Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Tham khảo thực đơn ngày không cơm mà vẫn ngon và đủ chất

1. Ngan táp vừng Thịt ngan mua về làm sạch, cho vào luộc cùng vài nhánh sả, hoa hồi, chút muối trắng. Ngan luộc chín, vớt ra để nguội rồi lọc lấy phần thịt, thái miếng mỏng. Sả thái nhỏ, vừng rang chín. Trộn thịt ngan cùng vừng, sả, thêm chút gia vị vừa ăn. Trước khi ăn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:25 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậm vị đưa cơm với món chân giò om siêu đơn giản

Nguyên liệu: 800g thịt giò heo 1 cọng hành baro 5 tép tỏi 1 củ gừng 1 cọng quế khô 2 hoa hồi 1 muỗng canh giấm gạo 1 muỗng canh dầu hào 1 muỗng canh muối 2 muỗng canh nước tương ½ muỗng cafe tiêu xay Cách làm: Bước 1 Cho giấm trắng vào ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tự tay làm mì trộn Hàn Quốc ngay tại nhà mà ngon như tiệm

Nguyên liệu: 400g mì Jjolmyeon (mì dai Hàn Quốc có bán rất nhiều tại các siêu thị) 200g giá đỗ 100g bắp cải trắng 35g bắp cải tím 35g dưa chuột 35g cà rốt 1 quả trứng gà luộc Nước sốt: 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc 1 muỗng canh siro bắp 1 muỗng ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu sốt nấm - tưởng không ngon mà ngon không tưởng!

Nguyên liệu: - Đậu phụ: 3 bìa - Nấm hương: 10 cái - Hành hoa, gừng, ớt, gia vị Cách làm: Bước 1 Đậu phụ cắt miếng vuông vừa ăn. Nấm hương ngâm nước nóng cho nở rồi rửa lại cho sạch, sau đó cắt lát. Bước 2 Phi thơm hành, gừng với chút dầu ăn, cho nấm vào đảo đều. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sườn cốt lết chiên vừa khô vừa cứng là do bạn không ngâm trong nước này

(Ảnh: shareably) Sườn cốt lết là món cực kì dễ làm thế nhưng đây lại là “ác mộng” của nhiều người vì thành phẩm lúc nào cũng vừa cứng, vừa khô rất khó nhai, khó nuốt, chẳng thú vị tí nào. Theo các đầu bếp, lý do sườn cốt lết sau khi nấu xong lại trở thành như thế kia ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Từ A-Z cách may váy đầm xanh mát cho bé diện đón thu

Nguyên liệu để may váy đầm cho bé gồm: Vải cotton làm thân áo Vải thô tiệp màu với thân áo, nếu không có vải thô các bạn vẫn có thể sử dụng vải cotton Kim chỉ, kéo cắt may, máy may Cách làm: Bước 1 In rập thân áo và tay áo theo hình. Khi in các bạn để ý tỷ lệ in ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Không cần lò nướng, làm bánh Trung thu rau câu trái tim siêu đẹp siêu ngon

Cách làm bánh Trung thu rau câu hình tim siêu xinh Nguyên liệu 28gr bột rau câu Agar 1300ml sữa tươi 140gr đường 200gr mứt trái dâu 500ml nước DỤNG CỤ Khuôn trung thu Khuôn cắt hình trái tim (hay hình bông hoa) Chén nhỏ Cách làm Bước 1 Lấy 200gr mứt ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Công thức làm bánh bông lan phô mai Đài Loan "chuẩn không cần chỉnh"

Nguyên liệu 6 quả trứng gà, 60-65gr/quả 90gr bột mì 60ml sữa tươi 80gr đường 1 xíu muối 1 thìa cà phê cream tarta 75gr dầu ăn 6 miếng phô mai Khuôn vuông Cách làm Bước 1 Bật lò nướng 170 độ C trước khi làm bánh. Trứng gà đem tách riêng lòng trắng và lòng đỏ cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa trưa lạ miệng với mỳ Ý sốt tôm bơ quá ngon

Nguyên liệu: 100g tôm 100g mỳ Ý 1 quả bơ 80g sữa tươi ½ củ hành tây Một ít muối Cách làm: Bước 1 Tôm luộc chín bóc bỏ vỏ, hành tây thái nhỏ, bơ bổ đôi tách bỏ vỏ và hạt rồi thái miếng nhỏ. Cho ½ lượng bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:24 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sương sáo mật ong - mát bổ đẹp da

Để làm sương sáo mật ong bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 20g bột sương sáo 500g nước 30ml mật ong 150ml nước lọc Cách làm: Bước 1 Cho bột sương sáo vào nồi khuấy đều cùng với 500ml nước. Sau đó lọc hỗn hợp qua rây để đảm bảo hỗn hợp thật mịn mượt. Bước 2 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:23 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa