31/05/2018, 11:37
Bánh cá taiyaki – bánh cá nướng Nhật Bản cho cuối tuần
Nguyên liệu - 150 gr bột làm bánh - 1 muỗng cà phê bột nở - 1 muỗng cà phê bột baking soda - 1 quả trứng, lòng đỏ - 200 ml sữa - 3 muỗng canh đường - 100gr đậu đỏ đã nghiền (Bạn có thể mua sẵn ở siêu thị nhé) - 1 muỗng canh dầu ăn - Khuôn bánh hình con cá ...
Nguyên liệu
- 150 gr bột làm bánh
- 1 muỗng cà phê bột nở
- 1 muỗng cà phê bột baking soda
- 1 quả trứng, lòng đỏ
- 200 ml sữa
- 3 muỗng canh đường
- 100gr đậu đỏ đã nghiền (Bạn có thể mua sẵn ở siêu thị nhé)
- 1 muỗng canh dầu ăn
- Khuôn bánh hình con cá
-
2
Bỏ thêm đường vào và tiếp tục trộn đều nhé.
-
4
Đổ trứng đã đánh với với sữa vào bát bột, bạn tiến hành trộn đều và đặt bát ít nhất là một giờ trong tủ lạnh.
-
6
Quét vào khuôn bánh một lớp dầu ăn.
-
8
Cho một chút đậu đỏ vào giữa và bạn rót thêm bột phủ lên trên cho kín rồi dùng vung đậy lại.
-
10
Nhân chocolate cũng là một lựa chọn tuyệt vời đấy.
Chúc bạn thực hiện thành công và năm mới vui vẻ!
