Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Ngao xào đơn giản mà ngon

Nguyên liệu: 400g ngao ½ củ hành tây ½ củ cà rốt Dầu, muối tiêu, gừng, ớt xanh Cách làm: Ngao mua về ngâm rửa sạch. Hành tây thái múi cau, ớt xanh và cà rốt thái miếng vuông mỏng. Đun nước sôi, cho ngao vào luộc, khi ngao mở ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Đùi gà nướng tỏi

Nguyên liệu : Đùi gà Tỏi, gừng, sả Kẹo đắng, đường, muối Chế biến: Tỏi, gừng bóc vỏ, sả cắt bớt thân, đem rửa sạch Đùi gà đem luộc chín sơ, vớt ra để ráo nước. Tỏi, gừng sả đem xay nhuyễn với một chút ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với món súp bí đỏ kem tươi

Cách chế biến đơn giản, không mất nhiều thời gian. Các bạn làm thử nhé! Nguyên liệu: - 1 quả bí đỏ 0,6 kg - 1/4 củ hành tây - Dầu olive - 150 ml kem tươi - 100 ml sữa tươi không đường - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 150 gr tôm tươi lột vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:12 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trà cam - gừng cho ngày trở lạnh

Nguyên liệu: 4 túi trà nhúng Nước sôi ½ quả cam 1 nhánh gừng 4 thìa đường Vài lát chanh Cách làm: Cho các túi trà vào bình nước sôi, để 5 phút cho ngấm. Cam cắt lấy 4 lát tròn mỏng (để cả vỏ). Gừng thái mỏng thành 8 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lợi ích của ớt

Một số lợi ích nêu dưới đây sẽ giúp bạn hiểu đầy đủ hơn về loại thực phẩm này. Giảm cân Với chất cay và vị ngọt, ớt có thể giúp bạn dễ dàng giảm cân. Nghiên cứu cho thấy chất gây cay chủ yếu của ớt (hoặc tiêu) kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, có khả ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm sao hết biếng ăn?

Nhưng nói thế không có nghĩa đó là chuyện bình thường và tầm thường vì biếng ăn kéo dài có thể dẫn đến nhiều hậu quả khó lường như sụt cân, thiếu máu, teo cơ, loãng xương, trầm cảm... Theo nhiều chuyên gia tâm lý, tình trạng không muốn ăn đến độ sợ bữa ăn hay thậm chí từ chối món ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cảm giác mới với: Gà rán vị Nga

Gia vị ướp kiểu này hợp với những ai không thích ăn đồ ngọt. Nguyên liệu chính trong món ăn này là 2 đùi gà, 1 gói gia vị ướp kiểu Nga Đùi gà được tách riêng phần tỏi gà và má đùi gà, ướp với gia vị kiểu Nga và chút xíu dầu ăn Thời gian ướp gà càng lâu càng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Sò điệp đút lò

Ảnh: Bạch Dương Trong tuần lễ ẩm thực Bắc Âu vừa qua, đầu bếp kỳ cựu Nicolas Wahlstiom (ảnh) của nhà hàng cổ Den Gyldene Freden nổi tiếng ở Thụy Điển đã giới thiệu nhiều điều thú vị về đặc trưng ẩm thực vùng Scandinavia. Nicolas Wahlstiom cho biết: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt hấp lòng đỏ trứng muối

Nguyên liệu: 300g thịt lợn, băm/xay nhỏ 6 lòng đỏ trứng muối 2 thìa xì dầu Muối tiêu Hành tây nửa củ Hành lá 1 ít Cách làm: Hành tây lột vỏ, thái hạt lựu. Hành lá thái nhỏ Cho hành tây, hành lá và 1 thìa nhỏ muối tiêu vào thịt lợn. Trộn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:11 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nộm xoài thịt heo

Món này nhận được mọi người quen biết rất thích bởi thịt heo được luộc bằng mắm tôm chua. Nguyên liệu: 3 quả xoài xanh, chọn loại má dày và hơi chín 1 củ cà rốt 1 mớ rau răm 200gr thịt ba rọi 1 bát mắm tôm chua 2 quả ớt 50gr đường 20gr muối trắng Thực hiện: - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:10 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa