Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Tôm kho sốt cay hấp dẫn

Nguyên liệu: - 500 g tôm tươi - 25 g tương ớt (có thể dùng tương ớt Hàn Quốc) - 10 g rượu gạo - 15 g giấm - Đường, nước mắm. - Gừng, tỏi, hành. Cách làm: Bước 1: Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt ở phía trên lưng, rút chỉ ra, cắt bỏ râu tôm. Bước 2: Gừng tỏi băm nhuyễn, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:44 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh mì sandwich người tuyết cho Giáng sinh

Nguyên liệu làm bánh mì sandwich người tuyết cho Giáng sinh Bánh mì sandwich: 4 miếng màu trắng, 1 miếng màu vàng sậm. Chocolate để làm nhân và vẽ mắt mũi: 50 gram Kẹo chocolate nhiều màu: 50 gram Nho, cà chua bi để trang trí: 50 gram Bộ khuôn cắt bánh sandwich ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Các món ăn Giáng sinh may mắn nhất định phải có

Tiệc Giáng sinh được coi là bữa ăn sum họp gia đình với Phương Tây, là lễ quan trọng nhất năm của nhiều nước với những món ăn truyền thống, của từng dân tộc. Và với sự giao thao văn hóa trên toàn cầu, Giáng sinh cũng trở thành ngày lễ quan trọng ở các quốc gia Phương Đông. Tại Việt Nam, nhiều ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thực đơn cả tuần cho bữa ăn gia đình ngon tuyệt

Thực đơn thứ 2 Thực đơn cơm tối thứ 2 gồm có: - Canh rau bắp cải - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh - Salad rau và trứng luộc - Xoài tráng miệng Thực đơn thứ 3 Thực đơn cho ngày thứ 3 bao gồm: - Nộm rau muống - Thịt ba chỉ áp chảo - Đậu phụ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm chả mực giòn, dai chuẩn vị

Cách làm chả mực đơn giản, do đó các bạn hoàn toàn có thể thực hiện cách làm món ăn này tại nhà. Nguyên liệu - Mực tươi: 500 g - Thịt mông: 100 g, Nên chọn khổ thịt ít nạc, nhiều mỡ (đã lọc bì) - Hành khô: 1 củ - Hành hoa, rau dăm, thì là - Gia vị: dầu ăn, hạt tiêu, bột nêm, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:43 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những món ngon không nên bỏ lỡ khi đến Đà Lạt

Hủ tiếu, phở, mì… là những món ăn rất thích hợp cho buổi sáng se lạnh ở Đà Lạt. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé qua Quán Tàu Cao ở Phan Đình Phùng, nhà hàng Liên Hoa ở Bùi Thị Xuân hoặc quán hủ tiếu gà Hồng cuối đường Lê Qúy Đôn. Giá một bát hủ tiếu thường dao động từ ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Hà thành có bún 'chửi', ra Phú Quốc ăn bún quậy

Hôm ra đảo ngọc, cô bạn người bản xứ rủ: mình đi ăn bún quậy nha chị. Tôi tỏ vẻ ngạc nhiên: món này giống phong cách bún chửi hả? Cô bạn cười tủm tỉm: không phải thực khách đến đó bị chủ quán... quậy, hay mình quậy tưng cái quán ấy. Chữ “quậy” ở đây tao nhã hơn nhiều. Trên đường đến ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Vịt om bia đậm đà

Nguyên liệu: - 1 con vịt khoảng 1 kg - 1 lon bia - Giấm, đường, muối - Hồi khô - Thanh quế khô - Ớt, hành, hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Vịt làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Bước 2: Làm nóng chảo với một ít dầu, cho vịt vào xào chín. Sau đó thêm gừng xắt lát, lá ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:42 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Kho cá theo cách này, đảm bảo luôn đậm đà, chắc thịt

Việc kho cá cho hương vị đậm đà, màu đẹp, có mùi thơm hấp dẫn là điều mà rất nhiều chị em quan tâm và đã biết đến. Tuy nhiên, vấn đề làm thế nào để thịt cá luôn chắc, không bị vỡ nát khi kho cũng là đề tài chị em không muốn bỏ qua. Ai cũng thích thưởng thức một miếng cá kho đẹp mắt bởi sự lành lặn, ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt kho Đông Pha, món ăn huyền thoại từ Trung Quốc

Thịt kho Đông Pha là món ăn trứ danh của ẩm thực Trung Quốc, đặt theo tên của nhà thơ, thi pháp và học giả nổi tiếng Tô Đông Pha của triều đại Bắc Tống. Ông còn được biết đến như một nhân vật có niềm đam mê nấu nướng khi trong các bài thơ ông viết đều có sự liên kết với các món ăn. Thịt kho Đông ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:41 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa