Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Làm sao để nấu món gà nhồi nấm?

Nguyên liệu: -Gà tre 02con -Thịt nạc dăm 200gram -Mộc nhỉ, nấm hương -hạt sen 50gram -Mật ong 02thìa -Bánh mì ( ăn kèm ) -Gia vị, mì chính, hạt tiêu Chế biến: 1 Gà tre làm sạch, mổ moi, Để ráo nước, rồi đem hơ trên lửa để hết lông măng và gà bớt tanh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để nấu canh mộc thả?

Nguyên Liệu: -Giò sống350gr -Đậu Hòa Lan200gr -Nấm đông cô200gr -Cà rốt 1củ -Hành tím 2củ -Ngò rí -Tiêu, hạt nêm Cách làm: 1 Hành tím lột vỏ, bằm nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, xắt khoanh, tỉa hoa. Giò sống cho vào chén, cho hành tím, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để pha chế sinh tố dâu tây?

Nguyên liệu: - Dâu tây 100g. - Sữa chua không đường 1 hộp - Nước siro dâu tây 40g - Nước siro bạc hà 20g. Cách pha chế: 1 Cho dâu tây và sữa chua vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. 2 Sau đó cho tiếp hỗn hợp nước siro dâu tây và ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:11 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm món trứng cuộn hành xanh?

Nguyên liệu: - Trứng gà: 5 quả - Hành xanh: 3 cọng - Nước mắm, bột ngọt, dầu ăn Cách làm: 1 Hành xanh nhặt rửa sạch, vẩy khô nước, xất nhỏ. Trứng đập ra bát, đánh tan, nêm ít mắm + bột ngọt + dầu ăn + hành xắt vào quậy đều. Thêm 1/2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để pha chế Capuchino đá?

Nguyên liệu: -60 ml sữa tươi -30 ml café -3 thìa café đường Cách pha chế: 1 Cho một ít sữa tươi và một ít café vào ly, lắc đều 2 Đổ một lớp sữa tươi vào ly, cho tiếp sữa tươi, đá, café vào để tạo lớp thứ 2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm canh cá chép nấu dứa?

Nguyên liệu: -1/2kg cá chép -1/2 quả dứa -1 quả cà chua -1 quả ớt sừng -1 vắt me nhỏ -rau om, mùi tàu (ngò gai), đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn. Cách làm: 1 Dứa thái lát vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Ớt sừng thái lát xéo. 2 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để nấu bún bò Huế?

Nguyên liệu - Xương đuôi bò : 500gr - Chân giò lợn: 01 chiếc - Thịt bò Nam ( nạm bò tinh ) 250gr - Bún ( Sợi to ): 1,5 kg - Hành tây: 01 củ - Ớt bột chưng - Chanh tươi, ớt tươi, hành lá - Rau sống: bắp chuối, giá sống, rau húng - 1 thìa hạt điều lấy màu - Sả: 4 củ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:10 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm bánh Chưng?

Vật liệu: -2 ký nếp ngon - Muối vừa đủ ( khoảng 2 muổng cà phê ) - Lá dong,( hay lá chuối ) dây cột - Khuôn bánh ( 20cm x20cm) - 700g đậu xanh cà - 1 ký thịt đùi hay ba rọi - Hành tím, tiêu, muối ( bột ngọt) Cách làm: 1 Lá dong rửa sạnh để ráo, gọt bớt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:08 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để làm bánh bò hấp?

Nguyên liệu: -450g bột gạo -50g bột năng -50ml nước cơm rượu -300g dừa nạo -200g đường -100g lá dứa -Dầu ăn, muối mè. Cách thực hiện: 1 Trộn bột gạo chung với bột năng. Dừa nạo vắt lấy nước cốt. Từ từ rưới nước cốt dừa vào chung với bột, nhồi kỹ cho bột trộn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm sao để kho thịt giò lợn với kim chi?

Nguyên liệu: -350g thịt giò lợn nạc -150g kim chi -3 tép tỏi -1 quả ớt hiểm -Gia vị: muối, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu ăn. Cách làm: 1 Thịt giò lợn cạo sạch lông, xát muối, rửa sạch, chặt khoanh dày 2cm. Ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 05:07 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa