Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Kiến chui vào lọ đường thì nhanh tay lấy ngay chiếc đũa rồi “làm phép” để kiến biến mất “thần tốc”

Kiến luôn bâu vào đường. Đó là món ăn cực kì yêu thích của chúng, và tất nhiên, lọ đường của mỗi gia đình là thiên đường của lũ kiến be bé nhưng không xinh xinh ấy nhé. Vào được “thiên đường” ấy rồi thì các bạn ấy tha hồ ăn cho căng bụng. Ăn không hết, các bạn còn tha về ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần đãi cả nhà bữa sườn nướng ngon miễn chê

Để làm sườn nướng mật ong bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 400g sườn 6 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh sa tế 1 muỗng cafe muối 2 muỗng cafe tiêu 2-3 muỗng canh mè trắng rang Cách làm: Bước 1 Sườn mua về chặt khúc vừa ăn. Tiếp đến chuẩn bị hỗn hợp gia vị: cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đồ xôi nhớ 5 "cái lỗ" này thì nồi nào cũng ngon, chồng con tấm tắc

Chọn lựa nguyên liệu Nấu được một nồi xôi ngon là cả một nghệ thuật, đòi hỏi bạn phải chuẩn bị kĩ ngay từ khâu nguyên liệu. Gạo nếp ngon quyết định đến 70% độ thành công của nồi xôi, do vậy, bạn nên chọn loại nếp có màu trắng đục, căng bóng, hạt đều, cắn thử vào thấy hạt nếp có vị ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Muốn giữ dáng thì đừng bỏ qua món cuốn hấp dẫn này

Nguyên liệu: 200 gram thịt ức gà 150 gram bắp cải tím 150 gram cà rốt 150 gram dưa chuột 50 gram bún khô 1 thìa tương ớt/tương đen 1/3 chén nước tương 2 muỗng canh gừng thái nhuyễn 1 muỗng canh rượu gạo 3 tép tỏi, thái nhuyễn 2 búp xà lách 1/4 chén đậu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Pha mắm tôm như thế này thì chẳng ai còn bịt mũi chê hôi nữa, lại còn cực kỳ ngon

Mắm tôm là một thành phần không thể thiếu của nhiều món ăn Việt Nam như bún đậu, bún riêu, canh bún, bún giả cầy… Thiếu mắm tôm chắc chắn là nhiều món ăn chẳng còn vị ngon nữa bởi đối với những món này, mắm tôm gần như là “linh hồn”. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa trưa văn phòng có cơm thập cẩm ngon đẹp và đủ chất

Để làm cơm thập cẩm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1,5 chén gạo 1 củ khoai tây ½ củ cà rốt 20g đậu Hà Lan 30g ngô ngọt 50g thịt heo xay 4 con tôm 1 muỗng café muối 1 muỗng canh nước tương 1 muỗng café rượu nấu ăn Hành lá, ớt, tiêu Cách làm: ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nếu quá bận, chỉ 1 chảo miến xào này cũng là đủ cho bữa tối

Nguyên liệu: 300g miến 2 miếng chả cá 3 cây nấm hương tươi Vài cây hẹ ½ củ hành tây ¼ củ cà rốt 45ml dầu mè Một ít vừng rang, dầu ăn 7ml nước tương đen Một ít hạt tiêu Phần gia vị xào miến: 80ml nước tương đen 100ml nước đường 15ml ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mát lịm ngọt ngào món chè trân châu sữa dừa

Để làm chè trân châu sữa dừa bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 400ml nước cốt dừa 360ml sữa tươi không đường 50-100g sữa đặc (tùy vào khẩu vị) ½ muỗng cafe vani lỏng 140g bột gạo nếp 90g bột báng Dâu tây, việt quất… (tùy chọn) Bước 1 Cho nước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

3 cách làm cơm cuộn đẹp miễn chê, dễ đừng hỏi!

Cách 1 Nguyên liệu: - 3 thanh cua dài - 1 tấm rong biển - Mè đen - Cơm nóng - Gói gia vị trộn cơm - Tấm nilon Cách làm: Bước 1 Đầu tiên, bạn cho cơm nóng vào trong bát cùng với gia vị rồi trộn đều, tùy vào số lượng người ăn bạn làm nhiều cơm hay ít cơm. Sau ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chống ngán và giảm cân với món salad khoai tây làm chỉ trong 15 phút

Để làm salad khoai tây bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 2 củ khoai tây 70g xà lách 100g cà chua bi 1 quả dưa chuột 1,5 muỗng canh giấm 1,5 muỗng canh dầu olive ½ muỗng café tiêu xay 1 muỗng cafe muối Bước 1 Đầu tiên, chuẩn bị các nguyên liệu: Dưa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 20:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa