Cách làm bánh tiramisu dâu kiwi nhâm nhi cuối tuần
Nguyên liệu 450ml whipping cream 130g đường 115g chocolate trắng (loại dùng làm bánh, đun chảy, để nguội) 225g cream cheese, để mềm 115g mascarpone cheese 5ml tinh chất vanilla, 170g bánh lady fingers 60ml nước cam vắt 30ml nước cốt chanh Dâu và kiwi ...
450ml whipping cream
130g đường
115g chocolate trắng (loại dùng làm bánh, đun chảy, để nguội)
225g cream cheese, để mềm
115g mascarpone cheese
5ml tinh chất vanilla, 170g bánh lady fingers
60ml nước cam vắt
30ml nước cốt chanh
Dâu và kiwi tươi, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ
Sốt chocolate
-
1
Để làm bánh tiramisu ngon thì phần whipping cream cần được đánh thật bông. Bạn đánh chúng cùng với đường trong 1 tô lớn đến khi nhấc lên thấy có chóp nhọn mềm như hình là được.
-
3
Muốn làm bánh tiramisu dâu tây kiwwi thật ngon, bạn trộn đều các nguyên liệu cream cheese, mascarpone cheese và chocolate trắng đã đun chảy vào hỗn hợp whipping cream đã đánh bông ở trên.
-
5
Xếp bánh tiramisu vào phủ kín đáy khuôn.
-
7
Bọc kín khuôn bánh tiramisu bằng bao nhựa và giữ lạnh trong khoảng từ 2-12 tiếng là đã có món bánh tiramisu dâu tây kiwwi cực ngon để thưởng thức rồi đó.
Cuối tuần rét mướt ở nhà làm bánh tiramisu dâu kiwwi, ngồi nhâm nhi thêm tách cà phê nóng và xem bộ phim mình thích thì còn gì tuyệt hơn. Bên cạnh món bánh tiramisu dâu tây, bạn có thể làm thêm bánh tiramisu trà xanh, bánh tiramisu cam... để đãi cả gia đình và bạn bè nữa nhé!
