Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Hướng dẫn làm mứt đậu đỏ thơm ngon đón Tết

Nguyên liệu làm mứt đậu đỏ: - 200gr đậu đỏ mua loại đậu to và không bị lép - 250gr đường - 1 chút xíu muối; vanilla nếu thích - 1/2 muỗng cà phê bột baking soda Cách làm mứt đậu đỏ: Bước 1: Đậu đỏ ngâm với nước ấm qua đêm. Sau đó đổ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:08 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Trứng cút theo những cách này, đảm bảo sẽ cực “tốn” cơm

Giò sống bọc trứng cút chiên Nguyên liệu: 20 quả trứng cút 300g giò sống 100 g bột chiên xù Dầu ăn Cách làm Trứng cút luộc chín, lột sạch vỏ. Múc một một muỗng giò sống ra lòng bàn tay, ép phẳng rồi đặt một quả trứng lên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:07 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Tết sắp đến rồi, các mẹ đừng quên thủ sẵn bí quyết nấu bò kho đãi cả nhà nhé

Vị béo của nước dừa hòa quyện với thịt bò hầm mềm và vị thơm nồng đậm đà của gia vị của món bò kho sẽ là bí quyết giúp bạn “hâm nóng” không khí gia đình ngày cuối năm. Nguyên liệu 1kg thịt nạm bò (bắp bò, gân bò…) tuỳ lượng người ăn mà điều chỉnh cho phù ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:06 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm mứt chuối khô thơm ngon cho ngày Tết

Thông thường, chúng ta mua chuối khô ở các cửa hàng tuy nhiên chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có thể không đạt yêu cầu để lại những tác hại xấu cho sức khỏe của bạn và gia đình. Vì vậy, bạn có thể tự làm mứt chuối khô thông qua cách làm mứt chuối khô trong bài ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:06 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bánh dẻo nhân thập cẩm tại nhà

1. NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH DẺO NHÂN THẬP CẨM 1kg bột gạo nếp rang hoặc bột bánh dẻo 1.5kg đường trắng 1 lít nước lọc Nước hoa bưởi 100g bột nếp không trộn nước để làm áo bánh dẻo, giúp bánh dẻo không bị dính khi ép bằng khuôn Hạt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:06 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bánh quy trà xanh tự nhiên thơm ngon hấp dẫn tại nhà

1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ BÁNH QUY TRÀ XANH – Lòng trắng trứng gà: 1 quả – Bột mỳ: 100gr – Đường trắng: 50gr – Bơ: 1 quả – Bột trà xanh: 7-10gr – Muối – Túi nilon bắt bông kem, đui sò 2. CÁCH LÀM BÁNH QUY TRÀ XANH Bước 1: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:05 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm kim chi cải thảo Hàn Quốc chuẩn nhất

Nguyên liệu làm kim chi: - 1kg cải thảo - 45g muối - 2 cây hành lá, cắt khúc. - 50g hẹ, cắt khúc 2.5cm - Gia vị: 60g bột ớt Hàn Quốc đỏ, dạng mảnh; 45ml nước mắm; 15ml si rô ngô; 15g tỏi băm; 5g gừng bào mịn; 5g vừng Cách làm kim chi: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:05 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm bông lan trứng muối không tanh

Cách làm bánh bông lan trứng muối 1. NGUYÊN LIỆU LÀM BÔNG LAN TRỨNG MUỐI Trứng gà: 2 – 3 quả Lòng đỏ trứng muối: 5 – 6 quả Bột mì: 120g Đường: 80g Bơ lạt: 70g Tinh dầu vani: 5ml Sữa tươi không đường: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:05 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh chuối gừng rán thơm – giòn – ấm bụng ngày thu

1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ LÀM BÁNH CHUỐI GỪNG RÁN – Chuối: 1 nải (tùy thuộc vào số lượng người ăn) – Gừng: 1 củ to – Bột mì: 300g – Đường: 300g – Vani: 1 ống – Dầu ăn 2. CÁCH LÀM BÁNH CHUỐI GỪNG RÁN Bước 1: Sơ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:05 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm hành muối chua ngọt giòn ngon, không bị màng đón Tết

Hành muối là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu được trong dịp Tết âm lịch hàng năm của người Việt. Không chỉ bởi là món ăn phụ, có tác dụng giải ngán cho các món ăn khác, kích thích vị giác, tăng cảm giác ngon miệng mà hành muối còn có vai trò hỗ trợ tốt cho tiêu hóa. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:05 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa