Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Món ngon cuối tuần: Bún nem

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món bún nem: - Thịt nạc vai: 300g - Mộc nhĩ, nấm hương: 100g - Cà rốt: 1 củ - Trứng gà: 2 quả - Hành củ, hành hoa - Gia vị - Bánh đa nem - Bún Cách làm: Bước 1 Mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho nở rồi rửa sạch, thái sợi rồi băm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Chỉ là mướp xào thôi nhưng sẽ ngon hơn gấp bội nếu làm theo cách này

Nguyên liệu: 1 quả mướp 2 dải váng đậu 10g tôm khô 3 tép tỏi 4g muối 15ml dầu hào Dầu ăn Cách làm: Bước 1 Mướp bào vỏ thái vát, váng đậu cắt miếng vừa ăn rồi ngâm nước cho mềm, tôm rửa sạch ngâm mềm, tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Bước 2 Cho một ít dầu ăn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Korokke - món Nhật ngon trứ danh bạn không thể bỏ qua

Nguyên liệu: (cho 12 chiếc bánh) - 04 củ khoai tây to - 40gr kem tươi (heavy cream) - 350gr thịt bò xay - 01 củ hành tây nhỏ - 02 quả trứng gà - 500ml dầu ăn - Bột mì, bột chiên xù - Bắp cải, cà chua - Đường, bột nêm, tiêu xay, tương ớt, mayonaise Cách làm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cuối tuần bồi bổ cho cả nhà với món lươn om đậm đà

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lươn om nước tương: 500g lươn 4 quả ớt khô thái nhỏ 1 củ tỏi 3 lát gừng 3 cây hành lá thái nhỏ 8g rượu nấu ăn 30ml nước tương nhạt 15ml nước tương đặc Cách làm: Bước 1 Lươn rửa sạch, loại bỏ nội tạng và ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Halloween sắp tới, tham khảo ngay cách nấu món chè giun đỏ nào!

Nguyên liệu - 5g bột rau câu giòn - 5g bột rau câu dẻo - 100g đường - 200ml nước cốt dừa - Đậu phộng rang - Màu thực phẩm đỏ/siro đỏ - Ống hút Cách làm Bước 1 Trộn 5g bột rau câu giòn và 5g bột rau câu dẻo với nhau. Sau đó hòa với 500ml nước và 50g đường. Khuấy ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Giòn giòn ngon miệng món salad dưa chuột kiểu mới toanh

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món salad dưa chuột này: 300g khoai lang 1 quả dưa chuột Một ít hành tây thái nhỏ Một ít tỏi băm nhỏ Gia vị: ớt bột hàn quốc, nước mắm, vừng rang Bước 1 Khoai lang, dưa chuột rửa sạch thái miếng nhỏ cỡ 1cm x 1cm. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mùa thu nhớ làm chè cốm hương lá dứa đãi cả nhà

Nguyên liệu 200gr cốm dẹp 100gr đường phèn Vài cái lá dứa Bột năng hoặc bột sắn 1 lít nước 1 ít dừa bào sợi Bước 1 Lá dứa đem rửa thật sạch, cắt thành đoạn ngắn rồi cho vào máy xay sinh tố, đậy nắp và xay nhuyễn sau đó đổ ra lọc qua rây chắt lấy nước cốt lá dứa. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Muốn con tăng cân khỏe mạnh, mẹ hãy nhớ ngay công thức cơm phô mai siêu ngon này

Để làm cơm phô mai bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 1 chén cơm 1 quả trứng gà 1/2 củ cà rốt 20g đậu cô ve 20g đậu Hà Lan 1 chén nhỏ thịt bò khô 1 cọng hành baro 1 muỗng cafe muối 1 muỗng cafe hạt nêm 1 muỗng cafe tiêu xay Phô mai mozzarella thái sợi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bữa sáng với mỳ tôm xào thập cẩm làm nhanh ăn ngon

Để làm mỳ tôm xào thập cẩm bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 80g vắt mỳ tôm 1 quả trứng gà 30g thịt nạc 25g đậu Hà Lan 25g ớt chuông vàng, đỏ 10g hành lá 10ml nước tương Cách làm: Bước 1 Bắc nồi nước sôi lên bếp. Khi nước sôi thì cho vắt mỳ vào luộc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt ngào bánh kem phô mai sầu riêng

Nguyên liệu: 250g thịt sầu riêng 250g kem phô mai 160g kem tươi (whipping cream) 120g bánh quy 60g bơ lạt 40 đường bột hoặc đường xay 80g sữa nguyên kem 3 lá gelatin Mứt trái cây (mứt chanh, dâu tây…) Cách làm: Bước 1 Bánh quy nghiền nhỏ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 21:31 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa