Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Ẩm thực: Cuối tuần bồi bổ cho cả nhà với món lươn om đậm đà

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lươn om nước tương: 500g lươn 4 quả ớt khô thái nhỏ 1 củ tỏi 3 lát gừng 3 cây hành lá thái nhỏ 8g rượu nấu ăn 30ml nước tương nhạt 15ml nước tương đặc Cách làm: Bước 1 Lươn rửa sạch, loại bỏ nội tạng và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: ''Phát cuồng'' với món lòng non trộn chua cay

Nguyên liệu: - 1 bộ lòng non - Nửa củ hành tây - Rau răm, nước mắm, ớt quả, đường, muối - Rượu trắng, gừng, chanh, ớt bột hay ớt quả, tỏi Cách làm: Bước 1: - Lòng non rửa sạch, chà xát muối, gừng, rượu trắng để khoảng 15 phút, sau đó rửa lại cho thật sạch. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Công thức nấu cơm 3 tầng hương vị chỉ nhìn thôi cũng "ghiền"

Nấu cơm với nước cốt dừa và chanh nghe có vẻ kì cục và vượt ra khỏi phạm vi những gì bạn từng biết về cách nấu cơm truyền thống. Tuy nhiên, hương vị của nó đã được chứng minh như là một món ăn nhiệt đới mà bạn sẽ ăn trong nhà hàng năm sao bên bãi biển đầy nắng. Kết cấu hạt cơm nhẹ, tơi, mềm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:53 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Trời lạnh ăn cánh gà rim mắm ớt thì bao nhiêu cơm cũng hết veo

Để làm cánh gà rim mắm ớt bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 8-10 cánh gà 1 củ gừng 2 hoa hồi 3-4 cọng hành trắng 1,5 muỗng canh dầu ăn 3 muỗng canh nước mắm 1 muỗng cafe đường 2-3 quả ớt Cách làm: Bước 1 Bắc nồi nước lên bếp, khi nước sôi thì cho ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Xem ngay những món ăn gây bão trên cộng đồng mạng tuần qua

Được chia sẻ với tất cả sự nhiệt tâm, 7 món ăn ngon nổi bật dưới đây đã "truyền lửa" tới thật nhiều chủ bếp trên cộng đồng mạng. Chị em nức lòng với công thức chân gà sả tắc và cách làm tương ớt dùng trong món gân bò, chân gà, tai heo ngâm sả tắc kiểu Thái - 2400 lượt yêu thích và 1600 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Những món bánh bao ''nhìn thôi cũng chảy nước miếng'' tuyệt ngon cho cả nhà ăn sáng

BÁNH BAO TRÀ XANH Nguyên liệu: - 500g bột mì - 10g bột trà xanh - 200g đậu xanh cà vỏ - 260ml nước - 150g đường - 5g men nở khô Cách làm: Đổ bột mì ra âu thêm 5g men nở, 100g đường, 5g bột trà xanh rồi trộn đều. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Cách làm đậu phụ sốt nấm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu: 10 bìa đậu phụ 300 gr thịt lợn xay Khoảng 30 cái nấm rơm 4 thìa xì dầu 5 nhánh tỏi, băm nhỏ 3 thìa dầu hào 1 chén nước dùng Hành mùi Gia vị Cách làm: Bước 1 : Nấm rửa sạch, cắt chân, thái lát mỏng. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:52 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: 2 cách làm cơm cháy giòn rụm ăn là mê mẩn

Để làm cơm cháy bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau: 300g cơm 20g bột gạo nếp 1 nhúm nhỏ muối Cách làm 1 Bước 1 Cơm trộn đều cùng bột gạo nếp và muối. Bước 2 Tiếp đến cho cơm vào muôi, nén chặt. Tương tự làm cho đến khi hết cơm. Bước 3 Bắc chảo ngập ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Với 5 mẹo này, đảm bảo kim chi tự làm ngon như của Hàn Quốc người người đều mê

iết trời se lạnh khiến món kim chi càng được nhiều người yêu thích. Làm kim chi không khó nhưng để kim chi ngon, giòn, có độ cay vừa phải, thơm phức thì lại cần có bí quyết. Chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây nhé! Chọn cải thảo Khi mua, chị em lưu ý chọn những cây cải thảo còn tươi, to ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa

Ẩm thực: Món canh cá chép nấu măng chua cho ngày mát trời

Nguyên liệu món canh cá chép nấu măng chua gồm: - Cá chép: 1 con 600 gr - Măng chua: 500 gr - Cà chua: 1 quả to - Ớt, hành lá, thì là - Dầu ăn, bột canh, hạt nêm, nước mắm Cách làm món canh cá chép nấu măng chua như sau: Bước 1: Cá đánh sạch vẩy, sau đó rửa sạch, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 18:51 ngày 30/05/2018 chỉnh sửa