Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Chè bột lọc ngũ sắc xua tan lạnh giá

Nguyên liệu: - Bột năng (bột làm bánh bột lọc) - Lá dứa, cà rốt, bí đỏ, củ cải tím - Dừa tươi, đậu phộng - Đường, gừng tươi, hạt vừng. Cách làm: Bước 1: Lá dứa, cà rốt, bí đỏ, củ cải tím ép lấy nước, để thành những phần riêng. Bước 2: Chia bột ra làm 5 phần. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hướng dẫn cách làm bánh củ cải chiên tuyệt ngon

Sau đây là cách làm bánh củ cải chiên với công thức đơn giản chuẩn vị nhất. Chuẩn bị nguyên liệu: củ cải trắng, bột gạo, lạp xưởng/xúc xích, tôm khô, hành củ, hạt nêm, dầu ăn, muối, đường, nấm hương. Món bánh củ cải chiên. Nguồn ảnh: Pasgo. Cách làm bánh củ cải chiên : ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm lẩu cá chép om dưa đơn giản nhưng ngon miệng

Nguyên liệu làm lẩu cá chép om dưa: - Cá chép: 1 con khoảng 1,5kg - Sườn non: 0,4kg - Dưa chua: 1 bát to - Dấm bỗng - Cà chua, sả, gừng, hành khô, hành lá, thì là, rau sống, ớt tươi - Gia vị: Mắm, muối, mì chính, hạt tiêu. - Bún: 1kg Cách làm lẩu cá chép om ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:37 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm chả rươi ngon đúng điệu

Tất nhiên muốn làm chả rươi ngon đúng điệu, đầu tiên bạn cần phải chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Nguyên liệu làm chả rươi - Thịt xay: 200gr (tùy thuộc vào số người ăn mà bạn cũng nên điều chỉnh cho phù hợp) - Hành lá, lá lốt + lá gừng và vỏ quýt, hành tím băm nhỏ (những nguyên ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu sườn xào chua ngọt ngon như nhà hàng

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt ngon nhất Dù không sử dụng nước màu, nước sốt của món ăn vẫn có màu cánh gián hấp dẫn. Sườn non heo: 500 gram Cà chua hơi chín: 100 gram Hành tây: 100 gram Nước mắm ngon: 2 muỗng canh Giấm: 2 muỗng canh Nước sôi để nguội: 20 ml ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cánh gà rán và khoai tây cháy cạnh

Nguyên liệu: - Cánh gà (tùy vào số lượng người ăn) - 3 củ khoai tây - 1/4 củ hành tây - 1/4 ớt chuông đỏ, ớt chuông vàng - Nước tương, dầu mè - Đường, muối Cách làm: Bước 1: Cánh gà rửa sạch, cắt thành miếng. Bước 2: Cho gà vào tô hoặc túi bóng, thêm nước tương, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Trứng cuộn chả mực hình cú mèo dễ thương

Nguyên liệu: - 3 quả trứng gà - 6 cây măng tây - 2 chả mực Nhật Bản lớn (có bán trong siêu thị) - 50 g trứng cua (có thể thay thế bằng trứng cá hoặc không có cũng được) - 15 ml sữa - Muối, hạt tiêu, đường - 40 ml Bonito - Sốt mayonnaise. Cách làm: Bước 1: Đánh tan hỗn hợp ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:36 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bỏ những thứ này vào, canh hoặc món ăn sẽ không còn mặn nữa!

Chữa mặn cho canh Cho lòng trắng trứng Chẳng may nếu canh bị mặn, chị em có thể cho một lòng trắng trứng gà vào, sau đó, đun cho canh sôi lại. Trong quá trình này, lòng trắng sẽ hấp thụ phần muối thừa, canh sẽ nhạt bớt. Sau đó, nếu không muốn có trứng trong canh, chị em có thể dùng muôi ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cá thu sốt dưa ngon, dễ làm

Nguyên liệu: – 5 lạng cá chu – Dưa cải chua: 1 chén – Cà chua: 2 trái – Hành lá, hành củ, tỏi – Gia vị vừa đủ Thực hiện: Bước 1: Cá thu cắt khúc, rửa sạch tẩm ướp gia vị cho ngấm. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để nóng già rồi cho cá vào rán vàng 2 mặt. Bước 2: Cà ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bánh bao áp chảo đổi vị

Nguyên liệu: Phần bột: - 300 g bột mì - 160 g nước - 5 g men nở Phần nhân: - 300 g thịt lợn - Ray mùi, gừng, hành tây, hẹ - Nước tương, tiêu, muối, đường - Hạt mè, rượu nấu ăn Cách làm: Bước 1: Trộn đều bột mì và men, sau đó thêm nước vào nhồi thành một khối bột ẩm. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:35 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa