31/05/2018, 11:38
Cách làm nước sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà
Nguyên liệu 2 tép tỏi, 2,5cm gừng, 1 nhánh hành lá, 30ml dầu thực vật 60g nước sốt cà chua (ketchup), 140ml nước, 5ml giấm gạo, 10g đường, 2,5g muối 15g bột bắp, 15ml nước, hòa đều. 2 Sau khi phi hành tỏi, bạn đổ hỗn hợp gia vị làm món sốt vào, đun sôi lên. ...
Nguyên liệu
2 tép tỏi, 2,5cm gừng, 1 nhánh hành lá, 30ml dầu thực vật
60g nước sốt cà chua (ketchup), 140ml nước,
5ml giấm gạo, 10g đường, 2,5g muối
15g bột bắp, 15ml nước, hòa đều.
-
2
Sau khi phi hành tỏi, bạn đổ hỗn hợp gia vị làm món sốt vào, đun sôi lên. Rồi thêm hỗn hợp tinh bột hòa nước vào, khuấy đều cho đến khi sôi lại là được. Muốn nước sốt chua ngọt thơm ngon, bạn thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp, nếu không có chanh bạn cho giấm ăn vào để hòa cùng nước sốt.
Chúc bạn thực hiện thành công món sốt chua ngọt ngon này!
