Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Chè khoai tím với cách làm mới lạ

Nguyên liệu: Trân châu khô 1 gói Khoai lang tím 2 củ Sữa tươi Mật ong (tùy chọn) Cách làm: Khoai lang gọt vỏ, cắt miếng vuông. Đem khoai hấp hoặc luộc chín. Đặt nửa nồi nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cà ri gà khoai tây

Nguyên liệu: Cánh gà Khoai tây Cà rốt Bột canh Tỏi Sữa tươi 1 bát nhỏ Cách làm: Cánh gà rửa sạch cho vào bát, rắc 1 thìa bột canh, 1 chút hạt tiêu, ướp 15 phút cho ngấm Khoai tây, cà rốt gọt vỏ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cà tím xào gừng

Nguyên liệu: Cà tím Gừng Tỏi Bột canh Có nhiều loại cà tím cho bạn lựa chọn, hoặc có thể kết hợp tất cả vào cho màu sắc thêm đẹp mắt Cách làm: Cà tím rửa sạch, cắt miếng chéo. Gừng rửa sạch, thái chỉ. Tỏi bóc vỏ, băm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà KFC vị dừa

Nguyên liệu: Cánh gà 12 cái 1 – 2 quả trứng Nửa chén bột chiên 1 chén cơm dừa (cùi dừa nạo nhỏ) 1 chén vụn bánh mỳ hoặc bột cà mỳ 1 thìa bột canh 1 thìa nhỏ ngũ vị hương Dầu ăn Cách làm: Ướp cánh gà với 1 thìa bột canh, để 15 phút cho ngấm. Cơm dừa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

10 món súp ngon dễ làm

1. Súp gà truyền thống: 1 củ hành tây thái nhỏ, 2 củ cà rốt thái nhỏ cho vào nồi xào với một chút bơ đến khi mềm. Rắc muối và hạt tiêu. Cho 6 chén nước dùng gà và 2 chén thịt gà chặt miếng vào đun trong 20 phút. Khi gà và các loại rau củ đã chín thì nêm nếm lại cho vừa ăn. Trước khi tắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực phẩm tốt cho phái mạnh

Trà xanh Thường xuyên uống trà xanh rất có lợi cho huyết quản. Một nghiên cứu của ĐH Boston Mỹ cho thấy nếu mỗi ngày uống 4 cốc trà xanh rất có lợi cho tuần hoàn máu, giảm tỷ lệ mắc bệnh tim mạch và khỏe não. Gạo lức Loại thực phẩm này giàu chất xơ, chứa nhiều ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:34 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh mì Sài Gòn, bánh mì Tây

Miếng bánh gợi nhớ Ảnh: TLTH Hãy nghe Walter Nicholls, phóng viên tờ Washington Post, kể: “Tại tiệm bánh mì Như Lan ở Falls Church (một giáo xứ ở miền bắc Virginia), khi tôi cắn một miếng bánh mì thịt nguội, tôi nhận ra trong miếng ăn hỗn hợp ấy gồm pâté gan ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:33 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo nhỏ khi chế biến lòng heo, bao tử

Để làm bao tử, lòng heo nhanh sạch: Bao tử, lòng heo mua về lộn trái, lấy hết màng mỡ, sau đó cho một nắm bột mì trộn chút muối vào bóp kỹ, rửa lại bằng nước. Cuối cùng bạn dùng chanh chà xát để những gì còn sót lại sẽ ra hết, rồi xả nước thật mạnh. Với cách này ruột, bao tử heo vừa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Trổ tài cánh gà nướng muối tiêu

Nguyên liệu: Cánh gà Muối, đường, xì dầu, ớt bột, tiêu trắng Một chút rượu Dầu ăn Cách làm: Cánh gà rửa sạch để ráo. Khía các đường chéo trên cánh gà để dễ ngấm gia vị hơn và lúc nướng nhanh chín. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Canh trứng bổ dưỡng

Nguyên liệu: Cà chua 2 quả Trứng 2 quả Muối tiêu Hành xanh Cách làm: Cà chua, hành xanh rửa sạch. Dùng dao khía hai đường chéo nhau ở phía dưới quả cà chua Cho nước sôi vào chần. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 22:32 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa