Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ thơm ngon

Nguyên liệu: - 200g hẹ - 150g tôm, 100g đậu phụ - 1 muỗng cafe bột nêm tôm , 1/2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe nước mắm - Hành, tiêu Tham khảo cách làm canh tôm đậu phụ nấu lá hẹ dưới đây! Cách làm: Bước 1: Tôm lột vỏ, xẻ lưng lấy bỏ chỉ đen ra và rửa sạch, để ráo. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:13 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

3 món ngon từ sấu hấp dẫn nhất mùa hè

Sấu ngâm mắm tỏi ớt Nguyên liệu: 300g sấu xanh 200ml nước mắm 50ml nước 2 củ tỏi 7 - 8 quả ớt 1 thìa cà phê muối Cách làm: - Sấu chọn loại xanh vừa, không non quá và cũng không già thì khi ngâm mắm ăn sẽ ngon hơn. Rửa sạch, gọt vỏ. - Ngâm sấu vào bát ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món ngon nổi tiếng ở Sài Gòn và Hà Nội

Cơm tấm sườn bì chả Ngày xưa, cơm tấm là món ăn sáng được chuộng nhất của người dân mọi tầng lớp ở Sài Gòn. Thời nay, món ăn có thể dùng mọi lúc trong ngày từ sáng sớm đến tối mịt. Tuy nó có thể xuất hiện trong những nhà hàng máy lạnh nhưng đối với nhiều người, để thưởng thức ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Quán bánh căn vỉa hè hơn 10 năm ở Sài Gòn

Bánh căn là một trong những món ăn mà thực khách đến Sài Gòn không nên bỏ qua. Nếu có dịp đến quận 7, bạn hãy thử tìm quán bánh căn lúc nào cũng tấp nập người ăn trên đường số 10 cắt ngang đường Nguyễn Thị Thập. Thực khách đến quán sẽ có cơ hội ngồi cạnh bên một dãy các bếp lò và ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Canh đậu phụ nấu tôm giản dị mà ngon

Nguyên liệu: - Đậu phụ: 2 bìa - Tôm bóc nõn: 100g - Cà chua: 100g - Hành lá, gia vị Thực hiện: Bước 1: Đậu phụ cắt miếng vừa ăn. Bước 2: Tôm chần qua nước sôi rồi bóc vỏ, bỏ chỉ dọc sống lưng. Bước 3: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Tự làm thịt xiên nướng thơm lừng góc bếp

Nguyên liệu: - 500 gr thịt ba chỉ - 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu - 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê hành tím băm nhỏ, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê ớt khô, 2 muỗng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ăn đã đời đặc sản ở các vựa trái cây Nam Bộ

Dưa hấu (Long An) Dưa hấu được trồng phổ biến ở nhiều nơi nhưng dưa hấu Long An được xem là đặc sản nổi bật của miền Tây Nam bộ. Dưa hấu Long An nổi tiếng hơn những nơi khác nhờ vào đặc tính ít hạt, vỏ mỏng, đặc ruột, chín đỏ au. Bổ đôi quả dưa hấu ra, một mùi thơm mát dịu ngọt thoang thoảng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:12 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món né hấp dẫn ngay cả thực khách khó tính nhất

Thưởng thức món ăn mà phải “né”, nghe đã thấy ngộ ngộ đúng không nào? Thật ra, động từ “né” là cách gọi theo lối hình tượng dân dã của món ăn. Khi nguyên liệu được cho vào chảo dầu nóng đang sôi lăn tăn, phát ra những tiếng xèo xèo thì thực khách chắn hẳn phải ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:11 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ăn từ cua biển hút người Sài thành

Súp cua: Từ món cao cấp trong các nhà hàng khi mới xuất hiện, súp cua dần trở thành món ăn vỉa hè được thực khách nhiều độ tuổi yêu thích. Một phần súp cua hiện nay có giá từ 10.000-15.000 đồng. Hủ tiếu càng cua có hai loại: khô và nước. TP HCM không có nhiều quán ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:11 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nhận biết nhãn Trung Quốc, nhãn Việt Nam đơn giản không ngờ

Nhãn là loại cây ăn quả có nguồn gốc từ Ấn Độ nhưng từ lâu đã được du nhập vào Việt Nam và trở thành một thứ đặc sản của nước ta, đặc biệt là giống nhãn lồng Hưng Yên. Theo Đông y Việt Nam, quả nhãn có công dụng chữa bệnh rất tốt. Ruột nhãn thường được phơi, sấy khô gọi là long nhãn, quế viên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:11 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa