Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Lần đầu làm kem muốn dẻo ngon mà không cần máy, hãy thử ngay kem chuối chocolate

Nguyên liệu 2 quả chuối chín 12gr bột cacao 110gr đường 300ml kem tươi Sốt socola Lạc rang giã dập Cách làm Bước 1 Chuối đem lột vỏ rồi cắt thành những miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố, thêm đường, bột cacao và 100ml kem tươi sau đó đậy nắp và xay cho hỗn hợp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sữa chua nếp cẩm - làm sao để dẻo ngon chuẩn vị như ngoài hàng?

Nguyên liệu: - Gạo nếp cẩm ngon: 200g - Sữa chua hộp: 2-3 hộp - Lá nếp: 1 bó nhỏ - Đường vàng: 200g Cách làm: Bước 1 Gạo nếp cẩm vo sạch, ngâm với nước từ 4 đến 6 tiếng, rồi cho ra để ráo nước. Bước 2 Cho lá nếp vào nồi nước, tiếp theo cho gạo nếp cẩm và ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng ngon đẹp như Tây chỉ với món bánh mì làm trong 10 phút

Nguyên liệu: 2 lát bánh mì 1 quả chuối 1 lòng đỏ trứng 13g đường 1 thìa canh sữa chua 1 thìa bơ 1 thìa ngũ cốc Một ít quả tươi (cà chua, nho, hay việt quất…) Cách làm: Bước 1 Đánh tan lòng đỏ trứng trong một bát nhỏ, dùng cọ quét lòng đỏ trứng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Muốn vòng 1 đẹp mỹ mãn, đừng bỏ qua món sinh tố đu đủ siêu ngon này

Nguyên liệu 1 miếng đu đủ chín 1 hộp sữa chua 1-2 thìa sữa đặc 150ml sữa tươi Cách làm Bước 1 Đu đủ chọn quả chín cây rửa sạch rồi đem gọt vỏ, bỏ hết hạt và màng mỏng gân của đu đủ, cắt miếng nhỏ. Bước 2 Cho đu đủ vừa cắt vào máy xay sinh tố rồi thêm sữa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Không thể bỏ qua món cá chiên tỏi ớt siêu hao cơm này

Để làm cá lóc chiên tỏi ớt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 650g cá lóc 5 quả ớt đỏ 1 củ tỏi 1 củ gừng 20g hành lá 50g bột mì đa dụng 1 muỗng canh rượu nấu ăn 2 muỗng cafe muối 1 muỗng canh nước sốt cà chua 1 muỗng cafe bột bắp 1 muỗng canh nước mắm ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹ Thỏ chia sẻ thực đơn cơm tối chưa đến 100 nghìn đồng mà ngon miệng đẹp mắt

1. Canh củ sen nấu sườn: - Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi rồi cho vào nồi, thêm chút muối, ninh nhỏ lửa khoảng 30 phút. - Củ sen gọt vỏ, ngâm vào chậu nước có pha chút nước cốt chanh cho củ sen không bị thâm. Cắt củ sen thanh từng khoanh dày khoảng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa đào, thử làm ngay kem đào thơm mát đánh tan nắng nóng ngày hè

Nguyên liệu: 500g quả đào 100ml kem tươi (whipping cream) 50g sữa chua 60g chocolate trắng 35g đường Cách làm: Bước 1 Đào gọt vỏ bỏ hạt thái miếng nhỏ. Cho đào, kem tươi, sữa chua vào máy xay sinh tố. Bước 2 Xay nhuyễn đào rồi thêm đường hòa tan. Rót ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ là thịt bằm thôi nhưng làm kiểu này thì bao nhiêu cơm ăn cũng hết

Nguyên liệu Thịt heo xay: 300gr Mắm tôm: 3 thìa canh Nước mắm: 1 thìa canh Hành khô: 1 củ Sả tươi: 2 cây Riềng tươi: 2 nhánh nhỏ Ớt tươi: 1 trái Gia vị: dầu ăn, nước hàng, đường, bột ngọt Cách làm Bước 1 Thịt heo tươi chọn miếng nạc vai có mỡ lẫn nạc, đem xay ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Công thức làm bánh bông lan ngon không cần lò nướng và máy đánh trứng

Nguyên liệu: Tất cả định lượng trong công thức này sử dụng hộp sữa chua để làm đơn vị đo lường 1 hộp sữa chua không đường 1 hộp sữa chua vị trái cây 1,5 hộp sữa chua bột mì đa dụng 10g bột nở baking powder 3/4 hộp sữa chua đường 90g bơ 3 quả trứng gà Vài giọt vani Thực ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa Trung thu đang tới, học ngay cách làm trứng muối siêu ngon chuẩn bị làm bánh Trung thu thôi!

Nguyên liệu 10 quả trứng vịt tươi 1 lít nước 240gr muối 1 thanh quế 2 quả thảo quả 2 cái hoa hồi 2 thìa rượu trắng 1 thìa đường Cách làm Bước 1 Trứng vịt cọ rửa cho sạch sẽ sau đó dùng giấy hoặc khăn sạch lau cho trứng khô ráo. Bước 2 Cho thanh quế, hoa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:09 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa