Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Hướng dẫn làm trà chanh xí muội

Nguyên liệu - 1 ly nước trà - 1/2 trái chanh - 3 trái xí muội - 4 thìa đường kính Pha chế 1 Dùng thìa dầm xí muối cùng với ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách tự chế chè rau câu hạnh nhân

Nguyên liệu - 20 gr rau câu bột - 80 gr đường cát - 1 lít nước lọc - 100 gr sữa đặc có đường - Dầu hạnh nhân Xoài - đu đủ - sơ ri. Thực hiện 1 Ngâm rau câu rồi cho vào nồi đun sôi trong khoảng 15 phút. Bỏ đường cát vào, quấy đều cho đường tan rồi tắt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn pha cà phê chuối đơn giản

Nguyên liệu - 5 thìa bột cà phê đen - ¼ trái chuối già - 20ml sữa tươi - 20ml rượu rum - 1 thìa đường - 1 chút muối Pha chế 1 Cho cà phê vào phin pha, đổ khoảng 30 ml nước sôi. Chuối cắt lát, sữa tươi đổ vào máy sinh tố xay trước. 2 Sau khi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách pha trà chanh leo mật ong

Nguyên liệu: - Nửa quả táo, thái miếng vuông nhỏ - Nửa quả cam, gọt vỏ, thái miếng vuông - 1 quả chanh leo - 2 gói trà lipton - Mật ong Cách làm: 1 Bạn có thể chọn thêm các loại trái cây như: lê, đào, dưa vàng… Chanh leo cắt đôi, nạo lấy ruột, dầm kỹ. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến chả giò uyên ương

Nguyên liệu: Nhân ngọt: - 1 củ khoai tây, cắt hạt lựu. - 1 củ cà rốt, cắt hạt lựu. - 2 trái chuối sứ, cắt hạt lựu. - 50gr đậu Petit pois, luộc chín, ngâm nước lạnh. - 3 muỗng súp sốt mayonnaise. - 1 muỗng sữa đặc có đường. Nhân mặn: - 100gr tôm sú, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến nấm kim châm xào thịt bò satế

Nguyên liệu: - 100gr thịt bò - 200gr nấm kim châm - Cà rốt - Hành lá - Satế - Dầu ăn - Hạt tiêu, muối, ớt tươi - Rau mùi - Tỏi khô - Dầu hào. Thực hiện: 1 Thịt bò lọc bỏ gân, xơ, thái mỏng to bản ngang thớ. Ướp với tiêu, dầu hào, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm kem sữa chua vị dưa

Nguyên liệu cho 4 ly kem: - 2 hộp sữa chua - 1 thìa đường - 250g kem tươi - Nửa quả dưa vàng - Vài cái bánh quy Cách làm: 1 Cho kem tươi vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Lấy ra, đánh kem tươi với đường cho nổi đặc lên. Thêm sữa chua trộn đều. 2 Cất kem tươi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến chả giò nấm bào ngư hải sản

Nguyên liệu: - 150g nấm bào ngư cắt sợi - 100g tôm sú cắt hạt lựu - 50g mực lá phí lê cắt sợi - 50g cồi điệp cắt làm 2 - 1/2 củ hành tây cắt sợi - 1 khúc cà rốt cắt sợi - 2 tép tỏi bằm nhuyễn - 1 nhánh hành lá cắt nhuyễn - 1 nhánh ngò rí cắt nhuyễn ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:17 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn chế biến gà chua ngọt tẩm vừng

Nguyên liệu: - Thịt gà cắt miếng vừa ăn - 1 thìa xì dầu - 1 thìa dầu hào - 1 thìa rượu - 1 thìa dầu vừng - 1 thìa đường - Muối, tiêu - Hành xanh Bột bao: - Bột ngô hoặc bột mỳ - 1 thìa bột chiên - 1 quả trứng - Nửa chén nước - 1 thìa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:16 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách chế biến rượu tỏi

Nguyên liệu: - 40 gram tỏi khô (mua 50 gram, sau khi bóc vỏ còn chừng 40 gram - 100 ml rượu trắng 45 độ (tốt nhất là rượu Lúa mới) Cách làm: 1 Thái tỏi thật nhỏ Cho tỏi vào lọ đã rửa sạch 2 Cho rượu vào Ngâm 10 ngày, thỉnh thoảng lắc chai để tỏi ngấm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 07:16 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa