Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Công dụng chữa bệnh của gà ác

Theo y học cổ truyền, thịt gà ác được xem là dược liệu có vị ngọt, mặn, hương vị thơm, tính ẩm, không độc, có tác dụng bổ dưỡng cao, giúp phục hồi nhanh sức khỏe, ích khí huyết, cầm máu, an thần, giảm đau; dùng trong các bệnh về phổi, thận, ra mồ hôi trộm, đau lưng, đái tháo, di tinh, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cà ri gà sả ớt

Nguyên liệu: • 1 kg thịt gà. • 1 lít sữa tươi , 500ml nước cốt dừa thật đặc. • 300g khoai lang. • 100g bột cà ri. • 100g sả xay nhuyễn, 2 cây sả. • Tỏi, ớt băm nhuyễn. • Muối, đường, dầu ăn. Thực hiện: • Xào sả, tỏi, ớt cho thơm, cho bột cà ri vào xào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:03 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Nhất ngô rang…

Nhớ mẻ ngô rang giòn tan của mẹ Người dân quê tôi có câu “nhất ngô rang, nhì lang nướng” - có lẽ chỉ những đứa con nhà nghèo chốn quê mới thấu tại sao ngô rang lại được coi là thức ngon nhất nhì như vậy. Nhớ ngày còn nhỏ cũng buổi sớm trời se ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

5 lợi ích từ lòng trắng trứng

Trứng thường bị coi là không tốt khi ăn nhiều bởi hàm lượng cholesterol và chất béo cao của nó. Thay vì phải tránh ăn chúng, bạn có thể biến nó trở nên có lợi cho cơ thể bằng cách bỏ đi lòng đỏ. Nhiều bạn cảm thấy lòng trắng trứng không cung cấp đủ chất dinh dưỡng, nhưng thực tế nó mang ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Lẩu cháo Phúc Kiến

Với nguyên liệu chính là cá, ăn kèm nấm rơm, nấm kim châm, rau cải con, rau tần ô… bạn đã sẵn sàng cho một bữa ăn ngon miệng. Nguyên liệu -1 lon gạo thơm -1 thìa súp nếp ngon -1,5 lít nước lọc -500g cá gộc (cá đường hoặc cá chẻm) -200g nấm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:02 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Khử độc cơ thể một cách tự nhiên

Khi chất độc tích tụ quá nhiều trong cơ thể, bạn có thể “nhận thấy” chúng thông qua những biểu hiện ở da, mức năng lượng của cơ thể cũng như nguy cơ dễ bị nhiễm bệnh… Để ngăn ngừa những tổn hại do chất độc gây ra, việc khử độc cho cơ thể là rất cần thiết. Khử độc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tôm xốt me cay

Nguyên liệu: 1 phần ăn -Tôm sú: 150g -Củ hành tây: 1/2 củ -Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê -Nước me: 1 muỗng xúp -Ớt bột: 1/4 muỗng cà phê -Xốt tương ớt: 1 muỗng cà phê -Đường: 1 muỗng xúp -Muối: 1/4 muỗng cà phê Chế biến & trình bày: Tôm xốt chua cay Ảnh: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Tiết kiệm năng lượng trong bếp

- Dùng đồ thuỷ tinh để nấu hoặc làm nóng thức ăn bởi chất liệu thủy tinh nhanh chín, ít hao điện và giữ nhiệt tốt hơn. - Các lọai nồi ủ, nồi áp suất có thể giảm thời gian nấu nướng đến 70% cũng tiết kiệm được năng lượng đáng kể. Khi bạn không có các loại nồi này mà muốn làm món ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mì xốt nghêu sa tế

* Nguyên liệu: - Sò huyết/nghêu - Mì gói - Xốt cà chua (mua sẵn/tự làm) - Sa tế - Hành * Cách làm - Sò huyết tách vỏ. Mì trụng qua nước sôi cho tơi, vớt ra xóc với dầu ăn cho khỏi dính vào nhau - Bắc chảo, láng ít dầu ăn, cho đầu hành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ăn để có vóc dáng mảnh khảnh

Theo trang tin EatingWell.com, một số thực phẩm sau đây giúp bạn dễ dàng loại bỏ lượng mỡ thừa. Táo : Không những chỉ cung cấp 95 calo, một trái táo còn chứa 4 gam chất xơ. Theo một nghiên cứu mới đây được công bố trên chuyên san Dinh dưỡng của Mỹ, tăng cường hấp thụ lượng chất xơ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:01 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa