Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Món đậu phụ sẽ ngon gấp nhiều lần chỉ với cách nấu cực dễ này

Nguyên liệu - 3 bìa đậu phụ - 2 cây hành lá - 1 củ tỏi - 2 quả ớt - 3 củ hành tím - 1 muỗng canh muối tiêu - Bột bắp Cách làm Bước 1 Hành tím, tỏi bóc vỏ lụa, bằm nhỏ. Hành xanh cắt nhỏ. Ớt thái khoanh tròn hoặc bằm nhuyễn. Đậu phụ cắt miếng ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mách bạn cách làm bún thịt nướng cho ngày... chán ăn cơm

Nguyên liệu làm bún thịt nướng - 700g thịt lợn, thái miếng mỏng - Bún tươi - 4-6 miếng nem rán hoặc chả giò - 45g hành tây băm nhỏ - 25g tỏi băm nhỏ - Đường, nước mắm, xì dầu, hạt tiêu, dầu ăn - Rau thơm: Húng bạc hà, tía tô, kinh giới, dưa chuột thái lát, xà ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Sườn non nướng mật ong

Nguyên liệu: - 1 kg sườn non, chặt khúc dài vừa ăn - 1 muỗng canh mật ong - Muối nêm nếm * Nước sốt: - 1/2 bát con nước sốt hoisin - 2 muỗng canh xì dầu - 2 muỗng canh mật ong - 2 muỗng canh gừng cạo vỏ - 1/4 thìa nhỏ bột tỏi hoặc 3 tép tỏi băm nhỏ - 1 ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon Phú Quốc, chỉ nghe tên đã thấy "thèm nhỏ dãi"

Còi Biên Mai Còi Biên Mai thường được người dân Phú Quốc chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như nấu súp, cháo, lẩu, xào chua ngọt, hấp,…thế nhưng ngon nhất vẫn là Còi Biên Mai nướng muối ớt, chao hoặc sa tế. Còi Biên Mai nướng trên lửa than liu riu, còi mới ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:10 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngày mát trời đổi bữa với cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng

Nguyên liệu: - 150g gạo - 3 lít nước - 2 cái đùi gà và 1 phần xương sống - 1 nhúm muối, hạt tiêu - 3-4 cây hành lá - 1 nhánh gừng - 1 mớ rau mùi - Gạo vo sạch, đem ngâm nước trong khoảng 30 phút. - Cho thịt gà vào nồi nước lạnh, thêm 1 cây hành lá ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Choáng váng với “thánh tỉa rau củ” khiến chị em xếp hàng dài xin bái làm sư phụ

Daniele Barresi là một nhà thiết kế điêu khắc người gốc Ý hiện đang sinh sống tại Sydney, Úc. Anh nổi tiếng toàn thế giới về khả năng khắc điêu khắc nghệ thuật phi thường của mình trên mọi vật liệu thực phẩm bao gồm cả trái cây, rau và pho mát. Từ khi còn là một câu bé sống tại một thị trấn nhỏ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm súp tôm nước dừa kiểu Thái ngon không cưỡng nổi

Nguyên liệu: - 200g ức gà xắt nhỏ - 200g tôm lột vỏ - 180ml nước cốt dừa - 150g nấm mỡ - 400ml nước dùng - 950ml nước - 1 nhánh riềng xắt mỏng - 3 cây sả đập dập - 12 lá chanh đập dập - 45ml sốt ớt - 1 quả ớt đỏ xắt lát - 20ml nước mắm - 1 quả ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm bánh gối tại nhà ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu phần vỏ: 500 gram bột mỳ đa dụng, 1,5 gram men nở (không có men nở có thể bỏ qua bước này) tương đương nửa thìa cà phê, trứng gà 2 quả, 220 ml sữa tươi loại ít đường, 50 gram bơ nhạt hoặc mặn, có thể thay thế bằng 50ml dầu ăn, 1/2 thìa cà phê muối. Nguyên ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ăn chuối phải nhớ những điều KHÔNG này

Không ăn chuối khi đói. Trong chuối có chứa nhiều magie. Ăn chuối lúc dạ dày bạn đang trống rỗng sẽ làm lượng magie tăng đột ngột trong máu, ăn vào bạn sẽ có cảm giác bị cồn cào, hoặc đau bụng, gây mất cân bằng tim mạch và làm tổn hại đến sức khỏe. Những người bị suy ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:09 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lòng non xào dưa chua

Nguyên liệu: - Lòng non - Dưa cải chua - Gừng, hành - Gia vị. Cách làm: - Lòng non mua về làm sạch bằng muối, chanh hoặc giấm rồi rửa lại nhiều lần với nước. - Đun nồi nước sôi, cho thêm gừng đập dập và chút muối rồi thả lòng vào luộc. - Gắp lòng ra rửa lại ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:08 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa