Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Mì gói: không nên ăn 3 bữa/ngày

Mì gói có hàm lượng chất béo cao, thiếu chất xơ, vitamin và công bố thành phần năng lượng trên nhãn mác sơ sài, khó cho người tiêu dùng lựa chọn là những điểm được đưa ra bàn thảo tại cuộc tọa đàm “Hiểu đúng về mì tôm”, được báo Khoa Học Đời Sống tổ chức hôm qua 30-8 tại Hà ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:50 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bạn có biết cách uống nước?

Trung bình, một người trưởng thành cần uống khoảng 1,5 – 2 lít nước/ngày ngoài lượng cung cấp qua canh, xúp... trong bữa ăn. Có một dấu hiệu khá tin tưởng là dựa vào màu sắc nước tiểu để dự đoán tình trạng thiếu, đủ hay dư nước trong cơ thể. Cơ thể thiếu nước thì nước tiểu có ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Canh hạt sen cá thát lát

Nguyên liệu: 100g cá thát lát nạo, 100g hạt sen, 10 tai nấm đông cô khô, một lít nước dùng, một muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, một muỗng cà phê tiêu. Một ít hành lá, ngò rí. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Những cây ''nêm nếm'' có tác dụng chữa bệnh

Những cây này vừa làm gia vị, lại có hoa, trái đẹp mắt nên được trồng làm cảnh trong nhà. Thay vì phải ra chợ mua rau gia vị, nhiều gia đình trong thành phố dùng những chiếc chậu nhỏ để trồng các loại cây này ngay tại nhà cho tiện. Mỗi lần chế biến món ăn, người nội trợ chỉ cần ra trước ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Canh chua cua nấu măng

Nguyên liệu - 1 con cua thịt làm sạch, chặt thành 6 miếng - 200g măng chua - 1 quả cà chua cắt múi - 3 thìa súp nước cốt me, ớt bột, hành tím, ngò om, ngò gai - Gia vị: nước mắm ngon, mắm ruốc, đường, dầu ăn, hạt nêm Thực hiện - ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:49 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

10 phút với canh trứng đậu hũ

Nguyên liệu: Đậu phụ, chọn đậu Nhật hoặc đậu thường tùy bạn Trứng 2 quả Củ cải trắng nửa củ Hành lá, vài lát ớt Hạt nêm Cách làm: Củ cải gọt vỏ, xắt lát dày khoảng 0.5cm. Đậu phụ dùng thìa xắn hoặc cắt miếng vừa ăn. Trứng đập ra bát đánh tan ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gà giòn cay cho ngày se lạnh

Cách làm cũng rất dễ các mẹ ạ. Lượng cho mỗi thứ thì các mẹ hãy điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị nhà mình nhé. Nguyên liệu gồm: Thịt gà, sữa tươi, hạt nêm, muối, đường, ớt bột, bột mỳ, trứng, bột chiên xù Và cách làm như sau: Gà rửa sạch rồi ướp vào ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:48 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh khoai tây chiên đơn giản vô cùng

Nguyên liệu: Khoai tây 3 củ Dầu ăn Muối tiêu Bột mỳ hoặc bột chiên 1 nhúm Cách làm: Khoai tây gọt vỏ, thái chỉ. Ướp khoai với một chút muối tiêu và chút xíu bột mỳ hoặc bột chiên giòn. Đặt chảo lên bếp. Đun nóng dầu ăn.. Cho khoai ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bánh nướng khoai tây giòn rụm

Bánh này rất thích hợp cho những bữa nhẹ, và mấy nhỏ ở nhà cũng khoái nữa. Nguyên liệu: - 4 củ khoai tây - 1/2 củ hành tây (nếu dùng củ nhỏ thì 1 củ) - 1 1/2 muỗng cafe muối - 1/2 muỗng cafe tiêu - 1 trứng gà - 1 chén rưỡi bột mỳ thường - 2 muỗng cafe bơ lạt mềm - ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Gỏi bầu tôm chay

Nguyên liệu: 1kg bầu non, 100g rau thơm, 100g tôm nõn (chay), 20ml nước mắm chay, đường, muối, chanh, 30g đậu phộng, bánh phồng tôm chay. Thực hiện: - Bầu bỏ ruột, để nguyên vỏ, cắt sợi dài có bề ngang chừng 1cm, trụng sơ qua nước sôi, vắt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:47 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa