Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Ẩm thực: 2 cách làm ruốc tôm bông mịn đậm đà hấp dẫn mẹ chồng nào cũng hài lòng

Với những hôm trời mưa lạnh lạnh mà "thủ" sẵn 1 lọ ruốc tôm , có thêm lọ dưa muối thơm ngon vàng ruộm nữa thì đời thật "tươi" lắm. Cách làm ruốc tôm tương đối đơn giản, thậm chí còn dễ hơn ruốc thịt, công chế biến cũng "nhàn" hơn vì thịt tôm vốn mềm, không ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:31 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Ăn lẩu sầu riêng như người Thái, đã ai thử bao giờ chưa?

Sầu riêng là một loại quả rất đặc biệt bởi mùi hương và vị của nó. Không phải ai cũng ăn được sầu riêng, nhưng những người nào đã ăn được thì đa số đều sẽ thích loại quả này. Sầu riêng, ngoài ăn như một loại trái cây thông thường còn được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:29 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cá thu đao om gừng đưa cơm tuyệt đỉnh

1. Nguyên liệu - Cá thu đao - Gừng - Tỏi - Ớt đỏ - Hẹ, hành - Xì dầu - Muối - Mật ong 2. Cách làm Bước 1: Chuẩn bị các loại gia vị, gừng tỏi thái lát, hành hẹ xắt khúc dài, ớt bỏ hạt Bước 2: Cá thu đao làm sạch, bỏ ruột, khứa nhẹ vài đường ngang thân con cái. Tùy theo sở thích có ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:29 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 5 phút với món cải xào đẹp mỹ mãn, ai cũng muốn ăn

Đây chắc hẳn sẽ là món ngon hấp dẫn và lạ mắt cho cả nhà trong thực đơn cơm tối nay. 1. Nguyên liệu - Rau cải ngồng - Dầu hào - Nước - Tỏi băm - Dầu thực vật - Muối 2. Cách làm Chuẩn bị rau cải tươi Cho rau vào chần qua nước sôi trong 30 giây rồi vớt ra. Lưu ý cho ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:29 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Công thức chuẩn để nấu món mì Quảng thịt heo đậm ngon

Nguyên liệu: - 500g thịt heo (chọn thịt nạc vai hoặc nạc mông) - 500g mì Quảng tươi tráng sẵn - 1 lít nước dừa tươi - 1 củ tỏi - 2 quả ớt - 1 hũ cà súp gia vị - 1 muỗng canh hạt điều màu - Đậu phộng rang - Rau sống các loại (húng lủi, quế, cải non và các loại ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Thực đơn cơm tối đầu tuần đủ chất ngon miệng chưa đầy 100 ngàn đồng

1. Cá chép sốt cà chua: - Cá rửa sạch để ráo, rán vàng. – Hành củ bóc bỏ vỏ, rửa sach và băm nhỏ. – Rửa sạch thì là, hành lá và cắt khúc ngắn. – Bạn cho dầu vào chảo, dầu nóng bạn phi thơm hành băm rồi trút cà chua vào, thêm vào cà chua, chút mắm, gia vị và xào cho tới khi cà chua chín ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách ướp thịt nướng rau củ ngon tuyệt cho cuối tuần trọn vẹn bên gia đình

Nguyên liệu làm thịt nướng rau củ: + Thịt nạc vai: 400g + Ớt chuông 2 quả (1 xanh, 1 đỏ) + Hành tây: 1 củ + Hành lá, hạt tiêu, bột canh, bột ngọt, mắm ngon. + Que xiên tre Công thức cách làm món thịt nướng rau củ: Bước 1: Thịt rửa sạch, bóp qua muối ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Món ngon ngày mưa: Bò xào dưa chua, chưa ăn đã thèm "chảy nước miếng"

Nguyên liệu làm thịt bò xào dưa chua: + Thịt bò: 200gr + Dưa chua: 350gr + Cà chua: 2 quả + Hành lá, mùi tàu, hành tím, tỏi + Bột nêm, mắm Cách làm thịt bò xào dưa chua như sau: 1. Sơ chế: Bước 1: Rửa sạch thịt bò, bóp qua một chút muối, để ráo. Sau đó, bạn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 6 thói quen chế biến thịt lợn 99% bà nội trợ Việt đang ''âm thầm'' gây hại cả nhà

Chần thịt qua nước sôi Để bảo vệ sức khỏe cho gia đình, bà nội trợ Việt thường có thói quen chần qua nước sôi rồi đổ đi, sau đó mới đem miếng thịt luộc nước lần 2. Thậm chí, không chỉ thịt luộc mà ngay cả thịt kho, sườn rán…nhiều gia đình cũng làm như vậy với quan niệm chần qua ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:28 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Biết người Nhật nấu cơm kiểu này bạn sẽ ân hận vì không học sớm hơn

Ẩm thực - Nấu cơm không đơn giản chỉ là vo gạo, cho nước vào rồi cắm điện. Đó là cách nấu cơm công nghiệp, “vô cảm” cho chính mình và cả những người thân yêu. Thực tế, chỉ với gạo và nước nhưng nồi cơm của bạn sẽ được tăng hương vị lên rất nhiều nếu nêm vào đó một chút yêu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:27 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa