Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Tuyệt chiêu làm thịt bò khô lai rai Tết

Nguyên liệu: - Thịt bò thăn: 500gr - Sả: 4 củ - Tỏi: 1 củ - Đường: 2 thìa ăn cơm - Bột ngũ vị hương: 1 túi (khoảng 6-7gr) - Ớt bột hoặc ớt tươi (tùy sở thích, nếu các bạn thích ăn cay thì nên dùng khoảng 5 quả ớt/ 500gr) - Dầu hào: 3 thìa ăn cơm - Muối : 1 thìa ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:27 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tết này làm mứt đậu ngự đãi khách

Nguyên liệu: làm theo tỉ lệ - Đậu ngự: 100g - Đường kính trắng: 80-100g - Vani hoặc nước hoa bưởi Cách làm: Bước 1: Đậu ngự đãi sạch ngâm nước trong 3-4h cho đậu nở hoàn toàn, cho đậu vào nồi luộc chín nhừ. Bước 2: Tách bỏ lớp vỏ ngoài của đậu. Trộn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo nhỏ giúp cổ sơ mi trắng tinh

Những chiếc cổ áo và măng-set sơ mi luôn là những kẻ 'khó trị' khi giặt là. Với một ít mẹo nhỏ sau nàng có thể làm sạch nhanh chóng, trả lại độ trắng sạch như ban đầu cho cổ và măng set áo sơ mi. 1. Sử dụng muối ăn Bởi vì phần lớn cổ áo đều bị mồ hôi ngấm lại khiến vết bẩn khó giặt sạch, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chồng đực nướng mỡ hành vừa lạ vừa ngon

Tên gọi của loài hải sản này bắt nguồn từ đặc tính sinh sống của chúng. Trong môi trường tự nhiên, chúng sống trên lưng con hàu và xếp chồng lên nhau nên ngư dân gọi chúng là chồng đực, để phân biệt với những con cái (là con hàu). Ở nước ta, chồng đực sống nhiều ở vùng đảo Phú Quý (Bình Thuận), nơi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Năm nay bạn có muốn ăn Tết kiểu xưa

Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những chiếc bánh chưng hay đòn bánh tét được gói cẩn thận, tỉ mỉ. Ảnh: Thủy Nguyễn Cái không khí chộn rộn, vui tươi thơm mùi Tết sao có thể thiếu những món cổ truyền dưới đây. Tết cũng là dịp duy nhất trong năm mà mọi món ăn ngon lành ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:26 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mứt cà chua bi đón Tết, vui xuân

Nguyên liệu: - Cà chua bi - Đường - Nước vôi trong - Muối Thực hiện: Bước1: Cà chua bi rửa nhiều lần bằng nước cho sạch. Ngâm qua nước muối khoảng 2 tiếng. Dùng dĩa (tăm nhọn) xăm đều lên bề mặt quả cà chua. Bước 2: Hòa 1 cục vôi nhỏ cỡ bằng 2 đốt ngón tay ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt xào nấm bổ dưỡng thơm ngon

Nguyên liệu: - Thịt heo, nấm, ớt chuông màu đỏ và vàng. - Gừng, quế, tỏi, dầu hồi. - Muối, hạt tiêu, nước tương, nước màu. Cách làm: Chuẩn bị các nguyên liệu: Thịt heo thái lát mỏng, nấm và ớt thái miếng nhỏ; hành, gừng, tỏi băm nhỏ. Cho thịt vào ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 cách chế biến bạch tuộc ngon đã đời

Bạch tuộc sốt tương cà Hương vị hấp dẫn và mới lạ của bạch tuộc sốt tương cà sẽ mang lại một bữa ăn ngon miệng. Nguyên liệu: - Bạch tuộc: 400gr - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Dứa chín: ½ quả - Chanh: 1 quả - Gia vị: rượu trắng 1 chén nhỏ, dầu hào, sốt ướp thịt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Miến lươn, bún lưỡi ngon có tiếng phố Chân Cầm

Con phố Chân Cầm rất ngắn, chỉ một mảnh vắt qua đoạn phố Lý Quốc Sư, đi một đoạn ngắn ngủi nữa đã ra đến Phủ Doãn, cũng không đến mức đông đúc xô bồ gì mà chỉ nhộn nhịp nhất là tầm trưa, khi dân văn phòng quanh khu phố Cổ tìm một địa điểm để lấp đầy cái dạ dày trống. Nhưng không vì thế mà con phố ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo làm sạch vết bẩn trên vải nhung

Giống như lụa, vải Nhung là một loại vật liệu chất lượng cao và những trang phục từ loại vài này mang đến cho người mặc vẻ đẹp qúy phái, sang trọng lại giữ ấm tốt trong ngày đông. Vì vậy, nhiều quý cô luôn ưa chuộng loại vải quý phái này. Tuy nhiên, vải nhung lại rất khó để giặt là khi nó bị đính ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 11:25 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa