Thông tin liên hệ
Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Mì bò nóng hổi thơm ngon cho bữa sáng no nê

Nguyên liệu: 1,3kg thịt bò 2 thìa súp dầu ăn 1 củ gừng nhỏ 6 nhánh tỏi 3 cây hành hoa 1 củ hành tây 1 quả cà chua 4 trái ớt khô 1 thìa súp sa tế 2 thìa cafe đường 60ml nước tương 60ml rượu nấu ăn 1/4 muỗng cafe hạt tiêu trắng 1/4 muỗng cafe bột ngũ vị hương Mì sợi ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm 1 cách làm cơm rang giòn ngon hấp dẫn

Nguyên liệu: 2-3 bát con cơm 3 củ tỏi 30ml dầu oliu 15g bơ 5ml nước tương 1/4 thìa cà phê muối Hạt tiêu 3 nhánh parsley - mùi tây Cách làm: Bước 1 Tỏi bóc vỏ chia đôi, một nửa thái lát mỏng 1 nửa băm nhỏ. Bước 2 Mùi tây rửa sạch, thái nhỏ. Bước 3 ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm thịt viên ngon miễn bàn không phải ai cũng biết

Nguyên liệu: 140gr gạo nếp 240g thịt xay (nên chọn thịt nạc vai) 60g củ mã thầy băm nhỏ (nếu không có củ mã thầy có thể thay bằng củ đậu) 2 thìa cafe gừng băm 3 thìa súp đầu hành băm nhỏ 3 thìa súp nước lạnh 2 thìa súp rượu trắng 2 thìa cafe bột ngô 1/4 thìa cafe hạt tiêu ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Điểm danh 8 món ăn khiến cộng đồng mạng "đổ gục" tuần qua

1. Sữa chua dẻo trái cây – Món ngon cho mùa hè mát lạnh – 1800 lượt yêu thích, 825 lượt chia sẻ Facebook tác giả: Bích Ngọc Nguyễn Group: Phố bánh & Dụng cụ làm bánh Công thức làm sữa chua dẻo trái cây của Bích Ngọc đã nhận được "bão like" của cộng đồng mạng. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đổi vị cho cả nhà với món chả trứng mới lạ hấp dẫn

Để làm chả trứng bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g cá tuyết hoặc loại cá khác thịt dai ít xương để lọc cho dễ 1 quả trứng gà 30g cà rốt 1 lát gừng 1 cọng hành lá 1 muỗng cafe muối 25g bột bắp 15ml dầu olive Cách làm: Bước 1 Cá mua về rửa sạch, để ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gà áp chảo ngon chưa từng thấy thử là mê liền

Nguyên liệu: 250g lườn gà 3 thìa súp nước tương 1 thìa súp nước cốt chanh 1 thìa súp đường nâu 1 thìa súp mật ong 1 thìa súp rượu trắng 1 thìa súp tỏi băm 1 thìa cà phê gừng băm 1 thìa súp dầu mè 1 chút hạt tiêu 1/2 thìa cà phê vừng rang Cách làm: Bước 1 Thịt gà ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Salad khoai tây kiểu Nhật món ngon thanh mát

Nguyên liệu: 685g khoai tây (khoảng 2 - 3 củ khoai tây to) 140g cà rốt (1 củ cà rốt) 100g dưa chuột 35g hành tây 80g thịt hun khói thái nhỏ Phần gia vị trộn: 80ml sốt mayonnaise 15ml giấm gạo 10g đường 3g muối Một ít hạt tiêu trắng hoặc đen Cách ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm một cách làm tôm chiên ngon hết nấc

Nguyên liệu: 600gr tôm to 1 thìa cafe muối 4 tép tỏi 50g gừng 2 nhánh hành Phần sốt: 2 thìa súp ketchup 1 thìa súp nước tương 1 thìa súp rượu trắng 1 thìa súp đường 1 thìa súp bột ngô Cách làm Bước 1 Tôm rửa sạch, cắt bỏ râu, chân. Để tôm ráo nước sau đó cho ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Công thức làm bánh mì vỏ giòn ruột mềm ngon hết sảy

Nguyên liệu: Phần bánh mì: 300g bột làm bánh mì 45g đường 1/4 thìa cafe muối 4g men nở 30g trứng đánh tan 170g sữa tươi không đường 18g bơ để ở nhiệt độ phòng Phần topping: 105g bột mì đa dụng 60g bơ để ở nhiệt độ phòng 48g đường bột 18g trứng đánh tan Phần phết lên ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đưa cơm cực kỳ với món canh ngao nấu chua theo cách này

Nguyên liệu 1kg ngao 3 quả cà chua 4 cây sả Rau muống, lá chanh, vắt me chua, gừng tươi, ớt sừng Cách làm Bước 1 Ngâm ngao với nước muối và ớt trong khoảng 3-4 giờ để ngao nhả bùn cát. Sau đó chà sạch vỏ ngao. Bước 2 Rửa sạch và thái múi cau cà chua, rửa ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 22:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa