29/05/2018, 23:44

Cách làm cây thông giáng sinh từ bông cải xanh lần đầu được tiết lộ

Cách làm cây thông giáng sinh từ bông cải xanh chắc chắn nghe sẽ lạ lắm đây. Trước đây, ít người biết về cách làm trên chắc nhiều người mới nghe thấy sẽ ồ lên vì thấy lạ. Chúng tôi đã tìm ra được công thức để chế biến rồi, đây cũng là lần đầu tiên công thức được tiết lộ ra bên ngoài. Vậy sao các ...

Cách làm cây thông giáng sinh từ bông cải xanh chắc chắn nghe sẽ lạ lắm đây. Trước đây, ít người biết về cách làm trên chắc nhiều người mới nghe thấy sẽ ồ lên vì thấy lạ. Chúng tôi đã tìm ra được công thức để chế biến rồi, đây cũng là lần đầu tiên công thức được tiết lộ ra bên ngoài. Vậy sao các bạn không chuẩn bị sẵn nguyên liệu để cùng imonngon vào bếp chế biến cây thông giáng sinh từ bông cải xanh cho dịp lễ giáng sinh chứ.

Nguyên liệu:

  1. 1 bông cải xanh
  2. 2 củ khoai tây
  3. 2 quả trứng gà
  4. Sốt mayonnaise
  5. Dâu tây, cà rốt
  6. Phô mai
  7. Muối, đường
 hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây gọt vỏ ngoài rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ ngoài, thái lát mỏng, tỉa hình bông hoa ngôi sôi. Bông cải xanh rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Khoai tây thái miếng cho vào nồi hấp chín, trứng cho vào luộc chín.

Đun sôi nước cho bông cải xanh vào chần qua đến khi chín tới bạn vớt ra để ráo. Cà rốt cũng nhúng qua rồi vớt ra để ráo nước.

 hình 2

Bước 2: Tiến hành làm cây thông giáng sinh từ bông cải xanh

Khoai tây sau khi chín đem nghiền nát để nguội bớt rồi cho vào túi nilon rồi dùng thanh cán bột lăn qua. Trứng luộc chín tới cắt hình hạt lựu. Cho khoai tây nghiền vào bát trộn chung với trứng luộc thêm sốt mayonnaise + muối + đường trộn đến khi hỗn hợp quánh lại. Tạo hình khối cho khoai tây thành hình tháp đặt giữa đĩa.

 hình 3

Bông cải xanh xếp lần lượt xung qua tháp khoai tay, xếp đến khi miếng rau chồng hết lên nhau bao phủ khoai tây. Đặt những lát cà rốt tỉa hình hoa lê trên, dâu tây thái mỏng trang trí lên. Cho những lát phô mai bào nhỏ rắc lên khuôn hình

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành làm cây thông giáng sinh từ bông cải xanh

Thế là hoàn thành rồi bạn có thể cho ra bàn rồi.

Dịp lễ giáng sinh sắp tới rồi nên các chị em nội trợ đang rất lo lắng muốn thay đổi mâm cơm. Muốn trang trí cho gia đình một bữa cơm ngon hấp dẫn chắc chắn không thể thiếu được cây thông giáng sinh từ bông cải xanh rồi đúng không. Không chỉ cuốn hút bởi hình dáng ngộ nghĩnh dễ thương mà người ăn còn cuốn hút bởi hương vị mà món ăn mang lại với hương vị thanh mát của bông cải xanh và các rau củ sẽ rất tuyệt. Vậy hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon


0