Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Thơm ngon cà ri thịt hầm bí đỏ

Nguyên liệu: 2 thìa bột cà ri 2 chén thịt heo (khoảng 300g) thái miếng 1/2 củ hành tây 2 củ khoai tây 1 miếng bí đỏ 2 thìa rượu vang 1 chén nước cốt dừa Vái nhánh hành củ Muối tiêu Lá nguyệt quế (bay leaf) Cách làm: Cho thịt heo vào bát, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn gì cải thiện tâm trạng suốt kỳ kinh nguyệt

Hãy biết giữ năng lượng, tận hưởng sự thư thái bằng cách ăn các loại thực phẩm sau vào từng giai đoạn nhất định của chu kỳ. Ngày 1-5: Hạnh nhân Những ngày này, phụ nữ trở nên đặc biệt nhạy cảm. Những thực phẩm giàu ma-giê như rau mồng tơi, ngũ cốc và acid béo Omega-3 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thêm năng lượng với khoai chiên thịt xông khói

Nguyên liệu: Khoai tây bi 300 gram 100 gram thịt lợn xông khói. 5 gam muối, tỏi, ít lá hương thảo (rosemary), một ít rau mùi. Thực hiện: Khoai tây bi rửa sạch, nếu không có khoai bi có thể dùng khoai to thái miếng vuông cũng được. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Kiểm soát các gói gia vị trong mỳ tôm

Thông tin này đã khiến nhiều người lo ngại, thậm chí tẩy chay mì ăn liền. Vậy ngoài chất béo trans, trong mỳ còn chứa những gì nguy hại cho sức khoẻ con người? Mỳ ăn liền chứa trans PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, các loại thực ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần, mẹ làm khoai tây viên jămbông giòn giòn, dai dai

Các món khoai tây chiên luôn là món mà các bé lẫn bố mẹ yêu thích! Nhưng ít ai lại nghĩ đến việc cho bé ăn khoai tây chiên mà lại cho bé ăn được thêm jămbông cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa ăn của bé! Nguyên liệu: Khoai tây: 2 củ Jăm bông : 1 gói 200 gram Cà rốt: 1 củ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cây thì là chữa tiêu hóa kém

Thì là còn có tên gọi khác là cây thìa là. Hạt thì là vị cay, tính ấm, không độc, có tác dụng bổ thận, mạnh tỳ, giúp ăn chóng tiêu, trị đau bụng, đầy trướng bụng và trị chứng đau răng, sốt rét… Bổ tỳ, bổ thận: Dùng cây rau thì là luộc chín, trộn với dầu, muối, ăn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nem... cá

Bạn học của em mình từ Mỹ sang chơi, hỏi ăn gì thì bảo, em thích các loại nem của Việt Nam. Ăn nhiều nem thịt quá mình ngán nên mua cá về làm nem, không ngờ ăn lại rất thú vị. Nguyên liệu: Cũng như nhân nem truyền thống, mình vẫn dùng giá đỗ, hành tây, cà rốt, hành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn mỳ lạnh xua tan nóng bức

Nguyên liệu: Mỳ gạo khô 100g. Tôm tươi 100g. Thịt lợn băm 100g. Rau mùi: 1 vài cây. Tôm, thịt lợn băm và hành tỏi đã sẵn sàng để làm mỳ lạnh Cách làm: Tỏi, hành khô, ớt, dầu gấc vio, đường, dấm, nước mắm (nếu nhà mình quen ăn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

PappaRoti - Bánh mỳ kiểu Mexico

Là loại bánh mỳ tròn không nhân, với phần topping là kem bơ cà phê. Dù bánh xuất hiện ở Việt Nam chỉ vài năm gần đây nhưng hương vị và mùi thơm với độ giòn topping của nó luôn quyến rũ thực khách dù khó tính nhất. Hôm nay, mình chia sẻ với các bạn cách làm loại bánh này nhé! ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bí ngòi - ăn rồi thấy khỏe

Bí ngồi được các nhà dinh dưỡng học cho vào “sách đỏ” vì giá trị dinh dưỡng cao và mang nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là những “cống hiến” của bí ngồi. Giàu dinh dưỡng Được cho là nhà máy tổng hợp viamin C, vitamin A (bí ngồi chứa rất cao hàm lượng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa