Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thêm một cách làm cơm chiên bạn nên thử ngay

Nguyên liệu: 2 bát cơm vung đã nấu chín để nguội 1 quả bơ chín tới cắt hạt lựu 100 gram thịt cua luộc chín 1 quả trứng gà 2 thìa cà phê dầu mè 1 nhúm nhỏ gừng băm nhuyễn Tiêu xay Rau mùi Cách làm: Bước 1 Làm nóng chảo trên bếp, cho 2 thìa cà phê dầu mè ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn đã miệng không ngán lại giữ dáng với salad tôm chanh

Nguyên liệu 200g tôm lột 1 quả dưa chuột nhỏ 1 quả chanh vàng Ít hành lá Nhánh gừng nhỏ Gia vị ướp tôm: 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh rượu nấu, ít hạt tiêu xay. Gia vị trộn: 1 muỗng canh sốt BBQ Hàn Quốc, ½ muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, 3 muỗng canh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trời lạnh, pha trà theo cách này vừa ấm người vừa phòng cảm cúm

Nguyên liệu ½ quả táo 8g quế 20g đường 2 gói trà túi lọc 1 lít nước Cách làm Bước 1 Táo gọt vỏ thái hạt lựu, cho táo và đường vào nồi. Bước 2 Đun nhỏ lửa vào đảo liên tục trong khoảng 10 phút cho đến khi táo săn mặt và có màu caramel đẹp mắt. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chưa đầy 50 ngàn đồng bạn đã có thực đơn cơm tối đủ thịt cá

1. Canh bí đỏ: - Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc. - Bắt chảo lên bếp, phi thơm tỏi. - Cho bí vào xào nhanh tay, rồi cho bí vào nồi, cùng với chút muối, bột nêm, đường và lượng nước vừa đủ ngập mặt bí. - Nấu bí trên lửa vừa, khoảng 20 phút là bí chín. Nêm nếm gia vị ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lạp xưởng dư sau Tết, chế biến ngay 2 món cực ngon cơm!

1. Lạp xưởng xào tỏi tây Nguyên liệu: 80g lạp xưởng 4 cây tỏi tây 8 quả ớt 1 nhánh gừng 15ml dầu ăn Cách làm: Bước 1 Ớt thái lát, tỏi tây thái khúc, gừng thái sợi. Thái lát lạp xưởng, đun nóng dầu ăn trong chảo cho lạp xưởng vào xào chín. Bước 2 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Người Thái có cách nấu miến vừa nhanh vừa ngon mà chúng ta chưa hề biết đến

Nguyên liệu 120g thịt lợn băm nhỏ 120g cải thảo 120g đậu phụ 1 nắm miến rong 50g nấm 5g hành lá 10g rau mùi 500ml nước dùng gà (hoặc nước dùng xương tùy ý) 1 muỗng canh nước mắm 250ml nước cốt dừa ½ muỗng canh đường Hạt tiêu trắng Vài cây hành lá và rau mùi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thử ngay món trứng rán mới toanh ngon bá cháy này các mẹ ơi

Nguyên liệu 8 quả trứng gà 60ml kem tươi 1/2 thìa cafe muối 2 thìa cafe dầu ô liu 100 g hành tây 1 trái bơ cắt khối vuông vừa ăn 130g phô mai mềm 5g mùi tây Cách làm Bước 1 Làm nóng lò nướng ở 280 độ C. Đánh trứng, kem tươi và muối trong một cái bát cho đến khi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nhâm nhi bữa sáng ấm nồng với món bánh gừng

Nguyên liệu: Phần gừng nấu: 300g gừng 250g đường 450g nước Phần làm bánh ngọt: 1 quả trứng 60g đường 60g bơ 60g bột mì 35g gừng nấu Một ít vừng đen và trắng rang chín trộn đều Khuôn làm bánh: 212 x 67 x 55mm Cách làm: Bước 1 Làm phần ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm kho quẹt đơn giản mà ngon thế này thì ai cũng làm được!

Cách làm kho quẹt đơn giản mà ngon Nguyên liệu 200gr Thịt ba chỉ 30gr Tôm khô Hành tím Hành lá, ớt hiểm Gia vị: tiêu, hạt nêm, đường Nước mắm Dầu ăn Cách làm Bước 1 Ngâm tôm khô trong nước ấm cho mềm. Bước 2 Cắt nhỏ hành lá, hành tím băm nhuyễn. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh xèo kiểu Nhật ngon đúng điệu đơn giản hơn bạn tưởng

Để làm bánh xèo Nhật Bản ta cần những nguyên liệu sau: Nguyên liệu cho 4 người ăn 200g bột mì làm bánh ngọt 8g bột nêm cá 260ml nước lạnh 1 chút muối tùy thích, có thể không sử dụng cũng được 60g khoai từ đã gọt vỏ 200g thịt ba chỉ thái mỏng 350g bắp cải 10 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa