Danh sách bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Thông tin liên hệ

Email: trinhzaidap@gmail.com

Họ và tênTrịnh Ngọc Trinh

Số điện thoại83629514331

Địa chỉ

Tác giả nổi bật

Từ khóa nổi bật

Chủ đề nổi bật

Bài viết của Trịnh Ngọc Trinh

Những hương vị khó cưỡng của ẩm thực Quảng Nam

Mì Quảng Nhắc đến ẩm thực Quảng Nam, không ai không biết tới mì Quảng. Đây là món ăn dân dã, vô cùng quen thuộc của người dân đất Quảng. Dù có thể nấu chưa thật ngon nhưng hiếm người Quảng Nam nào lại chưa từng tự tay nấu mì Quảng một lần. Thành phần của tô mì Quảng gồm mì (làm từ bột gạo ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Hà Nội

Hình ảnh người bán hàng gánh một đầu là thùng tào phớ, đầu kia là chạn rong ruổi khắp các con đường, miệng rao "ai phớ... đây" đã trở nên quen thuộc với người Hà thành. Trải qua thời gian, tào phớ vẫn là món ăn giải nhiệt được ưa chuộng trong những ngày hè Hà Nội nhưng đã được “biến ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món kem mát lạnh từ dừa xua tan nắng hè

Giữa ngày nóng nực như thế này, sao bạn không thử xắn tay vào bếp và làm một mẻ kem từ dừa để cả nhà cùng thưởng thức nhỉ? 1. Kem chanh dừa mát lạnh Nguyên liệu: Nước cốt chanh: 60ml (nước cốt 4 quả chanh) Vỏ chanh bào sợi: Vỏ 3 quả Sữa chua: 250ml Nước cốt dừa: 200ml ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Rau muống xào chao lạ miệng

Rau muống xào chao với thịt bò. Nguyên liệu: - 500 g rau muống. - 100 g thịt bò. - 3 viên chao. - Dầu ăn, tỏi, nước tương, nước mắm, đường, bột ngọt, muối. Thực hiện: - Rau muống nhặt bỏ cọng già và lá úa, ngâm nước muối loãng 15 phút, rửa sạch, để ráo. - Thịt bò ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những đặc sản gây thương nhớ của Nghệ An

1. Nhút Thanh Chương Ở Nghệ An nói chung và Thanh Chương nói riêng, nhút là thức ăn dân dã, truyền thống của mọi gia đình. Nhút thường được làm từ mít xanh hoặc xơ mít chín và muối trắng. Với mít non sau khi hái xuống, gọt vỏ ngoài, người ta không rửa mà dùng lá chuối khô lau đến hết nhựa. Mít ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Thực hiện: Rau sống rửa sạch, để ráo. Tôm sơ chế sạch, để tôm không tanh cần cho các gia vị: 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1-2 muỗng canh rượu (không cho nước vì tôm tự ra nước). Bật lửa đun và đảo đều cho tôm chuyển màu đỏ thì vớt ra để ráo. Lột vỏ, xé đôi tôm, bỏ chỉ lưng. ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo chọn mua hoa quả tươi, ngon

1. Táo: Nên chọn táo vào đúng mùa. Tránh những quả mềm hay bị dập. Da quả táo phải mịn và căng. Một số quả táo ngon có thể có da dầy và có những chấm nhạt. Hãy ngửi mùi thơm để đánh giá độ tươi ngon của táo. 2. Chuối : Chuối ngày nay có quanh năm. Không chỉ những quả chuối da căng mịn không ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 món gà ngon khu phố cổ Hà Nội

1. Chân gà sả ớt Lương Ngọc Quyến Tiết trời đã vào hè, những quán bia cỏ, đồ ăn vặt tại khu vực Tạ Hiện, Lương Ngọc Quyến bắt đầu bước vào đợt cao điểm đón khách. "Phố bia 5.000 đồng/cốc" vốn đã có đủ thứ mồi nhậu ăn kèm nay tiếp nhận thêm một món mới mẻ cực kì phù hợp trong tiết ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon lạ chả tôm ngõ Phất Lộc

Món là lạ ấy được ghi ngay trên biển hiệu của góc quán nhỏ con con, nằm lọt thỏm giữa ngõ Phất Lộc cũng chẳng lấy gì làm rộng rãi nhưng không gian đơn giản và sạch sẽ, cũng không kém phần mát mẻ và riêng tư với 3 tầng lầu đều dành phục vụ khách. "Thương hiệu" của quán nằm từ chính ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết nấu chè sen nhãn thật ngon

Nguyên liệu: + 200g hạt sen tươi + 0,5kg nhãn tươi + 200g đường phèn Cách làm: - Hạt sen sau khi đã bỏ hết tâm sen, rửa qua rồi cho vào nước lạnh đun sôi, vớt sen ra xả nước cho bong hết lớp màng còn sót lại để khi ninh nước sen được trong. - Tiếp tục đổ ...

Tác giả: Trịnh Ngọc Trinh viết 11:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

<< < .. 1356 1357 1358 1359 1360 1361 1362 .. > >>

Những hương vị khó cưỡng của ẩm thực Quảng Nam

Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè Hà Nội

3 món kem mát lạnh từ dừa xua tan nắng hè

Rau muống xào chao lạ miệng

Những đặc sản gây thương nhớ của Nghệ An

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Mẹo chọn mua hoa quả tươi, ngon

5 món gà ngon khu phố cổ Hà Nội

Ngon lạ chả tôm ngõ Phất Lộc

Bí quyết nấu chè sen nhãn thật ngon

Đăng ký nhận thông báo

HỖ TRỢ HỌC VIÊN

VỀ ZAIDAP

HỢP TÁC VÀ LIÊN KẾT

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

TẢI ỨNG DỤNG TRÊN ĐIỆN THOẠI