Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

9 thực phẩm càng trữ tủ lạnh càng nhanh hỏng

Tủ lạnh là một trong những phát minh vĩ đại giúp cho bạn có thể tăng thời gian sử dụng của những thực phẩm dễ hỏng nhất. Tuy nhiên, có một số thực phẩm không cần phải cho vào trong tủ lạnh vì để ở bên ngoài, chúng sẽ được bảo quản tốt hơn. Dầu ăn Dầu ăn là một trong những thực phẩm không ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn

ThS. BS chia sẻ: “Bảo quản thực phẩm là vấn đề đặc biệt quan trọng. Nhiều khi chúng ta nghĩ chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm. Tuy nhiên, đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Khi chúng ta để thực phẩm trong ngăn đá, vi sinh vật chỉ ở dạng không hoạt động chứ chúng không chết đi. Vì ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt lợn luộc trộn chua ngọt lạ miệng

Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ ngon (nên chọn phần ba chỉ rút xương sẽ liền dải và ít mỡ, thịt thơm hơn những phần ba chỉ khác, nếu bạn không ăn được mỡ có thể thay thế bằng thăn chuột). - Chanh - Hành lá, ớt, đường - Nước mắm ngon (có thể dùng muối nếu bạn không thích nước mắm nhưng mùi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt băm rang riềng đơn giản, trôi cơm

Chuẩn bị: - 300gr thịt nạc vai băm - 100-150gr riềng tươi xay, 3 thìa nhỏ nước mắm, 1 thìa nhỏ đường và mì chính nếu thích. Cách làm: Bước 1: Thịt nạc vai sơ chế sạch sau đó cho vào máy xay (hoặc bằm bằng dao) tiếp theo cho nước mắm vào ướp trong ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những quán cháo đêm cho khách du lịch Hà Nội

Hà Nội có rất nhiều quán cháo ngon, bạn hãy thử ghé 3 địa chỉ được nhiều người biết đến dưới đây để tìm cho mình chút dư vị ở phố vào những buổi tối. Cháo lòng Ô Quan Chưởng Quán cháo lòng ở đây đông khách, nhất là vào tầm chiều tối đến khuya. Quán bán đã lâu năm, trông sạch sẽ. Lòng được ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món bún tôm dành cho trưa nắng ở Hà Nội

Mỗi nơi đều có cách chế biến, nêm gia vị khác nhau tạo nên sự khác biệt cho món bún tôm. Bún tôm thái miếng Món ăn nghe có vẻ lạ tai nhưng đã rất đỗi quen thuộc với người dân Hà Nội. Những con tôm được bóc nõn, thái miếng rồi xào sơ qua cùng ruốc tôm cho ngấm gia vị, săn chắc thịt. Khi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

6 món giải nhiệt cần ăn ngay để chống lại mùa nóng Sài Gòn

Trái cây tô, xô Những xô, tô gồm trái cây đủ loại như dưa, táo, bơ, cơm dừa, sa-po-che, mít, nho được xắt khối to, rưới lên trên là siro, sữa chua với rất nhiều đá bào thực sự là lựa chọn quá đỗi hợp lý cho mùa nắng nóng này ở Sài Gòn. Món giải nhiệt to đùng, hấp dẫn này có giá chỉ từ 18 ngàn ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Chọn mua tim cật tươi ngon

Nguyễn Thu Lan (Thanh Xuân, Hà Nội) Tim, cật rất giàu đạm, có nhiều cách chế biến như: xào, nấu cháo, tiềm thuốc bắc… để bồi bổ sức khỏe, nhất là đối với phụ nữ có thai, đang cho con bú, trẻ em, người thiếu sắt, người mới ốm dậy... Còn bình thường đó là món khoái khẩu làm phong phú thêm ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 cách đơn giản nhận biết rau muống nhiễm chì

Nhận biết bằng cảm quan: Khi quan sát bằng mắt thường có thể dễ dàng nhận thấy rau muống bị nhiễm chì thường có thân to, lá cứng hơn so với rau muống sạch. Đồng thời, lá của muống bị nhiễm chì thường có màu xanh đen, thân cây cũng giòn hơn bình thường. Nhận biết qua mùi vị: Đối với rau muống ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Nhà hàng hải sản ngon Khánh Nguyên: Hấp dẫn món ngon, zòn zòn khuyến mại

Sự lựa chọn hàng đầu của người Nha Trang sành điệu khi đến với Nhà Hàng Hải Sản Ngon Khánh Nguyên Hoàng hôn xứ biển vừa buông là cung đường Nguyễn Thiện Thuật (TP. Nha Trang) lại bội phần nhộn nhịp. Vỉa hè thành phố biển dường như chật hơn bởi lữ khách quốc tế. Âm thanh ngôn ngữ ở cung ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 19:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa