Thông tin liên hệ
Bài viết của Trần Bảo Ngọc

Cách làm kem xoài que ăn không lo béo

Xoài là một loại quả vô cùng quen thuộc, các bà các mẹ đã nghĩ ra vô vàn món ngon bất kể xoài chua hay xoài ngọt như xôi xoài, chè xoài, sinh tố xoài, xoài dầm, xoài lắc….. Món nào cũng mang một nét riêng, cũng ngon không thể chối từ. Và món ăn hấp dẫn nhất không thể thiếu đó là món kem ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Còn cơm nguội đừng rang hay hấp nữa, cứ làm theo cách này đảm bảo sẽ có món ngon hảo hạng

Thông thường với nồi cơm nguội, chúng ta sẽ chọn cách rang lên để thay đổi khẩu vị. Cơm nguội khi để qua đêm trong tủ lạnh sẽ giúp cơm rang khô hơn so với việc sử dụng cơm mới nấu. Cơm nguội dùng để rang sẽ quá khô so với mức cần thiết bởi vì sức nóng của chảo, cùng với nước tương bạn cho vào khi ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:01 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon bữa tối: Thịt bò sốt vang ngon đúng điệu

Nguyên liệu nấu thịt bò sốt vang: Thịt bò: 500g. (Không cần chọn phần thịt bò quá nạc. Phần thịt bò ngon nhất dùng để nấu sốt vang là phần ba chỉ bò đã rút xương hay còn được gọi là giẻ sườn. Ngoài ra, bạn có thể chọn thêm lấy một ít phần gân để tạo vị đa dạng hơn cho món). Gừng, tỏi: vừa ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 22:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm nem chua đơn giản không cần gói gia vị sẵn

Nguyên liệu: - 200 gr bì lợn - 500 gr thịt lợn mông xay (thịt tươi dẻo được mua từ lợn mới mổ xong) - 20 ml nước mắm - 100 gr thính gạo rang - 2 thìa cafe tiêu xay - Tỏi, ớt mỗi thứ 10 gr thái mỏng - 50 gr bột năng - 1 thìa cafe đường - Lá đinh lăng một nắm - Lá ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngon tuyệt nem tôm phô mai chiên xù

Nguyên liệu: - 10 con tôm (khoảng bằng ngón tay út) - 300 gr phô mai bào Mozzarella - Vỏ tráng bò bía đậu xanh - 100 gr bột chiên giòn - 100 gr bột sư tử - 150 ml nước lọc - 100 gr bột chiên xù Nem tôm thành phẩm. Ảnh: Chang Nguyen Cách làm: - Trải bánh ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 loại canh ngon mát mùa hè thay đổi thực đơn cả tuần

1. Canh mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt Nguyên liệu : Mướp đắng (Khổ qua): 500g; Thịt nạc vai: 300; Giò sống, Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, hạt nêm; Hành lá, hành khô; 5 tai mộc nhĩ, nấm hương. Cách làm : Dùng dao mổ ở đầu trái mướp đắng, dùng thìa cạo moi ruột trái lấy hết hạt ra, ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm sữa chua việt quất đặc quánh tại nhà

Việt quất là loại quả chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và đặc biệt là các chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, rất tốt cho bé. Khi kết hợp với sữa lại tạo ra một hương vị lạ, thơm ngon, thanh mát, bắt mắt. Nguyên liệu: - Một lít sữa tươi không đường - 1/2 hộp sữa đặc có đường - 2 hộp ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

9 món ăn cứ đến Huế là phải thưởng thức đủ

Cơm hến Là đặc sản của Huế, cơm hến có mặt ở hầu hết quán ăn từ sang trọng đến bình dân. Món ăn gồm rau, cơm, hến, đậu phộng... Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt đậm đà của hến quyện cùng mùi thơm của các loại rau. Đối với người xứ Huế, độ ngon của món ăn được đánh giá bằng mùi của hến có ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những mâm cơm đẹp như tranh của nữ giảng viên đại học

Là một phụ nữ yêu chiều chồng con và đam mê nấu nướng, dù bận mải với công việc giảng dạy tiếng Anh tại trường đại học Hà Nội, chị Nguyễn Thị Minh Thuận vẫn luôn dành thời gian nhất định mỗi ngày để vào bếp. Chị luôn trình bày đĩa cơm theo cách đẹp nhất có thể, để hai ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán phở Việt ở Seoul nơi chị đẹp Son Ye Jin và mỹ nam đi ăn trưa

Bộ phim Chị đẹp mua cơm ngon cho tôi đang tạo nên cơn sốt không chỉ ở Hàn Quốc mà còn lan tới cộng đồng mê phim Việt. Khán giả xem phim không chỉ ngất ngây với những màn tình cảm ngọt ngào của hai nhân vật chính mà còn dành thời gian tìm hiểu từng chi tiết nhỏ trong thời gian chờ ...

Tác giả: Trần Bảo Ngọc viết 21:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa