Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Làm sao để chọn rượu cho tiệc Tết

1 Những loại rượu nào chúng ta sẽ mua? Để chọn đúng loại rượu hay dòng rượu điều đó phụ thuộc vào quy mô hay sự kiện mà bạn định tổ chức. Chẳng hạn bạn định tổ chức một buổi tiệc đứng với đồ ăn chủ yếu là những món khai vị, đồ ăn nhẹ (finger food) thì bạn có thể mời khách cả hai loại ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:22 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn làm rau câu cam nhân bánh flan ngày Tết

Nguyên liệu: -10 gr bột rau câu dẻo -100gr đường cát trắng -1 gói bột cam -Bánh flan/caramen (Xem cách làm bánh flan ) Cách làm: 1 Đầu tiên, trút 10gr bột rau câu dẻo vào 300ml nước lọc nấu. Khuấy liên tục. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:21 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Học ngay cách làm rượu nếp cẩm truyền thống đón Tết Đoan Ngọ

Rượu nếp cẩm là món ăn đặc trưng, không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ. Nếu cảm thấy không yên tâm về chất lượng rượu nếp cẩm mua ở ngoài hàng thì bạn có thể học cách làm rượu nếp cẩm ngon nhờ và những hướng dẫn hết sức chi tiết dưới đây nhé. Nguyên liệu để nấu rượu nếp cẩm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:21 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách kho sườn non với dưa chua đổi vị cho bữa cơm sau Tết

Nguyên liệu Sau Tết cũng là lúc ai ai cũng thấy ngấy ngán bởi họ đã ăn quá nhiều đồ dầu mỡ, lẫn bánh kẹo trong Tết. Nếu đang đi tìm một món ăn vừa chống ngấy ngán lại đủ chất thì đừng bỏ qua cách kho sườn non với dưa chua mà chúng tôi giới thiệu dưới đây. Cách kho sườn non với dưa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm thịt ba chỉ ngâm giấm đón Tết sum vầy

Nguyên liệu: - 500g thịt ba chỉ - Muối, giấm, đường, nước mắm - Ớt quả, tỏi - 1 củ gừng nhỏ - Vài nhánh tai hồi, một ít hạt ngò. Cách làm: 1 - Gừng để nguyên vỏ, thái nhỏ. - Nướng gừng, tai hồi, hạt ngò đến khi xém vàng cho thơm. 3 - Thịt ba chỉ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:20 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh gio mềm thơm cho mâm cỗ Tết

Nguyên liệu 1,5kg gạo nếp ngon 1,5l nước tro tàu Lá dong (loại lá bé) Mật mía 1 Để làm bánh gio ngon, bạn cho gạo nếp vào vo sạch rồi sau đó cho vào tô, đổ phần nước tro tàu vào ngâm khoảng 3 tiếng, thỉnh thoảng đảo đều cho gạo ngấm nước tro tàu. Nước tro tàu là ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu chè con ong ngon dẻo để thưởng trà ngày Tết

Nguyên liệu Ngày Tết nguyên đán ở Việt Nam có rất nhiều món ăn thơm ngon, trong đó phải kể đến món chè con ngon thơm lừng, ngọt ngào không thể thiếu được của mỗi gia đình Việt. Gọi là chè nhưng thực ra chè con ong lại giống món xôi hơn. Xôi chè con ong thơm nức mũi, cách nấu chè con ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách nấu thịt đông ngon, chuẩn nhất cho ngày Tết

Nguyên liệu Thịt đông là món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết của người miền Bắc bởi thời gian này, thời tiết miền Bắc thường lạnh giá, là điều kiện thuận lợi để nấu thịt đông. Tuy nhiên, giờ nhà nào cũng có tủ lạnh, để học cách nấu thịt đông ngon quanh năm là điều không hề khó. Tết năm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:19 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách làm mứt khế dẻo ngon tuyệt nhâm nhi ngày Tết

Các loại mứt truyền thống như mứt bí, mứt dừa hay mứt cà rốt đều làm cho người ăn cảm thấy nhanh ngấy vì nó quá ngọt. Năm nay, thay vì làm các loại mứt đó, bạn có thể chuyển sang làm mứt khế dẻo. Đây là một trong những cách làm mứt "mới toanh" mà trước đó rất ít người thực hiện. Cách làm mứt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cách trang trí món ăn ngày Tết cực đẹp mắt với múi cam nhỏ

Nguyên liệu Tết đến cũng là lúc các bà nội trợ thi nhau trổ tài làm các món ăn ngon cho gia đình. Nhưng làm được món ăn ngon thôi chưa đủ, muốn món ăn thật hấp dẫn, bắt mắt thì việc trang trí cũng rất quan trọng nữa. Có rất nhiều cách trang trí món ăn ngày Tết bởi bạn có thể sử dụng nhiều ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 14:18 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa