Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Bún ốc nguội - thức quà tinh tế của người Hà Thành

Người Hà Nội vốn thích ăn bún ốc, nhưng xì xụp bán bún ốc nóng bốc khói nghi ngút giữa trưa hè thì sao cực quá. Có lẽ chắc cũng bởi thế mà bún ốc nguội ra đời. Bún ốc nguội xuất hiện ở Hà Nội từ khi nào hay ai nghĩ ra món ăn này hiếm người trả lời được. Chỉ biết từ lâu những gánh bún ốc nguội nơi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ba địa chỉ ăn no không sợ béo ở Hà Nội

Bên cạnh những quán cà phê phục vụ nước detox, thực khách ở Hà Nội có thêm nhiều lựa chọn với các quán chuyên đồ ăn tốt cho sức khỏe. Tuy mới xuất hiện khoảng từ đầu năm nay, những địa chỉ này đã nhanh chóng tạo ra một phong trào giảm cân lành mạnh, đặc biệt là cho chị em phụ nữ. Healthy Corner ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt sốt dứa chua ngọt trôi cơm vô cùng

Nguyên liệu: - Thịt ba chỉ: 500g - Dứa: 1 quả - Cà chua: 3 quả - Hành lá, gia vị Thực hiện: Bước 1: Thịt cắt miếng vừa ăn, cho vào chần nước sôi cho sạch. Bước 2: Rửa sạch lại thịt với nước rồi vớt ra để ráo. Cho hành vào chảo vừa sốt cà phi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngày nóng khó cưỡng với 7 công thức smoothies hoàn hảo

Smoothies cà rốt, xoài và gừng Nguyên liệu: 3/4 cốc sữa tươi; 1 cốc xoài tươi hoặc xoài để lạnh; 1/4 cốc nước ép cà rốt; 1 thìa nước cốt chanh; 1 thìa gừng tươi nạo; 1 chút bột quế; 1/2 cốc đá (nên dùng đá xay); 1 thìa hạt lanh nghiền (có thể cho hoặc không). Cách làm: ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm món vỏ dưa hấu muối chua cực ngon

Video: Nguồn video: YouTube. Bước 1: Bạn cần gọt vỏ và bỏ hết ruột đỏ còn sót lại ở vỏ dưa hấu, chỉ dùng phần cùi màu trắng để muối Bước 2: Thái cùi trắng của vỏ dưa hấu thành từng miếng dài vừa phải và cho vào lọ thủy tinh sạch Bước 3: Pha nước theo tỷ lệ giấm và nước ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:16 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 sai lầm khi nấu cơm mà hầu như ai cũng mắc phải

Nấu cơm tưởng như chuyện dễ dàng nhất nhưng lại đòi hỏi những yêu cầu tối thiểu để không ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đình. Để nấu được nồi cơm ngon, đầy đủ các chất dinh dưỡng, bạn cần lưu ý để tránh những sai lầm dưới đây mà hầu như bà nội trợ nào cũng từng mắc: Chọn gạo có mùi quá thơm, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Một vòng trà bánh ở các khách sạn sang chảnh bậc nhất Hà Nội

Chỉ cần mở bước vào khách sạn là bạn lập tức nhìn thấy những quán cà phê ở sảnh khách sạn này. Không gian ấm cúng, thơm tho, đồ ăn, đồ uống đa dạng, nhân viên chuyên nghiệp thực sự là những điểm cộng đáng kể của những quán này. 1. Opera Cafe – Hilton Là một trong khách sạn lâu đời toạ lạc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hạn chế chất độc trong lựa chọn và chế biến rau quả

Hương Giang (Hà Nội) *Nguyên tắc chung để chọn rau an toàn là: - Vào mùa khô, dư lượng thuốc trừ sâu còn sót lại trên rau quả thường cao hơn trong mùa mưa vì nước mưa sẽ làm trôi bớt lượng thuốc còn sót lại trên rau quả. - Các loại rau, củ phải gọt vỏ khi ăn thường an toàn hơn như: Bí, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Ngọt mát canh rau bí nấu tôm

Đây là món canh chế biến đơn giản với những nguyên liệu sẵn có, chỉ 15 phút vào bếp là bạn đã có một món canh ngọt mát cho gia đình rồi đấy. Nguyên liệu: - 150 g tôm tươi hoặc 50 g tôm khô - 1 bó rau bí - 4 tép tỏi băm nhỏ - Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, bột ngọt, dầu ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hàng há cảo chỉ bán 3 tiếng buổi chiều ở phố cổ

Há cảo ở Hà Nội được biến tấu với nhiều hình dáng, loại nhân, có mặt trong thực đơn các nhà hàng sang trọng cho đến quán ăn bình dân. Tuy vậy, một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất với món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc này là một hàng vỉa hè nhỏ trên phố Hàng Bồ. Tại đây chỉ có hơn chục chiếc ghế ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:15 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa