Video cách làm bánh tráng trộn bơ sa tế ngon

Video cách làm bánh tráng trộn bơ sa tế ngon tại nhà cực kỳ đơn giản ai cũng có thể thực hiện được mang lại những phần bánh tráng trộn hấp dẫn thơm ngon cuốn hút mọi người.

Bánh tráng trộn đang là món ăn phổ biến gây nghiện đối với tất cả mọi người trên khắp cả nước. Nhưng để đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà bạn cũng có thể thực hiện món ngon này tại nhà mà vẫn thơm ngon vừa miệng như ngoài tiệm.

Hãy cùng giadinh.blog tham khảo hướng dẫn làm bánh tráng trộn bơ sa tế ngon nhất dưới đây để có thêm kinh nghiệm khi tiến hành làm món bánh này nhé!

Nguyên liệu làm bánh tráng trộn bơ sa tế

• Bánh tráng : 1 gói
• Xoài xanh : 1 quả
• Tép khô sấy : 3 thìa cà phê
• Bò khô : 150g
• Trứng cút : 6 quả
• Hành khô : 3 củ
• Hành lá : 3 nhánh
• Đậu phộng : 3 thìa cà phê
• Gia vị : Dầu ăn, sa tế, bơ, nước tương, muối ớt

Mách nhỏ

Xoài nên chọn quả xanh sẽ ngon hơn, không nên chọn xoài chín. Tép khô cần được rửa kĩ và nhặt sạn. Đậu phộng rang vàng sẽ thơm hơn, không rác sống quá cũng như cháy quá.

Cách làm bánh tráng trộn bơ sa tế ngon

 Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Bánh tráng cắt thành các đoạn dài ( tùy sở thích của từng người mà cắt bánh tráng ngắn thêm )
• Xoài rửa sạch, gọt vỏ , bào sợi mỏng

• Hành tím thái mỏng, phi vàng, cho thêm sa tế vào hành phi
• Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, đun dầu ăn nóng rồi đổ vào để làm mỡ hành.
• Bò khô xé sợi ( tùy sở thích có thể dùng loại cay hay không cay )

• Trứng cút luộc chín , bóc vỏ.

• Tép rửa sạch, nhặt sạn, đảo tép với dầu ăn cho vàng giòn.
• Đậu phộng rang vàng.

Bước 2: Trộn bánh tráng

• Cho bánh tráng, xoài xanh và bát.
• Cho tiếp bò khô, tép khô , mỡ hành vào.
• Sau đó cho nước sa tế hành vào.
• Rắc thêm chút muối ớt và 1 thìa nước tương vào trộn đều.
• Vắt thêm 1 quả quất vào cho có vị chua.
• Cho rau răm thái nhỏ, đậu phộng vào trộn và thưởng thức.

Xem video hướng dẫn cách chế biến món này

Cách làm bánh tráng trộn bơ sa tế ngon nhất tại nhà thật dễ dàng cho các bạn thực hiện phải không nào? Hãy nhanh chóng trổ tài khéo léo cũng mình chiêu đãi cả nhà món bánh tráng trộn thơm ngon vào những buổi chiều hè nhé. Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng giadinh.blog để biết thêm nhiều thông tin cách chế biến món ăn ngon nhé!