Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thay vì cất cả túi hành lá vào tủ lạnh, hãy làm như thế này sẽ bảo quản được lâu hơn

Hành lá không đơn thuần là một vị rau nêm mà còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi nó chứa nhiều vitamin, khoáng chất và phytochemicals. Những lợi ích tiêu biểu mà hành lá mang đến cho sức khỏe có thể kể đến như giúp xương chắc khỏe, tốt cho mắt, hệ tim mạch, hệ miễn dịch. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ hơn 70k cho thực đơn cơm tối ngon cực kỳ

1. Rau cải xào lòng gà Rau cải nhặt và rửa sạch, để ráo nước. Lòng gà dùng muối và chanh làm sạch, thái miếng vừa ăn. Phi thơm hành, gừng với chút dầu ăn, cho lòng gà vào xào chín tới rồi trút ra đĩa. Tiếp tục dùng chảo đó, thêm chút dầu ăn rồi cho rau cải vào xào với ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Xuýt xoa khoai tây tẩm dừa nướng nóng hổi giòn tan

Để làm khoai tây tẩm dừa nướng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1kg khoai tây 2 muỗng canh sa tế 1 muỗng canh bột thì là 1 muỗng canh muối 1 muỗng canh hạt tiêu xay 50g bột chiên xù 100g vụn dừa sấy khô Cách làm: Bước 1 Khoai tây mua về rửa sạch, để ráo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lạnh rồi làm ngay nồi thịt nấu đông ăn là chuẩn nhất

Nguyên liệu: - Thịt lợn ngon: 500g - Bì lợn làm sạch: 100g - Nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt - Gia vị Cách làm: Bước 1 Thịt lợn rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Bì lợn làm sạch cắt miếng nhỏ. Bước 2 Mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho nở, rửa sạch, thái sợi. Cà rốt tỉa hoa. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần làm bánh khoai cay nhâm nhi thật tuyệt!

Để làm bánh khoai cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g khoai tây 130g bột mỳ 1 quả trứng gà 1 muỗng canh nước mắm 1 chút muối 2 tép tỏi 1 cọng hành lá 1/3 muỗng canh ớt bột 1 muỗng cafe giấm Cách làm: Bước 1 Khoai tây bóc sạch vỏ, cắt thành ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nấu cơm cà ri gà béo ngậy thơm ngon cả nhà đều khen

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cơm cà ri gà: - 500gr thịt gà - 1 hũ gia vị cà ri - ½ gói bột cà ri - 3 củ sả - 1 muỗng canh sả xay nhuyễn - 2 củ khoai tây - 1 củ cà rốt - Nước cốt dừa - Gia vị: nước mắm ngon, tiêu, muối, bột nêm, đường ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Để có món xôi chè ngon đúng chuẩn truyền thống, bạn không thể bỏ qua bài viết này

Nguyên liệu: 300gr gạo nếp 170gr đỗ xanh không vỏ 1 chút muối 1 thìa dầu ăn Bột năng Nước Đường cát Cách làm: Bước 1 Gạo nếp vo sạch sẽ rồi ngâm nước qua đêm cho gạo nở mềm, đỗ xanh vo sạch rồi ngâm nước 2-4 tiếng sau đó đổ ra cho ráo nước. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa thu năm nay không thử ngay món hồng chiên giòn thì thật tiếc!

Cách làm hồng chiên giòn ngon Nguyên liệu 5 quả hồng vừa chín 50gr bột mì 50gr bột gạo 15gr đường 120-150ml nước (tùy vào sự hấp thụ nước của mỗi loại bột) Dầu ăn để chiên Cách làm Bước 1 Cho bột mì, bột gạo, đường vào tô trộn đều, cho tiếp nước vào trộn ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:30 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm chuối chiên kiểu này ai không mê mới lạ!

Nguyên liệu 3 quả chuối chín 15g vừng trắng rang 15g vừng đen 100g bột mỳ 1 quả trứng Xiên que Cách làm Bước 1 Chuối bóc vỏ, thái thành từng khoanh dày khoảng 1.5cm. Ngâm chuối đã cắt khoanh vào nước muối loãng khoảng 15 phút để chuối không bị thâm. Bước ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:29 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hành tây cháy sém làm xấu cả đĩa đồ xào, muốn trắng trẻo, ngon lành chỉ có 2 cách này thôi

Là một trong những nguyên liệu quan trọng trong chế biến món ăn, hành tây luôn được các bà nội trợ ưa dùng. Trong nhiều món ăn, hành tây là nguyên liệu rất quan trọng, giúp dậy mùi thức ăn và chống ngấy hiệu quả. Từ những món như nấu súp, lagu hay cả những món xào như bò xào hành ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 21:28 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa