Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Đậu hũ trứng sốt chua ngọt

Nguyên liệu: Đậu hũ trứng 2 cây Tương ớt, tương cà chua, xì dầu, hạt nêm, dấm, đường Bột chiên 1 quả trứng Cách làm: Cắt túi, bóp 1 đầu đẩy đậu hũ trứng cho ra đĩa. Mỗi thanh đậu cắt thành 6 miếng. Cho đậu phụ vào đĩa bột chiên, rắc đều lên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:52 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cách ăn giúp trẻ hơn mỗi ngày

Tác giả của cuốn Chế độ ăn uống ảnh hưởng đến độ tuổi thực tế, Mike - Rohrsen cho biết như vậy. Trưởng nhóm nghiên cứu gồm các bác sỹ, chuyên gia dịch tễ học, chuyên gia dinh dưỡng Rohrsen đã nghiên cứu và phân tích hàng trăm nghiên cứu và đưa ra kết luận: chế độ ăn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món đặc biệt: Lươn cuốn lá lốt

* Nguyên liệu: 8 cuốn - Lươn to: tầm 170gr/con (mình làm ví dụ, các bạn dịnh làm bao nhiêu lươn thì cứ thế nhân tỉ lệ thịt lên nhé) - Thịt vai xay: 100gr - Lá lốt, hành hoa - Hành khô, hạt têu * Cách làm: - Hành khô băm nhỏ, vài cái lá lốt cắt sợi, trộn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn để quẳng gánh lo

Chúng có thể giúp bạn… quẳng gánh lo mà vui sống. Món tráng miệng Đường có thể giúp nâng tinh thần bạn khi bạn bị trầm cảm. Nhưng bạn chỉ nên dùng một ít chất ngọt thôi, vì ăn ngọt quá sẽ khiến lượng đường trong máu tăng. Bạn có thể dùng một lát bánh ngọt kết hợp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đậu phụ nhồi thịt rong biển

Hôm nay, mình xin giới thiệu với các bạn món đậu nhồi thịt rong biển để các bạn có thêm một cách chế biến mới với thứ rau đặc biệt tốt cho sức khỏe này. Nguyên liệu: Đậu phụ: 3 bìa Thịt nạc vai: 150g Rong biển: 30g Hành khô, hành lá, mùi, gia vị, dầu ăn, hạt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mực xào cần tây

Nguyên liệu: Cần tây Mực tươi Rượu trắng Cà rốt Gừng băm Hành hoa Hạt nêm Cách làm: Mực ống làm sạch, cắt miếng vừa ăn, khía vẩy rồng. Cho mực vào bát ướp với 1 thìa rượu trắng và gừng băm để khử mùi tanh. Hành xanh rửa sạch cắt khúc. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Là lạ: Mề gà xào với lạc rang

Nguyên liệu: 300g mề gà Hành tây Tiêu Tỏi, gừng, tỏi 1 ít lạc rang, đập giập Hạt nêm Cách làm: Mề gà làm sạch, dùng dao khía nhiều đường chéo nhau như hình vảy rồng. Hành tây cắt lát, gừng thái mỏng, tỏi băm nhỏ, ớt cắt lát. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:51 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giải khát: Lipton sữa thạch

Nguyên liệu 4 túi lọc nhỏ trà Lipton, ngâm 4 túi lọc trong nước sôi 4 muỗng cà phê rau câu 2 bịch sữa tươi có đường 10 muỗng canh nước cốt dừa 100g đường cát trắng 5 muỗng canh nước cốt lá dứa Thực hiện Đun sôi hỗn hợp: Cho nước cốt dừa, sữa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Món chay giả mặn: chưa chắc bổ!

Vì sao có món chay giả mặn? Để tránh những tác hại ngoài ý muốn, người ăn chay nên hạn chế những món chay chế biến quá cầu kỳ, nhiều hương liệu, phẩm màu… Ảnh: Xuân Hoàng Ngày nay, nhiều người đã xem ăn chay như một cứu cánh để giảm bớt nguy cơ xảy ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn sáng với bánh Crepes kiểu Pháp

Đây là món ăn sáng yêu thích của con trai mình, mời các mẹ cùng thử làm cho các con ăn sáng nhé! Nguyên liệu: 200gr bột mỳ Nửa lít sữa tươi 3 quả trứng 2 thìa đường 1/4 thìa cafe muối 25gr bơ hoặc 1 thìa dầu ăn (cho bơ vào lò vi sóng 20 giây cho nó chảy ra) Cách ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 10:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa