Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Bò xào ngũ sắc

Nguyên liệu 250g thịt bò. Phần rau củ tùy bữa đi chợ mà cho vào như cần tây, dưa leo, ớt xanh, ớt đỏ, hành, ngò. Gia vị: bột nêm, tiêu. Tỏi, và dầu ăn. Thực hiện Thịt bò cắt lát mỏng. Rau củ cắt miếng vừa ăn. Cho muỗng canh dầu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:56 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Canh chua miền Nam

Nguyên liệu: • 200g tôm hay 1 con cá lóc khoảng 500g. • 1 cây bạc hà (dọc mùng), 5 quả đậu bắp, ¼ quả dứa, 2 quả cà chua , 50g giá sống • Ngò om(rau ngổ), ngò gai (mùi tầu) . • 1 vắt me • Nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tỏi phi thơm. Thực hiện: • Cá ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:55 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Một vài cách dùng dưa hấu giải khát chữa bệnh

Dưa hấu không những ngon ngọt. Dễ ăn mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng nước khá lớn và không ít các vitamin cùng nguyên tố vi lượng quý giá. Tuy nhiên, thực tế nhiều người tỏ ra rất lúng túng không biết nên chế biến và dùng dưa hấu như thế nào để tận dụng hết hiệu năng của nó. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:55 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thực phẩm thân thiện với gan

Thực phẩm cần tránh Đó là những loại thực phẩm chứa chất có hại và không bị loại bỏ dễ dàng ra khỏi cơ thể bạn. Chúng bao gồm các loại thực phẩm nhiều chất béo, thức uống có đường, kẹo, một số loại hải sản, nước có cồn và thực phẩm chế biến. Những ví dụ của thực phẩm chế biến là ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:55 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Ngon và lạ: Nộm măng 1 nắng

Món này đơn giản, dễ làm, dễ ăn mà không hề ngán mỡ. Nguyên liệu: Măng nứa phơi 1 nắng. Thịt lợn vai sấn hoặc ba chỉ nách. Lạc rang. Rau gia vị: Tía tô, rau răm. Tỏi, ớt, chanh, nước mắm, đường. Thực hiện: Chuẩn bị măng: Các bạn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:55 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Thịt bò hầm ngô và củ sen

Nguyên liệu: Thịt bò 350g Củ sen, ngô ngọt, bông cải xanh, cà chua, nấm hương Hạt nêm, gừng Cách làm: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông Tất cả các loại rau củ rửa sạch, ngô ngọt cắt khúc 3 - 5 cm Bông cải xanh thái miếng vừa ăn. Củ sen cạo ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:55 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Bột ngọt không còn là bửu bối làm ngọt

Nay, trong cách chế biến và làm ngọt thức ăn đã thay đổi. Để làm ngon ngọt thức ăn, hiện người nội trợ thường lấy nước dùng hầm từ xương, thịt làm ngọt. Ngày trước còn khó khăn thì dùng bột ngọt cho đỡ chi phí, “giờ chịu khó hầm xương, cá cho ngon ngọt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Cánh gà rang me

Nguyên liệu rất dễ kiếm và cách làm thì lại đơn giản nhưng chắc chắn là rất bắt cơm đấy ạ. Khoảng nửa ký cánh gà, cắt phần chóp nhọn để riêng. Phần còn lại ướp với hành tỏi băm, muối, tiêu, đường, hạt nêm, chút nước mắm. Nêm nhạt vì mình còn ướp lần 2 nữa nhé ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Làm kem đậu xanh bằng máy đánh trứng

Nguyên liệu: - Đậu xanh: 200gr (dùng dậu xanh nguyên vỏ ăn sẽ bùi và tốt hơn, nhưng xét về thẩm mĩ thì em dùng đậu xanh đãi vỏ) - Kem topping Vivo: 500ml - Kem whipping:100ml (nếu sợ béo thì bỏ qua) - Vani: 1/2 thìa cà phê(ko cho nhiều vì sẽ át mùi thơm mát của đậu ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa

Súp hoành thánh hải sản

Nguyên liệu : - 10 con tôm sú lớn, lột vỏ, chẻ lưng lấy chỉ - 200g mực tươi, rửa sạch với muối, cắt hạt lựu - 200g còi sò điệp - 200g thịt heo xay - 150g hòanh thánh - 1 lít nước dùng - 0,5 g nấm mèo, ngâm nở, cắt chân - 1 ít hành lá, ngò rí, 1 ít ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 10:54 ngày 01/06/2018 chỉnh sửa