Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Thêm một cách làm cơm cuộn ngon bất ngờ chắc chắn bạn chưa biết

Để làm cơm cuộn thịt nướng kim chi bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 150g gạo tẻ 50g gạo nếp 200g thịt xông khói 100g kim chi 100g hành tây 20g phô mai vàng Cách làm: Bước 1 Cho gạo nếp và gạo tẻ vào giá đem vo qua cho loại bỏ bụi bẩn rồi cho vào nồi cơm nấu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần đãi cả nhà món mochi kem lạnh chuẩn vị Nhật

Nguyên liệu: 90g bột nếp 180ml nước 50g đường 80g bột ngô 300g kem (tùy chọn vị) Cách làm: Bước 1 Cho bột nếp, nước và đường vào tô chịu nhiệt, trộn đều lên. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm phin kín lại rồi cho vào lò vi sóng quay 2 phút. Bước 2 Sau 2 phút, lấy ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sườn nướng gừng tỏi thơm lừng chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng

Nguyên liệu: 500g sườn heo 1 nhánh boa rô 1 nhánh gừng nhỏ 2 củ tỏi Gia vị: 1 muỗng cà phê rượu nấu, 2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê nước sốt nướng BBQ, 1 muỗng cà phê sốt me, 1/3 muỗng cà phê muối, ¼ muỗng cà phê hạt tiêu. Ít ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hàu chiên giòn - món khai vị hoàn hảo cho mọi bữa tiệc

Để làm hàu chiên giòn bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 16 con hàu đã làm sạch 3/4 bát con bột mỳ chiên giòn 1/3 bát con bột mỳ đa dụng 1/2 muỗng cafe bột nở 1/2 muỗng cafe bột ớt 1/2 muỗng cafe tiêu xay 1/8 muỗng cafe bột tỏi 1/8 muỗng cafe bột hành 1/2 muỗng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tháng Tư ngất ngây với mùa hoa loa kèn và những cách cắm đẹp lung linh mê hồn

Có những điều chắc chắn mang nét đặc trưng của Hà Nội mà chỉ có những ai thực sự yêu Hà Nội mới cảm nhận rõ nét. Mỗi mùa đến rồi đi, người Hà Nội lại mong ngóng những "tín hiệu" của từng nhịp thời gian. Tháng Tư về cũng là lúc người người háo hức đón chờ những đốm trắng tinh khôi dịu ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đổi vị cho bữa cơm với cá sốt chua ngọt không thể ngon hơn

Để làm cá sốt chua ngọt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 500g phi lê cá ¾ chén bột mỳ đa dụng ¼ muỗng cafe bột nở 1 muỗng canh bột bắp ½ muỗng cafe muối 1/8 muỗng cafe bột nghệ 1/8 muỗng cafe tiêu xay ¼ muỗng canh dầu mè 2/3 bát ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:16 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ai cũng sẽ trầm trồ với hộp cơm trưa văn phòng ngon "quên sầu" của bạn

Nguyên liệu: Phần thịt: 200gr thịt ba chỉ 60ml nước 21g nước tương 21g rượu sake hoặc rượu trắng 21g rượu mirin 42gr mật ong 3 nhánh tỏi bóc vỏ 1 miếng gừng mỏng 1 mẩu hành boa rô Cơm nóng 1 quả trứng luộc 1 chút hành lá Cách làm Bước 1 Cho dầu vào chảo ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:15 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Hãy bỏ cách làm chè ngô kiểu cũ nhàm chán đi vì đã có công thức mới hấp dẫn cực kỳ

Để làm món chè ngô này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 bắp ngô ngọt 1 củ khoai môn 50g bột báng Nước cốt lá dứa Đường Nước cốt dừa Bột năng Cách làm: Bước 1 Ngô ngọt bóc bỏ vỏ, cắt rời từng hạt. Bước 2 Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:15 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa hè nhất định phải "thủ" sẵn trọn bộ công thức làm hoa quả dầm tuyệt ngon hơn hẳn ngoài hàng

Mùa hè tới cũng là mùa của vô số các loại trái cây "chua ơi là chua" nhưng lại kích thích vị giác vô cùng. Dưới đây là tổng hợp 8 công thức làm tất cả các loại hoa quả dầm phổ biến mùa hè để bạn có thể áp dụng chế biến cho gia đình mình đấy! 1. Mận dầm chua ngọt: Mỗi năm chỉ một ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:15 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm hành phi giòn ngon không cháy tưởng không dễ mà dễ không tưởng

Nguyên liệu: 500gr hành khô (nên chọn hành vỏ tím sẽ ngon hơn) 600ml dầu ăn 1 thìa súp muối Cách làm: Bước 1 Gọt bỏ vỏ hành, ngâm hành vào trong nước muối khoảng 30 phút. Muối sẽ giúp hành phi có vị ngon hơn và giữ được độ giòn khi chiên. Bước 2 Vớt hành ra để ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:14 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa