Cách làm món thịt heo roti ngon đơn giản tại nhà hảo hạng

Thịt heo là một trong những nguồn nguyên liệu có chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất bổ sung cho cơ thể, cho nên thịt heo được chế biến nhiều trong các bữa ăn gia đình. Nay bạn còn có thể bỏ túi thêm ngon để vào bếp chế biến cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức. Bạn hãy chuẩn bị sẵn thịt lợn, gia vị nướng BBQ đã có thể làm ra một đĩa thịt heo rô-ti thơm ngon ngon gia đình rồi. Với những miếng thịt heo dai dai hòa cùng phần nước sốt đậm đà sẽ khiến bạn ngon miệng hơn.

Hôm nay itonghop sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm món thịt heo rô-ti ngon cho bữa cơm trưa nay của gia đình thêm ngon miệng nhé

Nguyên liệu

1. 550g thịt thăn
2. Gia vị nướng BBQ
3. dây dù nhỏ để cột thịt
4. 2 thìa cà phê muối
5. 1 thìa cà phê hạt nêm
6. ½ thìa cà phê đường
7. Cỏ thơm herbe de provence

Cách làm thịt heo roti:

• Bước 1: Thịt heo mua về rửa sạch, trụng qua nước sôi.
  
• Bước 2: Trộn hỗn hợp ướp bao gồm: muối, hạt nêm, đường, gia vị nướng BBQ
• Bước 3: Bạn sẽ dùng dao lạng mỏng thịt, lạng khéo léo để thịt dính liền thành miếng dài.
  
• Bước 4: dùng dĩa xăm lên thịt rồi xoa đều gia vị lên 2 mặt của miếng thịt, bạn nên xoa đều cho ngấm gia vị. Rắc cỏ thơm lên xoa đều và bóp nhẹ miếng thịt cho gia vị ngấm nhanh.
  
• Bước 5: Cuộn thịt lại, dùng dây cuốn chặt để thịt thấm ngon hơn xung quanh để định hình rồi để trong tủ lạnh ít nhất 6 tiếng.
  
• Bước 6: Lấy thịt đã cuộn dây ra cho vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong khoảng 1 tiếng.
  
• Bước 7: Sau đó lấy thịt ra và thái miếng vừa ăn.
  

Bạn sẽ có một món thịt lợn rô ti hoàn toàn mới trong thực đơn ăn uống của gia đình bạn rồi. Vừa thơm ngon, hấp dẫ, đầy đủ chất dinh dưỡng và cách làm món thịt heo roti cũng khá là đơn giản và bạn có thể chế biến ngay tại gian bếp của gia đình mình. Bạn chỉ cần bỏ ra 15 phút vào bếp thôi nhé nên lại càng là lựa chọn thích hợp nhất. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp thec cùng với itonghop