Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

4 quán bánh xèo ăn thả ga không lo giá

1. Quán bánh xèo Tạ Quang Bửu – Bách Khoa Quán bánh xèo này tuy không gian không rộng lắm nhưng rất đông khách cả trưa và tối. Bánh được chiên trên một chiếc chảo nhỏ xinh để khi ra lò, nó vừa vặn để khách thưởng thức. Bánh xèo Tạ Quang Bửu vàng xuộm và ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn 'lấy may' ngày Tết

Tết là dịp mở màn cho các lễ hội đầu xuân, nhưng nhắc đến Tết người ta cũng thường nhắc tới thú vui ẩm thực tao nhã. Từ xa xưa, trong văn hóa ẩm thực Việt Nam đã xuất hiện quan niệm về những món ăn may mắn. Trên mâm cỗ cúng gia tiên đầu năm không thể thiếu đĩa xôi gấc đỏ tươi – màu sắc hoan hỉ, may ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh ngao nấu măng chua nóng hổi

Bếp Eva giới thiệu đến độc giả Ẩm Thực 3 miền Bắc Trung Nam, chia sẻ cách chế biến Món Ngon Mỗi Ngày hấp dẫn, dễ làm và cả những mẹo hay nhà bếp. Đừng ngần ngại chia sẻ những kinh nghiệm Nấu Ăn của bạn trên Eva.vn. Nguyên liệu: - Ngao: 500 g - Cà chua: 1-2 quả - Măng chua: 100 g - ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà chật

Dù sống trong ngôi nhà có diện tích nhỏ nhưng nếu biết cách, bạn vẫn có thể tìm được cho mình một góc ăn uống xinh xắn với chức năng tương tự như bàn ăn. Tận dụng những món nội thất có sẵn Nếu bạn không có không gian để kê một khu vực bàn ăn cố định và chuyên dụng thì hãy thử kết hợp với ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hai món cơm cháy ăn chơi ngon miệng

1. Cơm cháy thịt bằm Nguyên liệu: - 200 g thịt nạc heo, cơm cháy. - Nước mắm, hạt nêm, sả bằm, hành lá, nước tương, đường và ớt bằm. Cách chế biến: - Cơm nấu chín bằng bếp than hoặc bếp củi, canh vừa chín vàng là được. Lấy phần cơm trắng để riêng. Cơm cháy cho vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh măng khô siêu ngon

Nguyên liệu: 300g măng khô 1 cái móng giò, 2 dẻ sườn vai Hành khô, hành tươi Dầu ăn, gia vị, mỳ chính, nước mắm. Cách làm: Măng khô ngâm nước khoảng 3 ngày, mỗi ngày bạn đổ nước cũ đi và thay nước mới 1 lần nhé. Đến lần cuối ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cháo, miến trộn lươn tươi cực ngon ở quán vỉa hè

Quán tuềnh toàng, diện tích chỉ chừng vài mét vuông, đủ làm bếp với khu vực hậu cần. Vỉa hè trước cửa hàng cũng chỉ kê được chừng 4-5 cái bàn nhựa. Lúc đông, cô chủ sẽ mời khách vào trong khoảng sân khu tập thể ngay cạnh, tuy phải bách bộ thêm vài bước nhưng ở đây rộng rãi, thoải mái hơn. Nhìn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:29 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng, chuẩn giữa lòng Hà Nội

Bánh đa cá Quỳnh Côi Ở Hà Nội không thiếu quán bún cá, từ các ngõ sâu, chợ nhỏ đến mặt phố đông đúc, bạn cũng có thể dễ dàng tìm được một cửa hàng “ăn tạm”. Các món bún, bánh đa từ cá được chế biến đa đạng, mang hương vị đặc trưng hay pha lẫn của nhiều vùng miền như Hải Phòng, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh tráng thịt heo ngon tê lưỡi phố Phạm Ngọc Thạch

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn đặc sản miền Trung, nhưng giờ bạn có thể dễ dàng "chén" ngay món này ngay giữa lòng Hà Nội. Chúng tôi gợi ý bạn một địa điểm ăn bánh tráng ngon tuyệt cú mèo, đó là quán Hoàng Bèo, số 6C, ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, Hà Nội. Chỉ cần đi thẳng vào ngõ là bạn dễ dàng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món rim đậm đà cho bữa chiều ngày gió

Tôm rim nấm Nguyên liệu: - Tôm sú tươi hoặc tôm lớt - Nấm hương tươi - Hành hoa - Dầu hào Cách làm: - Tôm sau khi rửa sạch, các bạn bóc vỏ rồi rút hoặc xẻ phần lưng tôm khêu lấy phần ruột đen của tôm bỏ đi. - Nấm rửa sạch cho hết sạn bẩn bám ở phần mũ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa