Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

3 món chế biến từ thịt vịt ngon cơm

1. Vịt kho gừng Nguyên liệu: - 500 g thịt vịt làm sẵn. - 1 củ gừng, 1 củ hành tây, ớt trái, hành lá. - Nước mắm, đường, hạt nêm và ớt bột. Cách chế biến: - Vịt mua về rửa sạch, thái từng khúc nhỏ. Gừng gọt vỏ thái sợi. Hành tây bổ múi cau. - Phi thơm dầu, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:28 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

14 món mắm ngon từ Bắc vào Nam

Mắm tôm Mắm tôm đứng đầu trong danh sách những loại mắm nhiều người thưởng thức nhất miền Bắc nói riêng và cả nước nói chung. Danh sách các món dùng chung với món mắm này khá nhiều. Nổi bật nhất có thể kể đến bún riêu, bún đậu mắm tôm, cà pháo mắm tôm, cờ tây... Mắm cáy ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Salad dưa chuột cay kiểu Trung Quốc

Nguyên liệu: - 900g dưa chuột - ½ - 1 muỗng cà phê muối - 2-3 muỗng canh giấm gạo - 1/2-1 muỗng canh dầu mè - 1/2 muỗng canh đường - 2-3 muỗng canh xì dầu - 1/2-1 muỗng canh tương ớt, vừa ăn (tùy chọn) Cách làm: Dưa chuột rửa sạch, nạo vỏ. Cắt đôi quả ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món nhậu tưng bừng dịp Tết

Nem thính Nguyên liệu: - Thịt mông sấn: 500 gr (nếu thích ăn nhiều bì thì thêm khoảng 200 gr bì) - Tỏi: 1 củ to - Lá sung, thính gạo, nước mắm, gia vị… Thực hiện: - Thịt lợn rửa sạch, luộc với lượng nước vừa đủ. - Luộc vừa chín tới, vớt ra đĩa để thịt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món hến xào ngon miệng

1. Hến xào mướp Nguyên liệu: - 1 trái mướp hương, 50 g giá tươi. - 200 g hến đã đãi vỏ. - Hành lá, ớt trái, tiêu, hạt nêm và đường. Cách chế biến: - Phi thơm dầu ăn, cho hến vào xào săn với ít hạt nêm, đường. - Tiếp đến cho mướp vào xào chín, nêm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Đi ăn bò bít tết giá rẻ ở quán... "mặt phố"

Chưa xét đến yếu tố món ăn, về địa điểm quán này có một ưu điểm mà không phải quán nào cũng có, đó là sự sạch sẽ, thoáng đãng và mát mẻ nhờ có cửa sổ lớn mở ra ngõ. Điều này giúp bạn thoải mái thưởng thức các món ăn chiên xào mà không phải khó chịu vì nóng bức. Một phần bò bít tết giá 38.000 ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mâm ngũ quả bày gì?

Mâm ngũ quả ngày Tết có ý nghĩa dâng cúng tổ tiên, thể hiện lòng hiếu thảo và ước mong điều tốt lành. Ảnh minh họa. Tết đến, bàn thờ nhà nào cũng có mâm ngũ quả rực rỡ, làm nhà cửa thêm ấm cúng. Nhưng để bày mâm ngũ quả đẹp mắt không dễ, để mâm ngũ quả có ý nghĩa, hàm ý ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Làm mứt khoai lang ngọt bùi đón Tết

Nguyên liệu: - Khoai lang - Đường - Nước vôi trong - Vani Thực hiện: - Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa sạch, đem thái miếng. - Dùng 50g vôi ngâm vào nước, để cho lắng cặn rồi gạn lấy phần nước trong. Cho khoai vào nước vôi trong ngâm trong khoảng 3 tiếng. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món ngon, dễ làm từ củ cải

Thịt kho củ cải Trời lạnh làm món thịt kho nóng hổi này thưởng thức thật là tuyệt. Nguyên liệu: - Củ cải trắng - Thịt ba chỉ - Đường, hạt nêm - Hành khô, tiêu hột Cách làm: - Nạo vỏ củ cải, rửa lại với nước để đảm bảo loại bỏ hết các bụi bẩn còn sót, bổ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mứt lạc ngon lạ cho Tết ngọt ngào

Nguyên liệu: - Lạc tách vỏ, chọn loại hạt to - Đường cát, bột ngô Thực hiện: Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu. Làm nóng chảo, cho lạc vào rang chín, chú ý đảo đều tay, lửa nhỏ để lạc không bị cháy. Trút lạc ra đĩa. Cho bột nếp vào lò vi sóng quay 2 phút. Cho ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa