Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Mẹo nhà bếp với vỏ quýt

- Khi nấu cơm lúc cơm gần chín thả một vài miếng vỏ quýt vào thì làm cho cơm sẽ có mùi thơm hơn và đặc biệt vỏ quýt còn có tác dụng kích thích ăn ngon miệng. - Khi hầm canh thịt nếu cho 1 hay 2 miếng vỏ quýt vào nồi canh thì làm cho hương vị của món canh ngon hơn và lại ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh măng chua nấu cua

Nguyên liệu: 1 con cua thịt làm sạch, chặt thành 6 miếng; 200 g măng chua; 1 quả cà chua cắt múi; 3 thìa súp nước cốt me, ớt bột, hành tím, ngò om, ngò gai; Gia vị: nước mắm ngon, mắm ruốc, đường, dầu ăn, hạt nêm. Thực hiện: - Cua thịt làm sạch, chặt thành 6 miếng. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo khử bớt mùi tanh hải sản

Muốn cá bớt mùi tanh (chỉ bớt chứ không thể nào hết được mùi đặc trưng này) khi làm cá, bạn phải lấy hết máu trong lòng cá, nhất là phần máu đọng ở xương sống cá hay hai bên cạnh khứa cá thu (mà bạn thấy bị thâm đen), vì nếu không lấy hết thì cá sẽ rất tanh. Sau đó bạn có thể rửa cá với nước có pha ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tép rang dừa

muốn có màu đỏ đẹp phải chọn tép đất, tép bầu hay tôm lóng (tôm càng xanh nhỏ) còn tươi (thịt trong vắt). Tép được làm sạch, ướp muối, đường vừa với số lượng tép, để chừng nửa giờ cho thấm. Dừa lựa trái khô, chưa có mộng lớn (để tránh bi hôi dầu). Cơm dừa nạo xong vắt lấy nước cốt và lược sạch. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mực nướng muối ớt

Nguyên liệu 300 gr con mực mai; 2 tép tỏi băm; 2 thìa dầu ăn; 1 thìa bột cà ri; 1 cây sả băm nhỏ; 1 thìa con ớt bột; 1 thìa con xì dầu đặc; 1 chút dầu mè; Tiêu, muối, bột gà vừa ăn; 1 chút đường; 1/2 quả chanh vắt nước; Cà chua, ớt đỏ, chanh, mùi tàu, ngổ (dùng để trang trí). ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

1001 mẹo vặt nhà bếp (2)

> 1001 mẹo vặt nhà bếp (1) Những mẹo vặt trong nhà bếp dưới đây, dù đã được dân gian áp dụng từ rất lâu hay chỉ mới được các nhà khoa học khám phá ra, thì cũng đáng để bạn một lần thử áp dụng. Biết đầu chúng lại trở thành bí quyết truyền đời trong gia đình bạn thì sao? • Khi bị ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:53 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo làm mắm tôm bớt mùi

> Mẹo nướng bít tết ngon > Mẹo nhà bếp với vỏ quýt > Mẹo chống mối mọt cho đồ gỗ nhà bạn Lọc trước khi nấu Với những món như thịt cầy, giả cầy, hay bún riêu tôm… thì mắm tôm là thứ không thể thiếu. Để món ăn giữ được hương vị ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:52 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

11 bí quyết pha sinh tố ngon

Xin mách bạn 11 bí quyết đơn giản giúp ly sinh tố trở nên hoàn hảo. 1. Cho đá khi nào? - Luôn luôn cho đá vào sau. - Nếu bạn cho đá ngay từ đầu thì đá có thể bị xay nhỏ quá, nó sẽ tan rất nhanh và biến cốc sinh tố của bạn thành một ly nước. - Hãy nhớ là cho đá vào lúc cuối và định ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:49 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo nấu thức ăn cho người tiểu đường

Cách chế biến các món ăn nắm giữ một vai trò “sống còn” đối với việc duy trì mức đường huyết ổn định. Khuynh hướng chung của các gia đình có thành viên bị tiểu đường là chế biến thức ăn riêng cho họ. Điều này cần thiết để đảm bảo bữa ăn của bệnh nhân theo đúng các nguyên tắc dinh ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:49 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chọn hộp đựng thực phẩm an toàn

- Hộp nhựa (PP) chất lượng tốt mới chịu được nhiệt từ 100 - 120 độ C lâu. Còn các loại hộp xốp đựng thức ăn nhanh không chứa được thức ăn nóng trên 100 độ C. Đồ vừa rán dầu mỡ nóng phải để nguội mới cho vào hộp. Chỉ nên đựng thức ăn 1 lần, không đựng thức ăn lâu. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 07:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1436 1437 1438 1439 1440 1441 1442 .. > >>

Mẹo nhà bếp với vỏ quýt

Canh măng chua nấu cua

Mẹo khử bớt mùi tanh hải sản

Tép rang dừa

Mực nướng muối ớt

1001 mẹo vặt nhà bếp (2)

Mẹo làm mắm tôm bớt mùi

11 bí quyết pha sinh tố ngon

Mẹo nấu thức ăn cho người tiểu đường

Mẹo chọn hộp đựng thực phẩm an toàn

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI