Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Làm bánh chuối theo cách mới lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu: 2 quả trứng lớn, đánh đều 50 gr đường bột Sữa tươi 250ml Bơ đun chảy: 50gr Bột mì: 250gr Bột nở (baking powder): 1 thìa sữa chua Ít muối tinh 4 trái chuối Sữa đặc hoặc nước cốt dừa, socola đen Nho khô Cách làm: Bước 1 Bạn đánh trứng với đường ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:37 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngất ngây với món bánh pizza mini hình que kem siêu cute

Để làm bánh pizza que kem bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 6 que tre xiên kem 100g bột làm bánh mỳ 50g bột mỳ đa dụng 1,5g muối 105g nước 3g men nở instant dry yeast 10g bơ nhạt Phần topping bánh: 50g hỗn hợp hạt bắp, cà rốt, đậu hà lan 50g xúc xích ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngày bận rộn, bữa tối chỉ cần đĩa cơm gà chiên mắm cũng đủ ngon rồi!

Để làm cơm gà chiên mắm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 đùi gà lớn 50g súp lơ xanh 1 muỗng canh mật ong 1 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe tiêu xay 1 muỗng canh rượu nấu ăn ½ củ gừng 1 muỗng cafe ớt bột Cách làm: Bước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chè bà cốt ấm lòng ngày se lạnh

Nguyên liệu: - Gạo nếp ngon: 1/2 bát ăn cơm - Đường nâu: 100g - Gừng: 1 nhánh Cách làm: Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm nước ngập mặt gạo rồi đặt lên bếp đun sôi. Khi gạo sôi, vặn lửa nhỏ để gạo nở và chín đều. Gừng rửa sạch, cạo vỏ rồi thái lát. Một phần giã nhỏ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:36 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Công thức làm pate gan heo "bất bại" vụng đến mấy cũng thành công

Nguyên liệu: 150gr gan heo 250gr thịt xay 3 củ hành khô 1 củ tỏi 1/2 củ hành tây 2 lát bánh mì sandwich 1 thìa rượu trắng 1 thìa tiêu đen 1 thìa dầu hào Sữa tươi 1 miếng mỡ phần 1 miếng phô mai 1 thìa bơ Nước mắm, muối, đường Cách làm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bí quyết xào miến dai, ngon, sợi miến không bị bết dính

Nguyên liệu: - Tôm bóc nõn: 200g - Mực ống nhỏ: 300g - Miến dong ngon: 100g - Cà rốt, giá đỗ, hành hoa, hành củ - Gia vị Cách làm: Bước 1 Miến ngâm vào nước cho mềm tầm 10 phút rồi vớt ra để ráo nước. Nhớ là ngâm miến tấm 10 phút thôi nhé, ngâm lâu miến sẽ mất chất và ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

4 bước đơn giản làm bánh sữa dừa ai ăn cũng thích

Nguyên liệu: 80g vụn dừa 20g sữa bột 2 lòng trắng trứng 20g bột mì 40g đường trắng bột hoặc đường xay 10g vụn dừa để bọc bên ngoài Cách làm: Bước 1 Cho 80g vụn dừa vào thố, thêm sữa bột, bột mì, đường bột vào trộn đều. Dùng đũa đánh tan lòng trắng trứng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cháo hải sản nóng hổi cho bữa sáng thật hấp dẫn

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu cháo hải sản: 230g tôm tươi 2 con ghẹ, khoảng 250g 3 muỗng canh dầu thực vật 4 lát gừng tươi lớn 10 ly nước 1 chén cơm trắng để đông lạnh trong 8 giờ 1 muỗng canh rượu nấu ăn Một ít muối ¼ muỗng cà phê tiêu 1 it hành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cơm tối nóng hổi ăn cùng cá kho gừng thơm ngậy

Nguyên liệu: 2 con cá thu 1 nhánh gừng thái sợi 10ml rượu nấu ăn 15ml nước tương 10ml dấm thơm balsamic Một ít muối, nước mắm, đường Vài cây hành lá Cách làm: Bước 1 Cá thu rửa sạch, mổ bỏ ruột, cắt khúc. Bước 2 Cho cá thu vào nồi, thêm gừng, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:35 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Canh cua mà nấu thế này thì ngọt thơm ai cũng thích

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh cua ngon: - Cua đồng: 300g - Khoai sọ: 500g - Rau rút: 1 bó - Hành hoa, gia vị Cách làm: Bước 1 Cua rửa sạch, bỏ mai, yếm để ráo nước rồi cho vào xay nhuyễn cùng chút muối ăn và củ hành khô. Bước 2 Khoai sọ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa