Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Thực đơn ngày bận chỉ cần 2 món cũng ngon, đủ chất

Thịt gà sốt nước tương Nguyên liệu: 1 cái thịt đùi gà, lọc bỏ xương 1 nhánh gừng 1 thìa rượu trắng Vài nhánh tỏi 1 ít hành lá 1 quả ớt, nếu thích cay 1 thìa xì dầu, 1 thìa nước tương đậm đặc, 1 thìa đường, bột nêm, bột ngọt, hạt tiêu Cách làm: Bước 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 tiệm bánh mì hễ cứ mở bán là khách đứng vòng quanh đợi mua ở Sài Gòn

1. Bánh mì Huỳnh Hoa Bánh mì Huỳnh Hoa được biết đến như tiệm bánh mì đắt nhất Sài Gòn và thời gian chờ đợi để mua bánh cũng thuộc dạng "có số, có má" trong danh sách các tiệm ăn phải chờ lâu. Nhưng dĩ nhiên, phải có lý do thì bánh dù đắt vẫn có người xếp hàng đợi mua. Lý do ở đây không cầu kỳ ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

4 món giả cầy đã ăn một lần là mê tới già

1. Ngan nấu giả cầy. Nguyên liệu: Ngan, mẻ, mắm tôm, riềng, mì chính, hạt tiêu, bột canh, nước mắm. Thịt ngan làm sạch, để ráo, nướng sơ qua. Chặt thành miếng vừa ăn, ướp gia vị với riềng, nước mẻ, mắm tôm và một số gia vị khác 20 phút. Đặt nồi cùng thịt ngan vừa ướp lên bếp đun lửa ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo kiểm tra độ tươi của thực phẩm trong tủ lạnh bằng đồng tiền xu

Khi bạn rời khỏi nhà trong một vài ngày, tủ lạnh có thể tự động ngắt hoặc có sự cố về điện làm thiết bị này không hoạt động. Điều đó có thể làm cho thức ăn bạn đang lưu trữ trong tủ đá được dã đông và không còn nhận được sự bảo quản tốt nhất. Bạn không thể biết được điều gì xảy ra ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mì và hủ tiếu gõ ngon miệng, no lòng người Sài Gòn

Mì gõ, hủ tiếu gõ có mặt trên phố Sài Gòn từ những năm trước 1975. Thời đó, hình ảnh các cậu bé cầm hai thanh tre dày gõ vào nhau nghe tiếng lốc cốc kèm tiếng rao "xực tắc..xực tắc", khi có khách gọi thì quay về xe hủ tíu nấu rồi bưng đến cho khách, đã không còn lạ. Từ tiếng gõ vốn ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 món ăn dễ gây nghiện nhưng có hại nhất

1. Pizza “ Pizza càng qua nhiều công đoạn chế biến thì các có hại “, bà Nicole Avena, tiến sĩ chuyên nghiên cứu về chứng nghiện đồ ăn cho biết. “Hãy cố gắng tìm những loại pizza với thành phần tươi và chứa ít phomai, vì loại thực phẩm này thường trải qua ít công ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Lạ miệng với sườn rim nước tương

Nguyên liệu: - 1 kg sườn - 2 muỗng canh dầu - 3 muỗng canh đường - 2 muỗng canh nước tương - 1 muỗng canh xì dầu - 2 muỗng canh rượu gạo - 3 muỗng canh giấm nâu - 2 cốc nước dùng gà hoặc nước lọc - 4-5 quả ớt khô, tùy thích - 3 lát gừng - 2 củ hành, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:57 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Những ai thích ăn thịt bò đều cần biết những điều này

Rất nhiều người thích ăn thịt bò. Một phần vì thịt bò ngon, dễ ăn, dễ chế biến, mặt khác đây là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là thành phần sắt rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, theo Thạc sĩ, bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi - nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 198 - thì chúng ta ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bữa trưa sang chảnh với cá hồi sốt chanh béo ngậy

Nguyên liệu: - 700g phi lê cá hồi - 50ml nước cốt chanh - 60ml nước dùng - 160ml heavy cream - 15ml dầu hạt cải hoặc dầu cám gạo - Muối - Hạt tiêu Cách làm: - Hòa nước chanh, nước dùng và heavy cream trong nồi. Đun sôi rồi cho nhỏ lửa và om ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Súp lơ xào bò ngon cơm cho ngày mát

Nguyên liệu: 200 gram thịt bò 1 cây súp lơ trắng 1 củ cà rốt Tỏi Gia vị Cách làm: 1. Súp lơ, cà rốt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Luộc sơ các loại rau củ, vớt ra để ráo. Sau đó ướp rau củ với một muỗng cà phê hạt nêm, ít muối, đường rồi trộn đều. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:56 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa