31/05/2018, 11:38
Trổ tài làm cơm chiên cá ngon đúng điệu cho cuối tuần
Nguyên liệu - Cơm nguội - Cá muối hoặc cá mặn - Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần 2 Bạn để cơm cho nguội hẳn. Muốn cơm chiên được ngon nhất thì bạn nên chọn loại gạo khô. Dùng ớt, tỏi, ½ củ hành bằm nhỏ và nước mắm để ướp với cơm. 4 ...
Nguyên liệu
- Cơm nguội
- Cá muối hoặc cá mặn
- Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần
-
2
Bạn để cơm cho nguội hẳn. Muốn cơm chiên được ngon nhất thì bạn nên chọn loại gạo khô. Dùng ớt, tỏi, ½ củ hành bằm nhỏ và nước mắm để ướp với cơm.
-
4
Bạn dùng một chiếc chảo sạch, cho lên bếp. Bỏ vào chảo mỡ phần đã thái nhỏ rồi tiến hành phi hành, ớt và tỏi.
Thành phẩm
Món cơm chiên cá có thời gian thực hiện thật nhanh, chỉ chưa đầy 10 phút. Một chút đồ muối chua ăn kèm cùng cơm chiên cá sẽ ngon lắm đấy! Trong những ngày lạnh, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng và hấp dẫn với món cơm chiên cá đơn giản này. Vậy là, bạn đã biết thêm một cách làm cơm chiên ngon. Hãy ghi ngay công thức món cơm chiên này vào sổ tay ẩm thực của bạn nhé!
