Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Tự làm chocolate truffle vị dừa tặng người thương dịp Valentine

Nguyên liệu: Chocolate trắng: 200 gram Whipping cream: 60ml Dừa nạo sấy khô: 65 gram Bơ: 14 gram Cách làm: Bước 1 Cắt nhỏ chocolate và cho vào bát cùng với 60 ml whipping cream. Bước 2 Chuẩn bị một nồi nước đun sôi trên bếp. Cho bát đựng hỗn hợp ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

3 món ngon từ khoai lang với cách làm siêu đơn giản bạn không nên bỏ qua

Hoàn thành: ảnh 8 Cuối cùng, bạn múc khoai ra đĩa xung quanh trang trí vòng quả việt quất hoặc loại quả bạn thích. Bên ngoài giòn, ngọt bên trong thì mềm bùi ngọt thanh thêm chút vị chua của chanh hòa quyện trong từng miếng khoai thật ngon miệng. Cách 3: Nguyên liệu: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần sang chảnh với món hàu chiên xù bổ dưỡng

Nguyên liệu: Phần thịt hàu: 150g thịt hàu 65g bột mì 2 quả trứng Bột chiên xù Một ít bột rau mùi tây, muối, dầu ăn 45ml rượu nấu ăn Dầu ăn Neptune Gold Phần sốt chấm: 1 quả trứng luộc ½ củ hành tây 1 quả dưa bao tử muối chua 4 thìa sốt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bạn đang ngày ngày cho cả nhà ăn “thuốc độc” vì chế biến thịt kiểu thiếu hiểu biết này

Thịt gần như là món ăn chủ đạo của mỗi bữa ăn người Việt Nam. Dễ ăn, thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món, dễ bảo quản nên thịt luôn được ưa chuộng ở khắp mọi miền đất nước. Tuy nhiên, thực tế thì thịt vẫn có sự “đỏng đảnh” riêng, chẳng phải “dễ chiều ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thạch đậu đỏ tráng miệng ngày Tết là chuẩn nhất

Nguyên liệu 200g đậu đỏ 1 gói bột thạch rau câu Đường Bột báng Thực hiện Bước 1 Đậu đỏ vo sạch, cho vào nồi ninh mềm. Bước 2 Cho đậu đỏ ninh mềm cùng nước vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Dùng rây lọc bỏ bã đậu đỏ, giữ lại phần nước đậu đỏ. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:27 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

15 phút có ngay món salad củ cải đỏ đem lại may mắn cả năm

Nguyên liệu Củ cải đỏ Dưa chuột Cà rốt Gừng, tỏi, đường, nước mắm, ớt bột, ớt tươi Thực hiện Bước 1 Củ cải đỏ rửa thật sạch, thái lát mỏng. Dưa chuột rửa sạch, ngâm nước muối, thái lát mỏng. Cà rốt nạo bỏ vỏ, khía dọc thân củ để tạo thành hoa 5 cánh, sau đó cắt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh cà rốt chiên phồng siêu tốc mà ngon cực kì

Nguyên liệu 1 củ cà rốt 400g bột gạo nếp 2 củ cà rốt ép lấy nước cốt Đường Bột chiên xù Dầu ăn. Cách làm Bước 1 1 củ cà rốt bào vỏ rồi thái hạt lựu. Hấp chín cà rốt, tiếp đó xay nhuyễn cà rốt. Bước 2 Cho bột gạo vào thố, thêm cà rốt xay nhuyễn và ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đầu năm làm mỳ trường thọ ăn cho cả năm vui khỏe

Nguyên liệu 3L nước luộc mì 1 gói mì sợi dài khô 1/8 muỗng đường ¼ muỗng muối 10ml nước sôi (cho vào nếu thấy mì lúc xào bị khô, không thì không cần thêm vào) 20ml nước tương (2 muỗng) 20ml tương đen (2 muỗng) 20ml dầu hào (2 muỗng) ½ muỗng dầu mè Nhúm tiêu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:26 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn no chẳng lo ngán với món miến xào ngũ sắc

Miến xào ngũ sắc cho ngày đầu xuân Nguyên liệu Dành cho 2 người Miến trong ½ Quả ớt chuông đỏ ½ Quả ớt chuông vàng ½ Quả ớt chuông xanh ½ Củ Cà rốt, Hành lá Tỏi băm Thịt gà đã luộc Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm Xì dầu Dầu ăn Thực hiện ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tất tần tật cách làm các món giò chả truyền thống tới hiện đại bạn có thể tự làm cho Tết này!

1. Giò lụa gà Click vào hình để xem cách làm chi tiết Ngày Tết đã đến, bàn tiệc lúc nào cũng có một đĩa chả để mọi người ăn vã nhưng ngày nay ai cũng lo lắng bởi chất lượng an toàn thực phẩm vì vậy chị em chúng mình hãy dành ra 30 phút làm những cây giò lụa gà trắng, dai, ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa