Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

3 cách làm giá đỗ vừa nhanh lại an toàn

Giá đỗ là loại rau mầm giàu chất dinh đưỡng, là món ăn khổng thể thiếu của mỗi gia đình. Nếu sợ mua phải giá đỗ sử dụng thuốc kính thích tăng trưởng, bạn hãy tham khảo các cách làm giá đỗ an toàn , ngọt mát dưới đây nhé! Làm giá đỗ xanh bằng vỏ hộp sữa Chuẩn bị: 1 vỏ hộp sữa tươi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đãi chồng chân gà sốt chua cay mặn ngọt kiểu Hàn

Nguyên liệu: - 200g chân gà (phần bàn chân gà) - 15g tỏi băm nhỏ; 5g vừng trắng; 50g tương ớt Hàn Quốc (mua ở siêu thị); ½ sốt cà chua (ketchup); 2.5ml nước tương (1/2 muỗng cà phê); 2 cánh hoa hồng; 5g quế Cách làm: Bước 1: Chân gà chặt ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán nướng theo phong cách Tam Quốc lạ mắt tại Hà Nội

Đến với quán, thực khách sẽ được quay trở về thời Tam Quốc. Tại đây, bạn có thể hóa trang thành các nhân vật nổi tiếng như Điêu Thuyền, Khổng Minh…; lạc vào vườn đào nơi kết nghĩa của ba anh em Lưu Bị, Quan Vân Trường, Trương Phi; sống lại không gian oai hùng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết làm tỏi ngâm dấm ớt trắng giòn, không bị xanh

Nguyên liệu: - 500gr tỏi - Quả ớt: khoảng 10 quả - 400ml dấm gạo (hoặc dấm hoa quả) - 2 thìa nhỏ muối - 1 âu nước sôi già Cách làm: Bước 1: Tỏi bóc sạch vỏ áo phía ngoài. Tiếp theo, rửa sạch những tép tỏi. ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những sai lầm khi nấu cơm không phải ai cũng biết

Để đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình, các bạn nên lưu ý khi nấu cơm nhé. Nấu cơm là việc đơn giản hàng ngày, nhưng để nấu được nồi cơm ngon mà vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng có trong gạo thì không phải ai cũng biết. Chọn gạo có mùi quá thơm Ngày nay có ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:55 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cà tím và nấm rơm kho tộ

Nguyên liệu: - 2 quả cà tím - 500 g nấm rơm hoặc nấm nút - Hành lá, nước tương, giấm. Cách làm: Bước 1: - Cà tím rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. - Cho cà tím lên chảo chống dính nướng sơ để khi kho cà không bị nát Bước 2: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:55 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm tương cà tại nhà cực kỳ đơn giản

Nguyên liệu để làm 4 lít tương: 6 kg cà chua chín. 70-100 ml nước chanh hoặc giấm rượu vang đỏ. 2 thìa muối tinh. Dụng cụ Một cái nồi 10 lít, vài cái bát trộn, một cái muôi thủng (muỗng có lỗ), dao và thớt, máy xay sinh tố, hộp hoặc túi chứa để cất tương vào tủ lạnh. Cách làm: ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:55 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cá nục sốt cà chua giản dị, ngon cơm

Nguyên liệu: - Cá nục: 400g - Cà chua: 200g - Hành, răm, thì là, gia vị vừa đủ Thực hiện: Bước 1: Cá mua về bỏ ruột, rửa sạch, để ráo nước, sau đó tẩm với một chút gia vị cho ngấm. Cà chua thái miếng cau, hành, răm, thì là, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:54 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 món đặc sản gây 'nhức mũi' ở Việt Nam

1. Thắng cố Là món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực của người Mông, con bò hoặc ngựa sau khi giết mổ sẽ được lấy phần xương xẩu, gân cốt bạc nhạc, mỡ và các loại thịt vụn cùng với tiết đông cắt thành miếng nhỏ cộng với tim gan phèo phổi để làm nên món thắng cố. Nếu ai đã ăn quen món này thì ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:54 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 hàng cháo sườn ngon nức tiếng ở Hà Nội

Cháo sườn không phải là món ăn vặt khó tìm, vào các buổi sáng hoặc chiều, trên các con phố ta lại có thể dễ dàng bắt gặp những quán cháo hay gánh cháo sườn đi rong, nhiều đủ để thèm là có thể ăn ngay chứ không phải tìm lâu. Nhưng người Hà Nội vốn tính kì, nhiều như thế nhưng không phải hàng nào ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 17:54 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa