Thông tin liên hệ
Bài viết của Nguyễn Mỹ Hương

Thử học cách nấu phở bò ngon đúng điệu Hà Nội

- 1kg xương bò - 500g thịt bò -3 cánh hoa hồi, 2 quả thảo quả, 1 miếng quế nhỏ - 3 củ hành khô - 1 củ gừng - Gia vị - 1kg bánh phở - ½ củ hành tây - Hành lá, giá đỗ, rau mùi, xà lách ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:32 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cùng một con phố Bạch Mai, hai món bún ốc lạ đời

Bún ốc Hà Nội. (Ảnh: Foody) Bún ốc từ lâu đã trở thành một đặc sản của Hà thành được nhiều người ưa chuộng. Bất kể mùa đông hay mùa hè, món bún có vị chua chua, thanh thanh với những con ốc giòn dai, đậu phụ chiên béo ngậy này vẫn luôn được thực khách săn đón. Chẳng vậy mà, gánh bún ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

5 địa chỉ ăn trưa ngon "chuẩn không cần chỉnh" giá khoảng 100 ngàn ở Giảng Võ

1. Botanica café & Retro Nằm trong khu tập thể D4 Giảng Võ, Botanica café & Retro Giảng Võ chuyên về beef steak và các món ăn từ thịt bò thế nên menu ở đây đương nhiên chủ yếu là bò. Tuy vậy nếu không muốn ăn thịt bò thì menu của quán vẫn còn có thịt cừu, cá hồi, mỳ Ý cho bạn lựa chọn. ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh flan ngon với nước cốt dừa

Ảnh: Steve Brown . Bánh flan là một món tráng miệng quen thuộc và bổ dưỡng. Món bánh này được biến tấu với nhiều nguyên liệu khác nhau. Một trong số đó chính là món bánh flan nước cốt dừa. Với hương vị béo ngậy của nước cốt dừa, kèm theo vị thơm ngọt của sữa và đường, bạn sẽ bị ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

7 bước làm hành phi giòn đẹp, để được lâu

Món ăn nào thêm hành phi vào cũng dậy vì hơn hẳn, từ bánh cuốn , chén trứng phô mai nướng … đến các loại xôi, đồ nước… Dưới đây là cách tự làm hành phi giúp bạn có vị và màu chuẩn, lại để được lâu. Tự làm ngay một hũ để dùng khi cần bạn nhé! Nguyên liệu: - 300gr hành tím (hoặc ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Sườn kho ngũ sắc ngon miệng ngày thu

NGUYÊN LIỆU - Sườn non 400g - Ớt chuông xanh: ½ quả, ớt chuông đỏ: ½ quả, hành tây: ½ củ - 2 thìa hành băm, 2 thìa tỏi băm, 2 thìa nước tương - 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa nước hàng - Gừng: 1 ít - Gia vị: bột nêm, bột canh, dầu ăn, mắm ngon ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Thịt cuộn nấm kim châm và bí ngô cho bữa tối

Nguyên liệu: - 10-12 miếng thịt lợn hoặc thịt bò thái lát mỏng - Nấm kim châm - Bí ngô non - Muối và hạt tiêu đen - 1 muỗng canh nước sốt Teriyaki (hoặc hỗn hợp xì dầu, đường, tỏi, gừng) Cách làm: Bước 1: Bí ngô non rửa sạch, bỏ ruột, cắt ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:31 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách ngâm hồng giòn ngon, không bị chát

Hồng ngâm là loại quả được nhiều người yêu thích khi thời tiết sang thu ở miền Bắc. Hồng ngâm ăn có vị ngọt, giòn rất tốt cho sức khỏe nên được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu không biết cách bạn có thể chọn phải những quả còn chát, không giòn. Dưới đây là một số mẹo đơn giản giúp bạn có những ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Góc bếp tinh tế của người phụ nữ hiện đại

Lock&Lock luôn mang đến cho bạn những lựa chọn mới cho nồi chảo giúp bạn chìm đắm trong tình yêu với bếp núc một cách trọn vẹn và hoàn hảo. Bởi, sự hoàn hảo là không giới hạn. Hard & Light – Lựa chọn thông minh cho người phụ nữ bận rộn Hard&Light có lớp phủ oxi hóa cứng ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mùa thu nên chọn ăn những loại rau củ quả như thế này sẽ an toàn

Bắp cải Hãy tìm mua những cây bắp cải nặng, cuộn chặt, lá giòn tươi và lá có màu sáng. Tránh mua bắp cải có phần cuống ngả nâu hoặc có những đốm nâu bẩn trên lá. Su hào Nên chọn những củ có kích thước từ trung bình đến nhỏ (đường kính trung bình 7-9 cm) và nặng vì su ...

Tác giả: Nguyễn Mỹ Hương viết 20:30 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa