Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thêm một cách kho cá ngon đậm đà miễn chê

Nguyên liệu: 500g cá trích 4 củ hành tím 4 quả cà chua 300 ml nước dừa tươi 2 muỗng cà phê bột nêm 2 muỗng cà phê muối 3 muỗng cà phê đường 2 muỗng canh nước mắm ½ muỗng cà phê tiêu 1 muỗng canh mỡ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

99,9% phụ nữ đều mắc lỗi băm tỏi xong nấu ngay mà không biết rằng phải để một lúc mới tốt

(Ảnh: Internet) Tỏi là một gia vị không thể thiếu trong ẩm thực. Từ Đông sang Tây, tỏi lúc nào cũng có mặt trong các gian bếp gia đình, nhà hàng, quán ăn bởi nhờ có tỏi, thức ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. Không chỉ vậy, tỏi còn được các nhà khoa học chứng minh có khả năng chống ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trà dưa hấu mát lịm đánh tan mọi cơn khát mùa hè

:Nguyên liệu 1 miếng dưa hấu 1 gói trà túi lọc 250ml nước sôi 1 thìa mật ong 1 bát đá viên Cách làm: Bước 1 Bạn cho nước sôi vào 1 cái cốc sau đó cho trà túi lọc vào ngâm 5 phút, vớt trà túi lọc ra và để nguội. Bước 2 Dưa hấu cho vào máy ép lấy ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh dày giò kiểu này vừa nhanh vừa gọn mà cũng ngon lắm nhé!

Nguyên liệu: 300gr bột nếp 1/2 thìa bột gạo 1 chút bột nêm 1 chút muối 1 thìa dầu ăn 280ml nước ấm Giò lụa Cách làm: Bước 1 Cho bột nếp, bột gạo, bột nêm, muối, dầu ăn vào 1 cái tô sau đó trộn đều nguyên liệu. Bước 2 Cho nước ấm vào tô bột và ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lần sau nướng thịt thì nhớ đặt đá viên lên đấy, hứa là thịt nướng siêu ngon luôn

Bạn rất thích ăn thịt nướng? Các thành viên trong gia đình bạn cũng rất thích ăn thịt nướng? Tôi chắc chắn rằng hầu hết chúng ta đều thích ăn thịt nướng, chúng có một sức quyến rũ lạ kì phải không? Nhưng chúng ta thường ngại nướng thịt tại nhà mà thường ra ngoài hàng để ăn cho đã thèm. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cải cúc xào thịt băm làm siêu dễ ăn siêu ngon!

Nguyên liệu: 1 bó rau cải cúc 3 tép tỏi băm 100g thịt nạc 1 quả ớt sừng Gia vị: Rượu nấu ăn, nước tương, muối Cách làm: Bước 1 Rau cải cúc rửa sạch. Thịt nạc, tỏi, ớt băm nhỏ. Bước 2 Đun sôi nồi nước, cho rau cải cúc và một ít muối vào luộc chín rau ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Biến tấu mới cho món cánh gà chiên nước mắm ngon chưa từng thấy

Nguyên liệu 8 tép tỏi, băm nhỏ 1/8 thìa cà phê muối 60ml nước ấm 120ml nước mắm 100g đường 700g cánh gà 95g bột gạo 2 thìa canh bột bắp 60ml nước 1 đến 2 thìa cà phê ớt sa tế Cách làm Bước 1 Trộn tỏi và muối, sau đó thêm 60ml nước ấm và đợi trong 10 phút. Sau đó ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thời tiết ẩm ương, nấu ngay canh gà nấm bồi bổ cho cả nhà nào!

Nguyên liệu: • 500g thịt gà • 1 củ cà rốt • Nấm các loại: nấm kim chi, nấm kim châm, nấm đông cô, nấm bạch tuyết, nấm bào ngư, nấm đùi gà (tùy thích) • 2 cọng hẹ • 1 củ hành tím • 1 quả ớt đỏ • Các vị thuốc bắc: đại hồi, tiêu hồi, ngò hột, cam thảo, trần bì, quế • Gia vị: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa trưa ngon ngất ngây với cơm trộn chuẩn kiểu Hàn Quốc

Để làm cơm trộn Hàn Quốc bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 50g thịt bò 1 quả trứng gà ½ củ cà rốt 2-3 nấm hương 1 cây xúc xích 2-3 cọng cải thìa 2 chén cơm 2 muỗng canh ớt gochujang 1,5 muỗng canh dầu mè Cách làm: Bước 1 Chuẩn bị các ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

99% phụ nữ vẫn còn giữ những nguyên tắc thừa thãi khi nấu ăn, bỏ đi được rồi chị em

Những lời khuyên truyền miệng, những hướng dẫn trên sách báo về nấu ăn luôn được chị em nghe theo, thực hiện răm rắp. Tuy nhiên, nhiều trong số những lời khuyên đó khá thừa thãi, chẳng mang đến lợi ích gì nhưng hiện nay vẫn có rất nhiều phụ nữ lại làm theo. Thế nên, giờ đây, có những ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 20:46 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa