Tuần mới hấp dẫn với thịt gà sốt chua cay và canh sườn

Thịt bò xào đậu cove giòn ngọt

Thịt bò là thực phẩm khá dễ khi xào chung với các loại rau củ. Cách xào thịt bò với đậu cove là món xào thơm ngon sau sẽ giúp gia đình bạn ngon miệng hơn trong thời tiết hôm nay.

Chuẩn bị

- Sườn lợn 400g

- Ngô ngọt 1 bắp

- Củ sen 1 đốt

- Một chút cần tây; hành, gừng, muối

Cách làm

1. Sườn chặt khúc nhỏ, rửa sạch, đun nước sôi chần qua. Vớt sườn ra, rửa lại lần nữa.

2. Cho sườn vào nồi, đổ một lần đủ nước; cho chút rượu, hành, gừng; đun sôi. Chỉnh nhỏ lửa ninh khoảng 30 phút.

3. Ngô rửa sạch, cắt khúc, cho vào nước ninh sườn, tiếp tục đun trong 10 phút.

4. Củ sen cạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng to. Cho vào ninh nhỏ lửa 20 phút.

5. Nêm gia vị, tắt bếp, rắc cần tây thái nhỏ.

Xem thêm tại: http://www.lamsao.com/huo-ng-da-n-la-m-mo-n-canh-suo-n-ninh-ngo-ngo-t-cu-sen-p214a23154.html

Thịt gà sốt chua cay ngon tuyệt

Gà sốt chua cay là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt, chua và cay đậm đà của nước sốt. Mùi thơm của thịt gà nướng cùng hương vị nước sốt đậm đà khiến bạn cảm thấy đói lắm đấy!