Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Khoai lang sấy giòn nhâm nhi ngày cuối năm

Nguyên liệu - 500 g khoai lang - 30 ml dầu ăn - 25 g bột ngô - Tương ớt hoặc sốt Maiyonnaise ăn kèm Cách làm 1 Khoai rửa sạch, thái khúc dài khoảng 1 đốt ngón tay, ngâm trong nước lạnh khoảng 1 giờ trước khi chế biến. 3 Cho khoai tay vào túi, xóc ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Cua đá kho nghệ

Cua đá to bằng nắm tay người lớn, màu nâu tím hoặc đỏ tươi. Loại cua này sống nhiều dưới những con suối trong rừng. Những ngày đầu mùa mưa, đất ẩm, nước suối mát, cua thường ra khỏi hang hứng nước, đi tìm thức ăn nên bắt rất dễ dàng.

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Mousse chocolate trắng quà chiều ngon miệng

Nguyên liệu cần có: - 57gr pho mai - 1 quả đậu vani - 1/2 chén kem tươi - 1/2 muỗng cà phê muối -3 lòng trắng trứng - 1/4 chén đường - 227gr chocolate trắng 2 Chocolate đem đun cho tan chảy hoàn toàn. 4 Cho thêm chút muối vào bát lòng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

4 món bánh nóng được yêu thích nhất ở Đà Nẵng

1 Bánh cuốn Dù không phải loại bánh gốc miền Trung nhưng bánh cuốn lại là món ăn được nhiều người Đà Nẵng ưa thích vào buổi sáng. Khác với nhiều món khác, bánh cuốn được làm ngay tại chỗ nên khách hàng có thể xem trực tiếp từng khâu chế biến. Những chiếc bánh trắng ngà mềm mại, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:39 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bí quyết nấu món bún cá ngon tuyệt

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bún cá: 1 con cá rô phi cỡ 1- 1,2 kg Nước dùng xương đã ninh sẵn Rau cần, thì là, hành, cà chua Gừng, hành khô, hạt tiêu, nước mắm, hạt nêm, dấm bỗng, rược trắng, dầu ăn Bột chiên giòn Chả cá ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Lai rai đồ nướng ngày rét ở Núi Trúc

Hà Nội đang bước vào những ngày lạnh giá nhất. Nhiều bạn trẻ Hà Thành lại tìm đến những không gian ấm cúng, cùng quây quần bên bếp than hồng đỏ rực, những xiên thịt nướng nghi ngút khói để chống chọi với cái lạnh. Đây được xem như là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày lạnh giá. Khi tiết trời ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Bữa tối nấu nhanh gọn cho cả nhà chỉ với 80 nghìn

1 Tôm rang Tôm riu rang giòn rất đưa cơm mà lại tiết kiệm hơn hẳn so với tôm sú hay tôm càng xanh nhé! Thêm vào đó, món ăn này sẽ cung cấp thêm rất nhiều canxi cho cơ thể đấy! Cách làm: - Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì. - Chiên đậu thật vàng ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Trời chuyển lạnh đi ăn quẩy nóng phố Hàng Đậu

Đã từ lâu nay, quẩy là một trong những món ăn vặt được biết bao nhiêu thế hệ người Hà Nội yêu thích. Quẩy không chỉ là món ăn kèm hoàn hảo với các loại phở, bún, miến hay cháo, mà khi "ra riêng", quẩy cũng nhận được nhiều tình cảm đặc biệt từ những người yêu ẩm thực. Quẩy thì bạn có thể ăn quanh ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Làm bánh mousse dâu tây đẹp mắt ngon miệng

Để làm bánh mousse dâu tây bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: - Khuôn trái tim - 4 lá gelatin - 75g đường - 200g whipping cream - 150ml sữa tươi - 80g nước xốt dâu tây: dâu tây rửa sạch, xay nhuyễn sên lên với đường. - 1 cốt bánh gato để cắt vừa so với khuôn trái tim - 150g dâu tây ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:38 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa

Ngày đông lạnh khám phá 3 quán bánh đúc nóng nức tiếng Hà Nội

1 Quán bánh đúc nóng lâu năm ở Lê Ngọc Hân Đã có tuổi đời hơn chục năm nay, quán bánh đúc ở Lê Ngọc Hân là cái tên nổi nhất của món bánh đúc nóng Hà Thành. Quán nằm khá khiêm nhường trong ngõ số 8 khiến những người không biết thường bị nhầm với những quán bánh số 8 mặt đường mọc lên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:37 ngày 31/05/2018 chỉnh sửa