Thông tin liên hệ
Bài viết của Lê Thị Khánh Huyền

Bún thang Hà Nội - món ăn bình dân trong lớp vỏ quý tộc

Nhiều người, khi đến hoặc trở về Hà Nội, ngoài việc ăn bún chả, bún ốc, bún riêu… kiểu gì cũng muốn được thưởng thức một tô bún thang kiểu "bất đáo bún thang phi sành điệu". Bún thang Hà Nội trong mắt các thần khẩu này là cái gì đó "rất Hà Nội", đồng nghĩa với sự tinh tế, thanh cao, mỹ vị. ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Món ngon dễ làm: Sườn chua ngọt kiểu Trung Hoa

Sườn chua ngọt kiểu Trung Hoa Phong cách làm sườn chua ngọt kiểu Trung Quốc khá đơn giản, với 6 nguyên liệu cơ bản theo thứ tự tăng dần rất dễ nhớ, dễ thực hiện. Theo Zing

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 21:00 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cơm chiều ngon hơn với cà tím xào thịt chay

Nguyên liệu: 2 trái cà tím 50 gram thịt chay 50 gram chà bông chay Hành tím, dầu hào Gia vị Cách làm: 1. Cà tím cắt khúc vừa ăn. Làm nóng dầu, cho cà tím vào chiên, hạ nhỏ lửa để không bị cháy, chiên vàng đều các mặt. 2. Phi thơm hành băm với thịt chay. Sau ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Bò xào cay với măng tây

Nguyên liệu: - 0,2 kg măng tây, ngắt bỏ phần cuống già, thái vát chéo dài vừa ăn - 0,4 kg thịt bò, thái mỏng - 1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt và cuống, thái miếng vừa ăn - 2 thìa nhỏ bột ngô hoà tan với 3 muỗng canh nước - 3 thìa canh xì dầu - 1 thìa nhỏ gừng tươi băm ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm canh ngao nấu dứa chuẩn vị, ngon ngây ngất cho ngày nắng

Nguyên liệu làm canh ngao nấu dứa - 1kg ngao/nghêu tươi -1/2 quả dứa/thơm - 2 quả cà chua - 2-3 quả sấu - Rau răm, hành lá - Tỏi, hành tím, ớt - Gia vị: Muối, tiêu, đường, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm Cách làm canh ngao nấu dứa - Bước 1 (sơ chế nguyên ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Mẹo rang lạc giòn tan bằng lò vi sóng, ăn béo ngậy

Nguyên liệu rang lạc bằng lò vi sóng - Lạc cần rang - Đĩa sành khô (đĩa trơn không hoa văn), sạch sâu lòng - Lò vi sóng và giấy nến Cách rang lạc bằng lò vi sóng - Bước 1 : Cho lạc vào xâm xấp mặt đĩa. Dùng giấy nến phủ lên trên mặt rồi đặt đĩa đậu vào lò vi sóng, ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Gợi ý mâm cơm đơn giản cả tuần cho hai vợ chồng trẻ

Hãy tham khảo mâm cơm trong tuần của một cặp vợ chồng trẻ 9X. Bạn có thể thay đổi hoặc bổ sung các món. Ngoài ra, do chỉ có hai vợ chồng, nhiều món ăn không hết hoặc mua quá nhiều có thể để ăn cho ngày hôm sau chế biến thêm. Thứ hai, khởi đầu tuần mới với canh cua mồng tơi, cá rô phi rán, xoài ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách làm bánh mì hoa cúc đơn giản, ngon không kém bánh nhập khẩu

Nguyên liệu: 350gr bột mì 15gr sữa bột 1 thìa cà phê vani 90gr kem tươi Whipping cream 60gr bơ 2 thìa cà phê mật ong 1 thìa cà phê nước hoa cam 7gr men nở, 50gr nước ấm 70gr đường 3gr muối 2 quả trứng gà nhỏ Hạnh nhân thái lát Cách làm: Bước 1 ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

10 đồ uống từ dưa leo giúp thanh lọc cơ thể tuyệt vời

1. Dưa leo và nước chanh Nguyên liệu: 1/2 quả dưa leo 1 quả chanh Vài nhánh lá bạc hà Chút muối Cách làm: Cắt mỏng dưa leo và chanh. Dùng cối và chày nghiền nhẹ lá bạc hà và muối. Cho tất cả các nguyên liệu trên vào chai thủy tinh. Đổ nước đun sôi để nguội ngập ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:59 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa

Cách nấu canh rau cải cá rô đồng không bị tanh, nước ngọt lịm

Nguyên liệu nấu canh rau cải cá rô đồng - Cải canh: 1 mớ - Gừng: 1 nhánh nhỏ - Cá rô đồng: 5 con - Gia vị: Hạt nêm, mì chính Cách nấu canh rau cải cá rô đồng - Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Cá rô đánh vẩy, chặt vây, móc bỏ ruột, rửa sạch, ướp ít muối. Rau cải cắt ...

Tác giả: Lê Thị Khánh Huyền viết 20:58 ngày 02/06/2018 chỉnh sửa