Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Biến món cơm quen thuộc thành "bánh gato" siêu đẹp mắt

Nguyên liệu - 200gr thịt bò băm nhỏ - ½ củ cà rốt - 1 trái dưa leo - 3 quả trứng - 3 củ cải đỏ nhỏ - 1 miếng rong biển - Hạt mè đen - Gia vị: dầu mè, tỏi băm nhỏ, đường, hạt tiêu, xì dầu, muối - Khuôn làm cơm sushi khối trụ tròn Cách làm: Bước 1 Đầu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:55 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cứ xào rau muống thế này thì mẹ chồng khó tính đến mấy cũng phải trầm trồ xuýt xoa

Tôi là một người phụ nữ hiện đại, chẳng phải kiểu người suốt ngày quanh quẩn nơi xó bếp, chỉ biết cắm mặt vào cơm nước, dọn dẹp nhà cửa. Mỗi ngày ngoài việc dành 8 tiếng đồng hồ đi làm, tôi vẫn còn dư thời gian để chăm sóc bản thân, và dĩ nhiên là chăm sóc các bữa cơm trong gia đình. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:55 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mochi nước vị trà xanh - hương vị mùa hè từ nước Nhật

Cách làm mochi giọt nước vị trà xanh Nguyên liệu Mochi nước 5gr bột rau câu dẻo (jelly) 50gr đường 2-3gr bột matcha (tùy theo độ đậm của bột matcha) 100ml nước ấm 1l nước Bột đậu nành (có thể thay bằng bột hạt hạnh nhân xay nhuyễn) Syrup matcha 2tsp bột matcha ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:55 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mua gạo phải chọn thật kỹ, thấy gạo như thế này thì đừng mua

Cơm là món ăn không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của gia đình Việt. Được nấu từ gạo tẻ với lượng nước phù hợp, cơm luôn là món chủ lực trong những bữa cơm Việt. Bất kì ai, từ bé đến lớn, việc đầu tiên được học khi vào bếp đó chính là học nấu cơm. Để nấu được nồi cơm ngon, ngoài những bí ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bật mí cách pha trà sữa đúng chuẩn Đài Loan ngon ngất ngây

Chuẩn bị: 2 lít nước 140gr đường hoa mai (đường vàng) 8 gói trà túi lọc 120gr bột coffee mate (coffee creamer) 1 bát trân châu khô 3 thìa đường 1 bát đá viên hoặc đá bào Cách làm: Bước 1 Bạn cho bột coffee mate vào 1 cái bát to, thêm 140gr đường vàng rồi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon "đã đời" nộm chân gà rút xương

Nguyên liệu - Chân gà: 08 cái - Cà rốt, hành tây, dưa chuột, - Gừng: 1 nhánh - Rau thơm - Gia vị: Mắm, chanh, dấm, đường, tỏi, ớt Cách làm: Bước 1 Chân gà rửa sạch với muối và rượu trắng cho hết mùi hôi, cắt bỏ móng. Luộc chân gà với 1 đốt gừng trong 10 phút. Vớt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm món tôm chiên sốt mayonnaise kiểu này ngon như nhà hàng

Nguyên liệu: 30 hạt óc chó 400ml dầu ăn 2 muỗng canh nước (30ml) 2 muỗng canh đường (30gr) Nhúm muối 60gr sốt mayonnaise 3 muỗng canh sữa đặc có đường ¼ muỗng café giấm ăn 2 muỗng café mật ong (tuỳ chọn) Nhúm muối 450gr tôm sú to 50gr ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách may ghế lười cực dễ dành cho mẹ vụng

Để may ghế lười, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - 2 tấm vải cotton: 1 tấm màu trơn, 1 tấm hoa văn - Dây khóa kéo dài 56cm - Hạt xốp nhỏ (loại bán theo kg, khi mua bạn nên mua trong chiếc túi lớn bằng với kích thước gối bạn muốn làm) - Dụng cụ: kéo, kim khâu, chỉ, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm tối đậm đà ngon miệng với thịt ba chỉ cuộn nấm

Nguyên liệu: 300g thịt ba chỉ thái lát mỏng theo chiều dọc Một ít nấm kim châm 1 củ tỏi bóc sạch vỏ Gia vị phần nước sốt 2 thìa canh si rô bắp (mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh) 1 thìa canh xì dầu 1 thìa canh dầu thực vật 1 thìa canh dầu mè ½ thìa canh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ức gà chiên siêu ngon nhưng lại quá khô? Tất cả là do bạn chưa biết tuyệt chiêu này

Không xương và ngọt thịt nên ức gà khá được ưa chuộng, đặc biệt là trẻ con. Ngoài ra, vì giá thành vừa phải, ít béo, chế biến được nhiều món ăn nên ức gà còn được bà nội trợ yêu thích. Tuy nhiên, điều khiến chị em nội trợ ngại chế biến ức gà là vì món ăn sau khi nấu thường sẽ bị khô và ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:53 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa